歐洲巨鯰是世界上最大的淡水魚種之一，肆虐於歐洲各大水域之中。它們白天潛伏在水底草叢，洞穴，樹枝當中，喜歡夜晚出來覓食。歐洲巨鯰巨大無比的闊嘴，可以像吸塵器一樣將獵物吸入口中，囫圇吞下。
歐洲巨鯰是歐洲各大水域中食物鏈頂端的存在，它們幾乎什麼都吃。小到田螺、小魚、青蛙、老鼠、蛇等，大到水鴨，烏龜等。更有歐洲巨鯰吞噬一條狗的記錄，因此獲得了一個「殺手庫諾」的恐怖外號。
歐洲自然水域中1.3米至2米之間，體重在30-50公斤的鯰魚非常常見。由於歐洲人嫌棄歐洲巨鯰的土腥味太重還可能涉及重金屬汙染等問題，因此很少有人捕撈和使用歐洲巨鯰。只有一些釣魚愛好者會將歐洲巨鯰列為目標，痴迷於那種中魚後狂野的拉力，在魚竿和魚線於極限狀態下徵服這種河中巨怪的快感。
據記載，曾經發現的最大條的歐洲巨鯰於第聶伯河。體長達到了誇張的5米，體重更是達到驚人的300公斤。儘管這種巨型的鯰魚非常罕見，但是一兩米長的鯰魚卻非常常見。巨鯰繁殖力非常的強大，每次產卵可達恐怖的30萬枚。歐洲巨鯰會一直守護這些魚卵孵化出小魚，任何膽敢接近魚卵的入侵者都會遭受歐洲巨鯰毫不留情的攻擊。即便是人靠近，也會遭受巨鯰的攻擊。
經過3-10天的孵化，魚卵便可孵化出小魚。為了滿足生長的需要，小鯰魚會瘋狂的覓食。在水域中站穩腳跟的巨鯰慢慢的將水域中的本土魚種幾乎吃光了，就連田螺、青蛙也吃的極為罕見。歐洲巨鯰近乎吃垮了歐洲水域中的自然生態鏈，讓歐洲很多國家政府頭疼不已。
也曾有商人將這種歐洲巨鯰銷售到中國，但是由於歐洲巨鯰個頭太大肉質又不易保存，肉質很容易變黃的缺點在中國未能打開市場。因此毫無價值感的歐洲巨鯰，只能淪為釣魚人消遣的魚種了。
歐洲巨鯰肆虐的水域，食物都相當的匱乏。BBC紀錄片就曾爆出，由於歐洲巨鯰肆虐的水域飢餓的巨鯰學會了襲擊岸邊鴿子，以此來得以充飢。因此，釣獲歐洲巨鯰真的是一件很輕鬆的事情。
使用生肉或者動物的內臟那就再好不過，同時要記得匹配強悍的魚竿和釣組。單人挑戰巨鯰真的非常有挑戰性，最好有釣友協助，不然很有可能被鯰魚拉進水中。一條2米左右的巨鯰發起狂來，狂野的力道很容易將一個成年人放倒。洩力鳴響聲不斷，瘋狂的出線可以短時間內清杯。漁線輪強度不夠根本就無法收線，清杯後的漁輪都會熱的燙手。
也正是這種無與倫比的挑戰性，吸引了無數的釣魚人。釣魚人熱衷於與巨鯰周旋肉搏，在你來我往的拉鋸戰中獲得無盡的滿足感。2米長體重百十斤重的巨鯰中鉤後，可以足足遛一兩個小時。線組強度不夠或者魚竿不夠強悍，很容易被這些巨物給逃掉。
若是這些大傢伙在中國的自然水域中，就憑中國釣魚人現在的漁具配置一定會切線斷竿到懷疑人生了。可嘆的是，我們只能看著外國釣魚人的表演卻無法切身感受一下。可惜啦，這輩子是否有機會跟這些大傢伙一戰呢？