百年傳承,偉鱈羅藍守住挪威海鮮那個味兒

2020-11-27 騰訊網

北歐挪威不止有獨特的美景，還有令人垂涎的各種海鮮美食。挪威是世界上海岸線最長的國家之一，獨特的條件造就了挪威的傳統美食。魚丸、魚圓、魚餅、魚油……都是挪威人的日常食材，深受人們的喜愛。

偉鱈羅藍，傳承百年的健康食譜

在挪威說到海鮮產品 ，不得不提的就是偉鱈羅藍（Vesteraalens）。這家創建於1912年的公司，是挪威如今現存的百年老店之一。早在1918年，偉鱈羅藍（Vesteraalens）就為北極探險家羅爾阿德·蒙森探險隊提供魚製品，助力其通過北極東北通道。

時至今日，經過幾代人的經營完善，偉鱈羅藍（Vesteraalens）已經成為挪威家喻戶曉的品牌，深受北歐消費者的喜愛。其標誌性的綠色罐裝鱈魚產品，在挪威乃至世界各地的許多餐桌上都有它的身影。偉鱈羅藍由此成為由挪威海產理事會認證的最具影響力的鱈魚製品生產商之一。

地理環境優越，盛產優質天然健康產品

靠山吃山，靠海吃海。偉鱈羅藍（Vesteraalens）的原材料全部來自挪威本地的優質海鮮。

挪威地靠北極，這裡海水冰冷，風大浪急，激流使海水保持著非常高的純淨度，這些條件都使得其海鮮品質非常良好。在挪威沿海水域，生活著北極鱈魚、三文魚、大扇貝在內的200多種魚類和貝類。其中，最受喜愛的是挪威北極鱈魚和三文魚。

北極鱈魚壽命很長，可以活40年，最長兩米，60公斤。北極鱈魚一身是寶，是海鮮美食中的珍稀食材，向來有「白色黃金」之稱。它營養價值豐富，具有低脂肪的特點，被稱為「餐桌上的營養師」，是非常好的營養食品。

因此，捕撈和加工製造魚類理所當然地成為了挪威文化中非常重要的部分。誕生於挪威的偉鱈羅藍（Vesteraalens），利用得天獨厚的地理條件，對產品原產地嚴格把控，保證了其鱈魚製品的高品質。

傳輸美味，偉鱈羅藍助力健康中國建設

如今，隨著生活水平的提高，中國人的健康消費訴求日益高漲。在這樣的市場背景下，偉鱈羅藍（Vesteraalens）將來自挪威的天然健康，100%原裝送到消費者手中，展現出該品牌對中國市場和消費者的極大誠意。

將健康進行到底，讓美味傳輸。偉鱈羅藍生產鱈魚製品已經有百年的歷史，學會了用敬意和珍愛接受大海的饋贈與恩賜，並賦予它們虔誠的呵護。未來，偉鱈羅藍將充分發揮自身優勢，積極投身中國市場，共同為健康中國事業貢獻力量！

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