「蟑螂奶」或將成為下一個超級食品

2020-12-05 快科技

雜貨店裡奶製品區域可能不得不為一種新的超級食品騰位置，這種超級食品即「蟑螂奶」，雖說這名字聽起來可能會讓你產生一些心理上的不適，但這些在其豐富的營養價值面前估計是不值一提的。

2016年，印度的研究人員發現，一種特殊的蟑螂會產生富含蛋白質的「晶體」來餵養幼崽。南非一家名叫guoter Grubb的公司已經開始使用這種「晶體」來製做溶液或「牛奶」，它比牛奶更有營養。

這種蟑螂不像大多數昆蟲那樣產卵而是類似於哺乳動物，它生產富含蛋白質的晶體來餵養幼崽，並且這些微小晶體中所含的蛋白質是牛奶的13倍以上。

有幾家公司紛紛加入了「蟑螂奶」的行列，希望能實現他們認為的下一個食品大趨勢。一家名為「美食家格拉布」(Gourmet Grubb)的南非公司，已經在銷售一種昆蟲奶冰淇淋，他們認為這開啟了一種讓人吃蟲子的新的生活方式。

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  • 人類最新的超級食品「蟑螂奶」
    誰敢相信蟑螂也能作為營養物被人類食用，早在十年前，人們發現太平洋折翅蠊的胃裡含有牛奶蛋白結晶。這也是唯一一種胎生蟑螂，幼蟲需要餵養。這對於昆蟲來說非常奇怪。和哺乳動物一樣，折翅蠊成蟲會給幼蟲餵「奶」，奶中就含有大量蛋白質結晶和能量。一個蛋白結晶中所含有的能量是等量的牛奶的三倍多。
  • 你的下一個超級食品:「蟑螂奶」?
    絕大多數人見到蟑螂的第一反應就是要消滅它
  • 被譽為「超級食品」,印度科學家:蟑螂奶是普通牛奶營養的4倍!
    被譽為「超級食品」，印度科學家：蟑螂奶是普通牛奶營養的4倍！太平洋折翅蠊在地球上是獨一無二的生物，在所有的蟑螂當中是唯一一個可以實現胎生的，在胎生之後，它們通過產生這種蛋白質晶體的方式來餵養自己正在發育的後代。在印度就有相關的專家專門成立了研究小組，對蟑螂體內所產生的這種奶晶體進行了深入的研究，這在自然界當中確實是一個非常奇特的現象，他們發現這個結晶體的營養物質是非常高的，可以很好的補充蛋白質，碳水化合物等等。
  • 蟑螂乳汁你敢喝嗎?下一款超級營養食品或將問世
    ▲這種太平洋甲殼蟑螂名為「太平洋折翅蠊」（Diploptera punctata）。據ZME科學網5月28日報導，蟑螂所產的「乳汁」是我們所知的最有營養的物質之一——或者更確切地說，這種「奶」是一種特殊蟑螂產後的液體分泌物。
  • 喝1口蟑螂奶,相當於喝4口牛奶,印度科學家將其看作超級食物
    尤其在兒童和青少年的成長過程中扮演著重要的角色，而牛奶成為「營養食品」的代表。近年來，隨著相關研究的不斷深入，科學家們分析了各種乳製品中的營養含量，其中也包括羊奶、水牛奶等，甚至還有「蟑螂奶」。這或許顛覆了人們的認知，因為在我們的印象裡，蟑螂往往生存在衛生狀況堪憂的地方，它們也不是哺乳動物，怎麼會有奶呢？
  • 為何蟑螂是「超級美食」?你會選擇「蟑螂奶」做食物嗎?
    其實這個問題已經不是第1次討論了，在2016年的時候，國際科學團隊就進行研究過，而2020年再次出來說，到底蟑螂的什麼地方算得上「超級美食」？那就是科學家們在挖掘蟑螂的身體的時候，進行了對一種蛋白質晶體的測序，發現蟑螂之中的「蟑螂奶」可能是一種新的「超級美食」，這並不是開玩笑，而是實際性研究得出的結果，可能在未來具有一定的用處。
  • 蟑螂奶真的是新一代超級食物嗎
    科學家對蟑螂奶研究了兩年，終於出了成果成為頭條新聞。這個令人毛骨悚然的非乳製品替代物再次成為熱門話題：上周一篇舊的文章重又被人翻了出來，網際網路立馬造勢--以恐懼、著迷的態度報導，有時候既表現出恐懼、又表現出著迷。So what is cockroach milk?
  • 瘋狂生產中——超有營養蟑螂奶,對!你沒有看錯
    科學家的好奇心為你帶來「蟑螂奶」下一個超級食品是什麼？甘藍、藜麥還是蔓越莓？都不是。印度的一群研究人員說，是「蟑螂奶」！其實，昆蟲學家早就知道太平洋甲殼蟑螂能分泌出「小強奶」養育體內肧胎，原以為肧胎會直接消化這營養物，在一次偶然機會下，科學家發現一隻不幸的小強屍體溢出了結精體時，就生起了研究當中成份的好奇心。
  • 幹了這杯蟑螂奶
    奧秘就在於，這根雪糕使用的不是牛奶，而是一種「昆蟲奶」。生產這種雪糕的是一家南非公司，他們不肯透露昆蟲的種類，但這產品與兩年前名噪一時的「蟑螂奶」在很多方面如出一轍。蟑螂奶，聽起來很驚悚。普通的居家「小強」可沒有奶牛般的本事。「蟑螂奶」來自目前已知的世界上唯一一種胎生蟑螂「太平洋折翅蠊」。雌性懷孕時，會分泌高營養液體給體內的小蟑螂胎兒。
