這真不是地域黑:冬天暖和的地方,基本都少不了東北人的身影

2021-01-08 外八獨居蟹

昨天正式結束了西雙版納的五天之旅,回想一下,這五天時間裡,見到的東北人確實不少。有過來置業養老的老人,有過來短暫旅遊的,有過來看房子的,也有過來做生意的。

首先是我住的這個青年旅舍。雖然打的是青年旅舍的招牌,但他們家還有一個重要業務內容,那就是月度包房包餐式養老。前天一天我基本在二樓的公共區域度過的,早上八點半左右(版納這邊天亮得晚)工作人員大喊一聲"開飯了",住在二樓、三樓的客人們就出來吃飯了,中午和晚上夜市如此。

前天晚上六點我在二樓公共區域那奮筆疾書,突然聽得小妹一句"開飯了",眼見著好些個客人陸陸續續從房間裡出來,我反應過來這是人家的晚飯時間了,然後便窩回自個那個多人間了。

那天上午到下午,一共來了三波看房的客人,樓上樓下跟著工作人員看環境看房間條件。東北話實在是太有那味了,幾個客人一張嘴就知道是東北人了。

版納賣房的也挺熱鬧的,尤其是在告莊那片,路上都是賣房的廣告,我也曾經被叫住問要不要買房。前天中午出去吃個中飯,遇上兩個問路的東北老人家,我也不是本地人,只能打開手機地圖給人指路。後來聽老兩位說是前幾個月才過來的,打算後邊每年冬天都過來,所以乾脆在這邊買房了,哪邊舒服就去哪邊待著。挺好的,我也挺羨慕的。

再往前數一天,就是1月4號那天,逛完植物園後在告莊那片下的車,想著在告莊找個吃飯的地方。說實話,來雲南好幾天了,還沒吃過一頓米飯,那天就特想吃頓米飯,什麼米線、米幹、麵條之類的早吃膩味了。拿著手機開始翻美團,團了一個叫神仙雞的單人套餐,跟著導航就去了。

我是店裡第一個客人,後邊又來了兩客人,我聽他們跟老闆聊天,原來全是哈爾濱的。兩個客人是過來玩的,說版納這邊的飯菜吃一兩次還行,吃幾天就不行了,這不,出來找吃的來了。老闆也是店裡的廚師,當時客人少,給我們弄完了就坐那跟他們聊天。原來老闆這店也才開了兩個月,吃不習慣這邊的米,店裡的大米都是從老家發來的東北大米(確實是東北大米,香);做鍋包肉的粉也要從哈爾濱發,說是這邊的粉沒黏性還是什麼的。反正總結下來就是,這邊天氣是不錯,但飲食實在是不習慣。

這點我也贊同,原先以為我不怎麼挑食呢,畢竟版納不是還有熱帶水果麼,結果來好幾天了,沒怎麼吃到過滿意的飯菜。特色菜吃那麼一兩回還行,吃多了是真不太行;米飯也是,5號那天中午我在對面小店要了個蓋飯,不知怎的米飯吃著總有一股糯米的味道;至於說版納出名的燒烤,因為我本人不吃晚飯,所以只是第一天到的時候吃了幾根小串。

那天吃完飯,順便逛了下告莊夜市,本地的燒烤、特色菜什麼的自不必說,夜市的攤位或是路邊的店面,東北餃子的招牌還是格外顯眼的。不過,在一條街上,我竟然發現了一家江西米粉店,講真,我在外頭真的很少見到江西米粉店。如果早點看到的話,可能會去嘗一嘗也說不定,不過估計還是不會去吃,畢竟米粉跟米線多少還是有些類似。

說真的,待了幾天,看到米線、米幹之類真的有些頭痛,我實在是沒想到有一天我會在旅途當中被食物勸退(這時候在當地置業的好處就凸顯出來了,可以自己做飯)。這裡說句題外話,建議第一次來版納的朋友,住宿訂在告莊是最方便的,那邊天南海北的吃的都能找到;我訂的青旅在曼聽公園這邊,吃的真的少了點。

關於東北人候鳥養老/過冬這個現象,之前在廣西北海也注意到了,過來安家置業的、純粹來養老的或者是來做生意的東北人都不少。再往前幾年,網上經常流傳這麼句話,"海南快被東北人攻陷了"

上次我在北海的時候發了條相關的微頭條,大意是說東北人挺會享受生活的,感覺走到哪哪都能看到東北人,尤其是冬天暖和的城市,東北人就更多了。評論還挺多的,有理性解釋的,也有說我地域黑的。

其中有位網友的解釋我認為是很合理的,這位網友列舉了四個原因。

一是說東北人較多,除東三省外還包括內蒙東四盟和河北省個別地方。這確實是我知識盲區了,我一直認為東三省就是東北。

二是當年三線建設期間,東北人很多都到各地參與援建了,保留了東北口音。之前我在深圳碰上好幾家定居深圳的東北人家,確實是援建時候來的。

三是東北口音的辨識度很高,人群中只要一開口就基本能確定是來自東北的了。這個我後邊一想也確實是這樣,很多地方的方言不像東北口音那麼有辨識度,我能迅速確定誰是東北人,但無法確定其他人是哪裡人。好比前幾天帶我們去植物園的那個導遊,河南人,我聽口音只知道她是北方人;但我隔壁的大叔一開口,就知道是老東北了。私以為這是造成哪哪都是東北人錯覺的很大一部分原因。

四是東北人的生活態度比較積極,加上東北大多都是獨生子女,壓力小,大傢伙都願意出門轉悠。關於生孩子這塊,好像南方確實贏了,比如我家,就生了四個。

除去這幾點,我想還要再加上一個自然條件的影響,東北的冬天確實太冷了,雖然室內有暖氣,但出門就不行了呀。老人家在版納在北海在海南,想出門曬曬太陽那是非常簡單的事,換我我也願意去這些地方待著。

寫這個真沒有地域黑的意思,純粹記錄下路途中的所見而已。我去東北晃悠過大半個月,其實我還挺喜歡東北的。物價低、菜量大,冬天還有雪看,不過就是晚上出個門實在太冷了。總的來說還是很適合旅遊的,一直都想著等夏天了再去一趟來著。所以,真的只是純粹羨慕和贊同這個生活方式而已。

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