日本現昆蟲零食自動售貨機 售賣蟋蟀粉蛋白棒等物品

2021-01-14 環球網

【環球網綜合報導】日本熊本的一臺自動販賣機出了別樣的零食,比如蟋蟀蛋白棒、鬆脆的獨角甲蟲和罐頭狼蛛等。這些昆蟲零食不僅改變了人們對食物的認知,還提升了環保意識。

據新加坡《海峽時報》1月16日報導,這臺不同尋常的自動販賣機於2018年11月在日本南部熊本縣的中央區設立,是34歲的友田俊之的創意,他在熊本縣經營一家氣球商店。

《讀賣新聞》1月15日報導,友田先生最開始是通過與朋友們討論食物短缺和環境問題時,對吃昆蟲產生了興趣。2018年11月,他推出了售賣昆蟲零食的自動售貨機,裡面大約有10種昆蟲零食。其中一款蛋白棒內含粉末狀蟋蟀,售價700日元,另一款狼蛛罐頭每罐售價1900日元。最受歡迎的是鹹蟋蟀,每包1300日元。生產和銷售昆蟲零食的東京公司Takeo LLC為熊本機器人提供原料。

據《讀賣新聞》報導,在這臺機器投入使用的第一個月裡,大約賣了500件商品。由於人們越來越熱衷於把吃蟲子作為解決食品短缺的一種方式,庫存常常被搶購一空。

友田把蟋蟀的味道比作蝦和其他甲殼類動物,並表示,它們與蛋黃醬和紅辣椒粉很搭,希望這臺機器能為人們提供一個機會,讓人們在這個迷戀美食的時代重新審視食物的重要性。(實習編譯:支浩亦 審稿:譚利婭)

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