  • 營養是牛奶的四倍丨新型「蟑螂奶」你敢喝嗎?
    如果世界上沒有蟑螂，我們的生活將更加美好。事實上：世界上共有將近5000種蟑螂，種類極其豐富，而其中只有30種左右可以被視作害蟲，可以說是蟑螂中的害群之馬。牛奶中由於富含多種高營養價值物質，早已成為風靡全世界的飲品。然而，科學家近年發現一種營養價值遠超牛奶的動物奶水——蟑螂奶，其在營養、能量含量方面都勝過如今流行的牛奶、羊奶。對此，科學家稱「蟑螂奶」或將成為未來數量劇增的人類的最佳食物。
  • 比牛奶營養高4倍的蟑螂奶或將端上餐桌,你會購買嘗試嗎?
    說到蟑螂，想必大多數人都對這種小生物都帶有厭惡之情，但它們卻在生活當中隨處可見。然而一項科學表明，「蟑螂奶」甚至比牛奶營養價值更高，如果不出意外的話，這種高營養產品未來將會端上餐桌。國際晶體學聯合會期刊發表的文章稱，印度科學家發現生活於太平洋沿岸的「太平洋碩蠊」（又稱太平洋蟑螂），是少數胎生而非卵生的蟑螂物種之一。該種雌蟑螂會分泌出一種富含豐富的蛋白質、脂肪及糖份的液體給體內的幼蟲，當幼蟲吸收後，會在其膽囊內化成結晶，也就是所謂的「蟑螂奶」。
  • 蟑螂奶能成為超級食物嗎?印度科學家表示營養價值是牛奶的4倍
    牛奶是很受歡迎的一種營養飲品，人們幾乎每天都會攝入一定量的牛奶補充營養，除了牛奶，人們還會喝羊奶和駱駝奶等多種來源的奶，那你聽說過蟑螂奶嗎？的確，蟑螂也會產奶，只是大不多數蟑螂沒有這個技能，一種叫太平洋折翅蠊的特殊蟑螂種類能產生一種富含蛋白質的結晶物質。
  • 「蟑螂奶」成為新的高營養奶源?
    所謂「蟑螂奶」的說法其實不確切，它和我們平常了解的人奶、牛奶不一樣，而是一種晶體，來自非常特殊的蟑螂品種——太平洋折翅蠊（Diploptera punctata）②，這種蟑螂是目前已知的唯一一種胎生蟑螂。因為是胎生，這種蟑螂的卵僅有很少的卵黃，幼蟲依賴母體提供的養分，那麼「蟑螂奶」晶體是如何形成的呢？
  • 「蟑螂奶」營養成分據稱是牛奶4倍!
    新華網北京7月26日電 下一個超級食品是什麼？甘藍、藜麥還是巴西莓？都不是。印度的一群研究人員說，是「蟑螂奶」！　　他們發現，一種名為太平洋折翅蠊的蟑螂產的「奶」，營養成分是牛奶的4倍，而且含有一種獨特的蛋白質。　　太平洋折翅蠊是唯一的一種胎生蟑螂，雌性會分泌蛋白質結晶來餵養蟑螂胚胎。
  • 前有「蟋蟀麵粉」 後有「蟑螂奶」!還有什麼是中國人不敢吃的?
    之前，加拿大最大的零售業巨頭Loblaw公司宣布將在全國超市推廣蟋蟀麵粉（cricket powder），顧名思義--是蟋蟀做成的粉。近日，又有一群科學家研究發現，蟑螂奶會成為最健康的蛋白飲品。蟑螂在我們印象中是又髒又臭的害蟲，攜帶很多細菌，從來不討人喜歡。蟑螂奶能喝？會不會死人？
  • 蟑螂奶:新的超級食物 不是開玩笑
    2016年，一個國際科學家團隊對蟑螂腸中的一種蛋白質晶體進行了測序。為什麼？因為它的營養是牛奶的四倍多，研究人員認為它可能是未來養活人類的關鍵。雖然大多數蟑螂並不產奶，但太平洋折翅蠊是已知的唯一一種能產下小蟑螂，並用一種含有蛋白質晶體的「牛奶」來餵養小小強的蟑螂品種。
  • 蟑螂奶能量是牛奶4倍?這就是人類的超級食物?
    據外媒報導，最新的一項研究表明，一種叫太平洋折翅蠊（Diplopterapunctata）的蟑螂在哺育幼蟲時會分泌一種類似乳汁的液體，其成分富含非常豐富的蛋白質、脂肪和糖分，這種被稱為「蟑螂奶」的汁液將來可能被打造成一種超級食物，滿足人體能量需求。
  • 一杯「蟑螂奶」營養頂 4 杯牛奶,可你敢喝嗎? | 愛範兒
    坊間傳言廣東人是站在食物鏈的頂端的種族，上至飛禽珍獸，下至貓狗蛇鼠，似乎沒有廣東人沒什麼不吃的。日前一項研究顯示，蟑螂體內含有一種富含蛋白質的分必物，而且可能對人類有益，由這種分泌物製成的「蟑螂牛奶」有望成為下一個超級食物（Superfood）的潮流。
  • 印度科學家認為蟑螂奶是一種新的超級食品,還要量產
    蟑螂以強悍的生存能力與繁殖能力被稱為小強，在韓國末日電影《雪國列車》的末日環境中，列車底層人民一直搶奪並賴以生存的食物是由蟑螂製造而成的，現一個國際科學家團隊於2016年對位於蟑螂中腸的一種蛋白質晶體進行了測序。原因是什麼？
  • 蟑螂奶味道似牛奶 且蛋白質含量更高
    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp中新網5月30日電 據「中央社」報導，專家表示，一種蟑螂產出的稀少乳汁結晶體有益人體健康，蛋白質甚至是牛奶的4倍，有望成為下一波超級食物的趨勢。