重樓又叫獨角蓮、七葉一隻花、七葉蓮、獨腳蓮、白幹遂、草河車、白河車、金錢重樓、蚤休等。屬白合科,多年生草本植物。主產雲南、四川、貴州、湖北、陝西。藥用部分為重樓的乾燥塊莖,含甾體皂甙,稱蚤休甙及蚤休土寧甙,蚤休土寧甙水解後生成薯蕷皂甙元。此外還含有生物鹼和胺基酸。味苦、微寒、有小毒,歸肝經。具有清熱解毒,消腫止痛,涼肝定驚的功效。主治疔瘡癰腫、咽喉腫痛、跌打傷痛、驚風抽搐、毒蛇咬傷。還可用於流行性乙型腦炎、淋巴結結核、扁桃體炎、闌尾炎、乳腺炎、腮腺炎、胃痛、止血等。是「雲南白藥」「宮血寧」等國家保護中藥的主要成分之一。
重樓,粉質,一般用帶有頂芽的塊莖栽種,要3—5年才採收比較划算。用種子播種,從播種到收差不多要5—7年。因此,藥用重樓大部分以野生採集為主。近幾年由於過度採挖,野生資源進一步縮減,價格連年攀升,已成為貴重的中藥材之一。目前(2017年),市場價已飆升至1000多元每公斤(幹品),已超過了三七價格,且呈繼續上漲趨勢,生品也穩定在180-200元左右。個別生長了10多年,重量在1—1.2市斤左右的植株,甚至能賣到200—300元每株的好價錢。更有甚者,生長了幾十年,重量達到2市斤以上的野生重樓,更被視為藥中之瑰寶、重樓之王者,其珍貴程度和價錢更是無可限量。因此,抓住時機,做人工引種栽培,前景廣闊。
植物形態特徵
(一)重樓是多年生草本植物。根狀莖粗壯,莖高20-100cm,無毛,常帶紫紅色,基部有1~3 片膜質葉鞘抱莖。葉5~11枚,綠色,輪生,長7~17cm ,寬2.2~6cm,為倒卵狀長圓形或倒披針形,先端銳尖或漸尖,基部楔形至圓形,全緣,常具一對明顯的基出脈,葉柄長0-2cm。花頂生於葉輪中央,兩性,花梗伸長,花被兩輪,外輪被片4~6 ,綠色,卵形或披針形,內輪花被片與外輪花被片同數,線形或絲狀,黃綠色,上部常擴大為寬2-5mm的狹匙形。雄蕊2~4輪,8~12枚,花葯長5~10mm,藥隔較明顯,長1~2mm。子房近球形,綠色,具稜或翅,1室。花柱基紫色,增厚,常角盤狀。花柱紫色,花時直立,果期外卷。果近球形,綠色,不規則開裂。種子多數,卵球形,有鮮紅的外種皮。花期4~7 月,果10~11月開裂。
( 二) 藥材形狀鑑別
重樓藥材呈結節狀扁圓柱形,略彎曲,長5-35cm,直徑1.0-6.5cm。表面黃棕色或灰棕色,外皮脫落處呈白色;密具層狀突起的粗環紋。一面結節明顯,結節上具橢圓形凹陷莖痕;另一面有疏生的鬚根或疣狀鬚根痕。頂端具鱗葉及莖的殘基。質堅實,斷面平坦,白色至淺棕色,粉性或角質。氣微,味微苦麻。
一、生長習性。
重樓有「宜蔭畏曬,喜溼忌燥」的習性,喜溼潤、蔭蔽的環境,在地勢平坦、灌溉方便、排水良好,含腐殖質多、有機質含量較高的疏鬆肥沃的砂質壤土中生長良好。大部分生長在蔭蔽好,潮溼的林蔭地下和雜草從生的山溝裡。重樓頂芽萌芽最適宜溫度在18℃—20℃之間,需20℃以上才會出苗,地上植株繼續生長需16℃—20℃,根莖生長則為14℃—18℃。因此,在較高寒的地區,地上莖要到農曆的4—6月才開始陸續出土,並且生長慢,還具有次發育的特徵,自然萌發要經過兩個冬天才能出苗。若採用2 次低溫處理種子,則可以縮短一年出苗時間。重樓喜歡生長在海拔600—2000米的林下蔭蔽處,最適合的拔是800—1500米,氣候涼爽、雨量適當的地方。栽培地要選擇透水性好,微酸性的腐殖土或紅壤土種植,黏重易積水和易板結的土壤不宜種植。
二、種子形態。
蒴果近球形,5—6瓣裂開種子多數。種子球形或扁球形,假種皮鮮紅色或橘紅色,有光澤,種皮白色,土黃色或朱黃色,幹後表面有皺紋,無光澤。頂端中央皺細,具有一小小的突起。種臍著生在種子基部,周緣凹陷,邊緣稍隆起,顏色較淺,有的有縮存的種柄。胚乳堅硬,白色,胚細小。
