興安盟食藥監局公布4批次抽檢合格肉製品樣品信息

2020-11-28 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 2018年5月4日,興安盟食品藥品監督管理局官網發布《肉製品監督抽檢產品合格信息(2018年第18期)》,涉及2家企業的4批次樣品。

本次抽檢的食品主要包括醬滷肉製品和熟肉乾製品。

抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)、《食品安全國家標準 食品中汙染物限量》(GB 2762)、《食品安全國家標準 熟肉製品》(GB 2726)、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》(GB 29921)等標準及產品明示標準和指標的要求。

抽檢項目包括鉛、鉻、鎘、總砷、N-二甲基亞硝胺、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、胭脂紅、氯黴素、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌、大腸埃希氏菌 O157:H7等指標。共抽檢食品4批次,2家企業。

肉製品監督抽檢產品合格信息

(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)

 

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在省份

食品名稱

規格型號

生產日期/批號

分類

任務來源/項目名稱

備註

1

內蒙古星華源食品有限責任公司

察哈爾工業園區

烏蘭浩特市祥和草原牛肉乾店

內蒙古

牛板筋(香辣味)

計量稱重

2017-5-22

醬滷肉製品

2017年內蒙古自治區食品安全監督抽檢

2

內蒙古蒙都羊業食品股份有限公司

內蒙古自治區赤峰市翁牛特旗食品加工園區

內蒙古蒙都羊業食品股份有限公司

內蒙古

風乾牛肉(香辣)

計量稱重

2017-10-17

熟肉乾製品

2017年內蒙古自治區食品安全監督抽檢

3

內蒙古蒙都羊業食品股份有限公司

內蒙古自治區赤峰市翁牛特旗食品加工園區

內蒙古蒙都羊業食品股份有限公司

內蒙古

風乾牛肉(原味)

計量稱重

2017-10-11

熟肉乾製品

2017年內蒙古自治區食品安全監督抽檢

4

內蒙古蒙都羊業食品股份有限公司

內蒙古自治區赤峰市翁牛特旗食品加工園區

內蒙古蒙都羊業食品股份有限公司

內蒙古

風乾牛肉(五香)

計量稱重

2017-09-25

熟肉乾製品

2017年內蒙古自治區食品安全監督抽檢

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