在廣闊的大地上，生長著各式各態的植物，它的用途各異而價值各有不同，比如有一種花極具觀賞價值，是知名之花，此花香氣嫋嫋深受人們的喜愛，還可以做成菜品。
但它卻常被忽視了古時的用途，那就是能瀉火而除心煩，以安神定志；清肺胃肝三個臟腑之邪熱而祛除「火毒」，還清新口氣，這種花就是梔子。
梔子在古時候原名木丹、越桃，是神農嘗百草時期就被發現的養生好物，可以糾正寒熱的偏性。因為它多見於長江以南的地方，古時候在北地比較少見，如今在很多地方都作為花卉以栽植。
甚至很多人家中或辦公室內都有梔子花的身影，而等待梔子的果實成熟以後之後呈黃紅色之時便可採摘，放在開水中略燙後便可取出乾燥，用以養生。
梔子的養生用途主要可以歸納為「瀉火除煩、清熱利溼」，這都是比較籠統的概念，我們還是按部就班、腳踏實地的來了解梔子，它的實際養生用途可以分為三個方面來看。
一、梔子清熱除煩。
梔子的特點就是「苦寒」、「清降」，尤其散瘀清瀉火熱之邪，有清心除煩之功，而具體的用法也要根據火熱的程度以及表現有不同的搭配方式。
如果是外感溫熱，邪熱在心，則有心煩而悶、煩躁不寧的特點，這類人可用梔子、淡豆鼓同用以宣洩邪熱，同時解鬱除煩。值得一說的是平時所吃的豆豉雖然是淡豆鼓發展而來，但兩者有著很大的區別，不能混淆。
如果火熱之邪在心腹，則有心中煩、腹中滿的特點，此外還表現為坐臥不安，這時候可用梔子厚樸、枳實一起清瀉火熱。
假如並非外來的火熱，而是因為氣鬱化火所產生的內火，從而氣滯火鬱，這類人特點主要是胸膈的不舒、反酸甚至胃中上逆，養生方法是梔子、川芎、香附配伍，用以行鬱滯、解火鬱。
此外還有一個很有名的應用方法，可能超出了養生的範圍，大家可以稍做了解，那就是如果火熱之邪熾盛，從而身熱比較高、心神不寧甚至昏昏沉沉，這時候主要是火熱灼於三焦，可用梔子、黃芩、黃連、黃柏一起用，被比如為「直折火勢」。
二、梔子清肺胃肝之熱。
梔子除了清外在之火邪以外，還能清內裡的火邪，尤其是肺胃肝三個臟腑之熱，又可以針對所在的臟腑不同有相應的應用。
假如是火熱在肺，從而咳逆、喉腫乾燥且痛，可用梔子、黃連、桔梗、杏仁以清肺中之熱；如果是火熱與痰相互鬱結，從而有痰且胸中滿悶，糾正方法是梔子、黃連、半夏、陳皮。
假如是胃中的火熱，從而嘴裡酸或者苦，這是因為火熱上逆而有的特點，此外還可能因為上逆太過而吐逆，養生策略是既要清胃中火，又要滋養脾胃，可用梔子、陳皮、蒼朮一起用。
假如是肝中有火，因為肝開竅於目，所以常常在眼睛的地方有所表現，肝火而眼睛發紅有灼燒感的人，養生可用梔子、大黃。
如果眼睛怕光而眼淚多，可用梔子、草決明、谷精草、密蒙花一起。但這兩個清肝火的方法都需要「點到為止」，因為大黃清熱之力較強，而密蒙花也不能多用。
三、梔子清新口氣。
嘴裡有氣味多跟胃火有關係，前邊已經提到過梔子請胃火的方法，這裡還要把它單獨列為一項來敘說的原因是因為「口氣不小」是困擾很多人的難題，有一部分人比較關心。
梔子可以請胃火以清新口氣，常用的方法是把它炒焦之後煮水，再加一點生薑汁一起喝，如果這類人口中氣味反覆的，可以在適當加一些玄明粉。
而如果胃火相對較大，不僅口氣不清，還口中生瘡，容易煩渴的人，可用梔子、大青、黃柏、白蜜一起養生。
除此之外，還有三個方面需要跟大家說一說，因為這比養生方法還要中藥，一是生用梔子則清熱之力較強，如果炒後則其力緩和，更適合養生。
二是因為梔子苦寒的特點，所以沒有火熱的人不要用它，尤其是脾胃虛寒的人；三是梔子也有很多的品種分為，養生用的是山梔子，而水梔子、大黃梔子不能按照文中所說進行養生。
水梔子在古時候就用「不堪用」來形容它，而大黃梔子是活血之物，與山梔子的養生基本理論就不通，因此需要加以區分。
還有一點是古人的說法，現代很少提及，不過我覺得大部分人養生是可以忽略它的，而如果是潛心研究之人可以把它當作一個課題來看，那就是單用梔子的果皮偏於清肌膚之熱，或者說是外來之熱；用梔子的種子偏於清裡熱。這一點有人之人可以進一步探討。
梔子是觀賞的花卉，在有些地區也常把它作為食材，它的養生之用也不能忽略，這篇文章分享給大家僅是拋磚引玉，不論你是養生愛好者，還是身在農村想有所作為的人，亦或者研究人才，都可以進一步深入了解梔子。