哲學有何用？這是一個始終伴隨著哲學思考者的老話題，在新時代新境域下，這個話題又總會時常泛起。思之惑起，欲罷不能。走出哲學象牙塔，各種答案紛沓而至，其中不乏異想天開與深刻的洞見。在管理領域，哲學被視為擒龍功，高瞻遠矚，抑或大而不當，或毀或譽，莫衷一是。
為探「哲學之用」究竟，推動管理理論邁向新境界，2020年11月14日，來自全國各高校、研究機構的30餘位專家學者齊聚安徽宣城，參加由華東師範大學中國智慧研究院、安徽師範大學出版社主辦，安徽宣酒集團承辦的第一屆「哲學與管理」全國高峰論壇。
本場論壇的序幕，戴兆國教授代表安徽師範大學出版社向宣酒集團董事長李健先生贈送了兩套安徽師範大學出版社出版的19卷23冊本《力岡譯文全集》。
貢華南教授向與會同仁介紹了華東師範大學中國智慧研究院的成立緣由——繼承與發展著名哲學家馮契先生「轉識成智」之哲學傳統。
如何使哲學走出象牙塔，不再只是少數知識精英的思辨遊戲，真正能夠為現實生活，如為企業管理提供助益，這不僅僅是哲學工作者亟需解決的問題，更是企業家們殷切期盼的。宣酒集團董事長李健先生在主旨發言中，結合多年企業管理經驗與哲學原典研讀體悟，以一個個豐富的具體實例為基礎，結合中西方哲學資源，提出了一套富有創見的「一」哲學的觀點，引發了在座學者廣泛熱議。江蘇社科院胡發貴教授就「一」哲學中「一」與「多」的關係、「和」與「同」的關係等問題與李健先生進行了商榷。宣城市委黨校伍萬雲教授與張美美老師，從哲學的角度對創新與傳承的關係、政府與企業的關係進行了新思考。宣城市委黨校高歡歡老師從宏觀的角度論述了哲學在實踐中運用的必要性。來自揚子集團的董正國先生則從「兩面性」「必然性」和「度」三個方面，以歷史的角度和思想史的角度論證了企業家學習哲學的重要性和必要性。
安徽師範大學新聞與傳播學院楊柏嶺教授從「化」的進路出發，剖析了華夏民族文化的傳播特徵及其當代傳播學理論建設和實踐的啟示與價值。華東師範大學哲學系劉梁劍教授認為，哲學工作中要多向企業家學習，把握時代精神，在具體事件中做哲學，這才是真正的做哲學。與會學者分別從不同進路深入挖掘中國酒文化的傳統。華東師範大學哲學系郝旭東副教授從殷商的酒器入手，考察殷商酒文化並由此引出其與當時的祭祀與禮制的關係，證明酒文化對殷商社會的有效運轉起到了積極推動的作用。華東師範大學哲學系潘斌教授從「飲」的語詞起源出發，圍繞「飲」與「酒」的關係，挖掘理解「飲」的本質含義，由此可以拓展和深化我們對中國人精神生活的形上闡釋。
復旦大學哲學學院郭曉東教授從鄉飲酒禮的角度看社會教化的意義，在他看來，鄉飲酒禮的意義在於成就孝弟、尊賢、敬長、養老的道德風尚，從而達到教化社會的目的。
上海交通大學哲學系餘治平教授從經學的角度詮釋了《周書·酒誥》中對酒的規定，在他看來，文王與周公將酒與個體自我的品德修養聯繫了起來，賦予酒以道德內涵和禮教的規定，以酒立德。同濟大學谷繼明副教授從釀酒的意象切入，創造性地解釋了《易傳》中「天地氤氳」與「男女構精」之間的邏輯過渡。安徽師範大學馬克思主義學院王振鈺副教授另闢蹊徑，考證了《紅樓夢》中包括黃酒、燒酒、屠蘇酒、虛酒在內的幾種酒的來源和產地，為中國傳統酒文化的源流考證提供了佐證。
中國的古聖先賢大多都與酒有不解之緣，在西安交通大學哲學系鍾治國副教授看來，王陽明作為中國儒學史上最具豪傑氣象的學者之一，他的狂者氣質的發端、彰顯和形成，始終都與酒密切相關，可以說，酒成其「狂」，「狂」見於酒。說到「狂」，就不得不使人想起莊子，華東師範大學哲學系劉梁劍教授從莊周之夢的一個角度提示了哲學之用：哲學是批判反思窮理、盡性至命的生命之學。上海財經大學郭美華教授則以《莊子》中酒的內容為中心進行分析，認為酒能夠讓人的真實狀態完整呈現出來，某種意義上說，是否能夠真正理解認識一個人，要看他喝醉之後另一面的樣子。江蘇社科院哲學所焦德明博士從莊子「得全於酒」的思想入手，認為哲學之用與酒之用可以類比，酒可以使人擺脫日常的生活狀態，而哲學之用也可以使人脫離蒙昧俗世之習知。安徽師範大學馬克思主義學院餘亞斐副教授深入挖掘孔子那裡酒與道德關係，在他看來，日常生活中，道都體現在孔子的舉手投足之中，孔子的道同樣也在酒中，酒中之道即是飲酒而不為酒困即不累於酒，有節有度而無癮。
千百年來，酒文化始終伴隨著中國人的文明與精神生活，上海師範大學哲學系高瑞傑博士從酒與禮樂文明的關聯入手，認為聖人製作禮儀，以酒鬯之設為禮儀之核心，其禮通行於陰陽、鬼神和人情，從中可以窺見三代改制之樞機——醉酒飽德之義，亦可寓於其中。華東師範大學中國智慧研究院朱承教授認為，飲酒體現了中國傳統公共生活的秩序，以及人們對於美好公共生活的嚮往，禮樂文化中的飲酒傳統，對於維護傳統公共生活具有積極的促進意義。安徽師範大學出版社戴兆國教授認為酒性與人性相生相應，在他看來，酒有四性，酒之化性可以助人之氣性，酒之溫性可以顯人之理性，酒之醉性可以激人之狂性，酒之神性可以發人之靈性。
安徽師範大學馬克思主義學院張濤副教授從新物性、新法性、新人性、新神性四個角度出發，提出了新時代的新酒性觀點。安徽師範大學馬克思主義學院胡萬年教授則從一個宏觀的視野，對中西酒文化進行了一番比較。在他看來，中國酒文化具有酒仙氣質，西方酒文化則蘊含了酒神精神，前者超脫，後者狂醉，但殊途同歸的是，二者都折射出了追求自由精神的實質。華東師範大學中國智慧研究院貢華南教授梳理了從商周到明代「醉」的觀念史演變。在他看來，千百年來，從內容到形式，「醉」不斷被建構、經營與完善，成為了獨立自足且味道十足的精神場域，源源不斷地為人們提供著夢想和希望，「醉」在中國思想中紮根，成為了中國思想的內在品格。
論壇最後，江蘇社科院胡發貴教授做了總結髮言，他再次對主辦方華東師範大學與安徽師範大學、承辦方安徽宣酒集團表示感謝。他認為，這次論壇的文章有考據、有義理、有辭章、有詩文，從各個不同角度回答了哲學與管理、哲學與酒的三個主要問題：歷史存在、哲學存在與生活存在。
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