兒童青少年怎麼控制體重?快來看這裡!

2020-12-05 澎湃新聞

孩子平日體育成績的要求還挺高，可是因為太胖了稍微動一下就氣喘籲籲，怎麼回事？

孩子去體檢，醫生說有提早發育的傾向，要增強運動，控制體重，怎麼做？

孩子因為太胖了，在學校總是被同學嘲笑，現在經常不開心，又該怎麼辦？

近日，國家衛生健康委等六部門聯合印發了《兒童青少年肥胖防控實施方案》，旨在控制兒童青少年超重肥胖率的快速上升。那麼， 我們該怎麼做呢？

01

認識肥胖

根據首部《中國兒童肥胖報告》（2017年版）顯示，我國0~7歲肥胖兒童估測有476萬，7歲以上學齡兒童超重、肥胖達3496萬，加起來近4000萬。

兒童如果超重或肥胖，不僅影響他們的身體形態和功能，如造成心血管系統疾病、肺功能受到影響、免疫功能紊亂、生長發育提前等，還會對心理產生很大的影響，出現焦慮、幸福感和滿足感降低、情緒不穩定、學習能力變差等。

目前常用的判斷健康體重的指標是體質指數（body mass index, BMI），它的計算方法是用體重（kg）除以身高（m）的平方。兒童青少年處於生長發育階段，需要使用不同性別、不同年齡的BMI判斷標準。

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根據身高和體重的測量數據，可計算出一名兒童的BMI，然後按性別劃分的年齡BMI曲線圖中找到它對應的位置，跟該年齡的標準做比較。假如您的孩子處於2-5歲階段，根據中華人民共和國衛生行業標準《5歲以下兒童生長狀況判定標準》（WS423-2013），當兒童的BMI值位於曲線2以上則為超重，位於曲線3以上則為肥胖（見圖1、圖2）。

圖1 2-5歲男孩身高體重評分圖

圖2 2-5歲女孩身高體重評分圖

假如您的孩子處於6-18歲兒童青少年階段，參照《學齡兒童青少年超重與肥胖篩查標準》（WS/T 586-2018）（表1）來判定。

02

預防超重和肥胖，家長們該怎麼做？

（1）幫助兒童養成科學飲食行為

家長及看護人是兒童健康的第一責任人，需要不斷提高營養健康素養，才能更好地為孩子合理選擇、搭配和烹調食物，保證食物多樣化，減少煎、炸等烹調方式，控制油、鹽、糖的使用量，避免提供不健康食物，減少在外就餐。

家長還要培養和引導兒童規律就餐、幼兒自主進食行為，教育兒童不挑食、不偏食，學會合理搭配食物和選擇零食，不喝或少喝含糖飲料。

（2）培養兒童積極身體活動習慣

每個家庭都要營造良好的體育運動氛圍，積極引導孩子進行戶外活動和體育鍛鍊。家長應與孩子共同運動，創造必要的條件促進運動日常化、生活化。

培養兒童青少年運動興趣，掌握1－2項體育運動技能，引導孩子養成經常鍛鍊習慣，減少使用電子屏幕產品時間，保證充足睡眠時間。

（3）定期監測兒童青少年體重及生長發育

家長要充分認識超重肥胖的危害，定期為孩子測量身高和體重，做好記錄，並能根據相關標準評價兒童青少年生長發育，必要時及時諮詢專業機構並在專業人員的指導下採取措施進行幹預。

02

家有超重和肥胖的兒童，家長該怎麼做？

（1）定期開展身高和體重監測，計算BMI，了解超重肥胖程度。

（2）飲食幹預 既要維持體重的正常增加，又要控制體重增加過度。飲食原則是：在平衡膳食的基礎上，調整膳食結構，提高膳食整體質量和控制總能量。

具體做法：

*在現有能量攝入的基礎上適量控制總能量攝入

*嚴格控制食用油和脂肪的攝入

*適量控制精白米麵和肉類

*保證蔬菜、水果和牛奶的充足攝入

*保證蛋白質、維生素和礦物質供應充足

*限制高能量食物如油炸食品、糖、巧克力和奶油製品等

*限制任何高糖飲料

（3）行為幹預 家長烹飪方式多樣化、食物選擇多樣化，不用食物作為獎勵；孩子進食時細嚼慢咽增加食物飽腹感，儘量減少在外就餐；鼓勵孩子多學習營養健康相關知識。

（4）身體活動 把運動作為控制體重的一個有機組成部分，每天累計60分鐘中高強度身體活動，每周至少3次高強度身體活動（如長跑、遊泳、打籃球等），3次抗阻運動（如伏地挺身、仰臥起坐及引體向上等）。運動量循序漸進，逐漸增加運動時間至60分鐘及以上，並且要堅持鍛鍊。做力所能及的家務活動。

（5）減少久坐時間，每坐一小時要進行身體活動。

（6）保證充足的睡眠 小學生每天睡眠10小時，初中學生9小時，高中學生8小時。

來源：養生中國、健康浙江

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