雲南八大怪有多怪?三隻蚊子一盤菜,和尚可以談戀愛

「誰輕輕呼喚，在天上，在雲端，讓我日夜想像，在夢裡回到你身旁。彩雲之南，我心的方向，孔雀飛去，回憶悠長，玉龍雪山，閃耀著銀光，秀色麗江，人在路上……」

一曲優美動聽的《彩雲之南》，讓人們對雲南這座邊疆省份產生了嚮往之情。為了讓更多人迅速了解雲南的風土人情和獨特習俗，我們今天來介紹雲南的八大怪。

第一怪：雞蛋用草串著賣

雞蛋是一種很常見的農產品，在許多地方都有銷售。銷售的方式是論斤，或者論個。而雲南的集市上，雞蛋是用草串著，一串一串賣。怎麼樣，看不懂了吧？

原來，雲南很多地方是山區，道路崎嶇不平。農民將雞蛋帶到集市上賣，一不小心就會碰爛。農民便想了一個辦法，以竹篾或麥草貼著蛋殼編織成一個長串，十個為一串，每個雞蛋都隔開，在運輸途中不會損害。顧客買回家後，還可以掛在牆上，想吃幾個就取幾個。

第二怪：摘下鬥笠當鍋蓋

雲南生產竹子，在農村家家戶戶的門前屋後都有大片竹林。「靠山吃山，靠水吃水，靠竹吃竹」，雲南人的許多生活用具，都使用竹子為材料。

內地家裡的鍋蓋，一般用金屬或者木頭製成。雲南的鍋蓋，則是用竹子編織而成。這種竹鍋蓋與內地使用的鬥笠非常相似，只是略小，因此被人笑稱「摘下鬥笠當鍋蓋」。竹鍋蓋有透氣保溫的作用，做出來的飯菜清香可口。

第三怪：三隻蚊子一盤菜

2017年，雲南麗江一家客棧的客人說房間裡有蚊子，客棧人員卻說：「這(蚊子)是我們養的寵物，燻死了要賠的，100塊錢一隻。」

當然，客棧人員是在狡辯。不過，雲南因為天氣炎熱，終年蚊蠅不絕倒是事實。而且，雲南的蚊子個頭比較大，種類比較多，叮咬人厲比較害。所以人們開玩笑說「三隻蚊子一盤菜」。至於雲南人是不是真的將某些蚊子當作佳餚，就不得而知了。

第四怪：背著娃娃談戀愛

從前，雲南彝族有姑娘不落夫家的婚姻習俗。彝族姑娘出嫁後，在丈夫家住兩三天就回門，定居在娘家，與娘家人同吃同住同勞動。這時候，丈夫偶爾會登門來見妻子，履行丈夫的義務，享受丈夫的權利。只有當妻子生了孩子後，妻子才正式定居在丈夫家，開始卿卿我我的戀愛。夫婦倆不就是「背著娃娃談戀愛」？

於是就有了這首順口溜：「民族期盼人丁盛，婚後數日便回門。待有娃娃再相聚，親兒親見父母婚。」

第五怪：螞蚱能做下酒菜

螞蚱是一種很常見的昆蟲，又叫蝗蟲。在中國古代，螞蚱曾經無數次給中原民眾製造大災害，在明朝、清朝時期，平均2.8年就發生過一次蝗災，令人「談蝗色變」。

大家很難想像，螞蚱在雲南竟然是一道美食——「跳菜」。這道菜的做法是：將螞蚱用開水燙死，去掉翅膀。隨後將螞蚱放在鍋裡，以小火慢烤。當烤到焦黃的時候，加上香油、花椒等調料，便可以倒酒了。這種烤螞蚱焦脆鮮香，是一道不可多得的下酒菜。不說了，我哈喇子都流出來了。

第六怪：和尚可以談戀愛

在我們通常看來，和尚是出家人，既然出了家，就終生與婚姻無緣了。然而，雲南的和尚，卻可以談戀愛，結婚生子。這是為什麼呢？

雲南與緬甸、寮國等東南亞國家接壤，這些東南亞國家非常信奉佛教，男人到了一定年紀，都必須進寺廟當和尚。成年後就會還俗，過結婚生子的世俗生活。這樣做也可以理解。如果所有的和尚都不能還俗結婚生子，整個國家就沒了繼承人。雲南受這些東南亞國家的影響，和尚也談起了戀愛。

第七怪：老太爬山比猴快

雲南幾乎全省都是山區，很少有大片開闊平坦的地區。過去，由於生產生活條件艱苦，雲南的女人與男人一樣，必須外出勞作。她們爬山越嶺、砍柴種地，練就了一身矯健的身板與腳勁。

因此，到雲南旅遊的人會驚奇地發現，雲南農村一些七八十歲的老太太，在爬山時身輕如燕，如履平地，這就是所謂的「老太爬山比猴快」。

第八怪：汽車還比火車快

如前所述，雲南高山峽谷比比皆是，到處都是崇山峻岭，因此境內的鐵路彎道較多、坡度很大。出於行車安全的考慮，火車進入雲南山區後速度會變得很慢，以至於一同行駛時，汽車的速度更快。

當然，速度慢也有速度慢的好。雲南風景秀麗，乘坐火車緩緩行駛在雲南的山川之間，一邊聽音樂，一邊欣賞窗外的美景，正是人生的一大樂事呢。

【參考資料：《雲南八大怪》等】