三、留種。
選優質,個頭大,產量高,無病害,生長快的重樓植株進行認真管理培育,留做種株。於8—10月,當蒴果成熟裂開,假種皮紅色或橘紅色時,及時分批採摘,置陰涼處後熟2——3日。再選飽滿、成熟好,無病害、黴病損傷的種子(不能曬乾和風乾,否則不會出苗)。與乾淨的細砂按2:1的比例混合,輕輕搓擦除去紅色的外種皮,洗淨備用。
四、選地、整地。
選擇地勢較高,排水良好的地塊,土質為富含腐殖質的腐殖土或酸性紅壤土。于晴天整地,播種處理過種子宜春季整地,切割塊莖宜冬季整地。田塊較幹時翻耕深25釐米左右,翻耕時將土塊打碎並撿去石塊、雜草。翻曬1—2天後,每畝(667平方米)施入腐熟農家肥2000—2500公斤平整做廂,廂面寬1.2米,溝寬30釐米深25釐米。溝要暢通,便於排水。
五、育苗。
1、種子繁殖。
①、苗床準備
選擇地勢較高,排水良好,富含有機質的地塊15釐米以上,平整做廂,廂寬1.2米,溝寬30釐米,深25釐米。
②、處理種子。
將已洗淨的種子用篩子或控箕控幹(不能曬乾,否則喪失發芽力),用50﹪的多菌靈500倍液浸種1小時,埋入溼沙中用5℃—10℃的低溫處理1.5個月,即45天左右,放入18℃—20℃的環境中處理3—4個月,又放入
5℃—10℃的低溫處理1.5個月,再置於20℃—25℃的環境中處理1.5個月後播種。在此期間要注意保溼。
③、播種育苗。
處理後的種子可進行播種。按溝心距15—20釐米,溝寬8—10釐米,開深3—5釐米,每溝播種60—80粒左右,播後蓋土2—3釐米左右,再蓋一層松毛或碎草以保水分。較粗的草,要鍘細。因為重樓苗比三七苗弱,剛剛出苗的第一年像麻芋果(旱半夏)小苗一樣,只有一片橢圓形的小葉。苗床上要像種三七一樣搭遮陰網遮陰,苗床要保持溼潤蔭蔽的環境。播後可於5—7月陸續出苗。
2、切割繁殖。
在冬季,將無病害的地下重樓塊莖按兩個節(約2釐米)切割,傷口用草木灰處理。帶頂芽的切塊,可直接拿到大田按15×20的株行距栽種,不帶頂芽的切塊按10×10釐米的株行距栽種。種植後蓋松毛或碎草,並搭遮陰網遮陰。注意:種植切割塊莖,若天氣乾旱,要在栽前澆透水,控幹1—2天方能開溝下種。栽後不能澆水,否則切割塊莖容易感染病菌而糜爛,影響出芽率,造成損失。
六、移栽、
種子出苗後3年或3—5葉時可移栽,連同帶頂芽的切塊按株行距15×20釐米種植。不帶頂芽的切塊,先按10×10釐米的株行距種植,待第二年冬天不定芽已經形成時挖出,再按15×20釐米的株行距種植。5年後的植株若還不準備採收出售,為了便於空氣流通,不影響其生長空間和生產量,可於冬季倒苗後挖出,按15×20釐米的株行距移栽留做種株。移栽後蓋松毛,搭遮陰網遮陰。移栽宜在冬季,地上莖倒苗後,根莖休眠時。移栽過程中注意保護頂芽和鬚根不受損傷,否則影響第二年留種株蒴果的正常生長和成熟。
七、田間管理。
1、中耕除草。
在9—10月前後,地下莖生長初期,用小鋤輕輕中耕,不能過深,以免傷害地下莖。立春後苗逐漸長出,發現雜草應及時人工拔出。也可在地上莖未出土時,用百草枯(克無蹤)噴霧於廂面和溝間,可有效殺滅大量細小難拔的雜草。不能用新得力和草甘磷,否則會使地下塊莖糜爛,造成不必要的損失。噴霧除草劑前要認真檢查廂面,確認確實沒有小苗後,才可噴霧,出苗後不宜噴霧任何除草劑,切記!
2、排灌水、
田塊四周應開好排水溝,以利排水,重樓出苗後遇乾旱應及時澆水,下雨要注意排水。在地下莖出苗前不宜澆水,否則易爛根。
3、施肥。
每年2次,即冬肥和春肥。
①、冬肥。
一般在11月下旬—12月上旬進行。首先將表土輕輕耕一次,選晴天,每畝施複合肥15—20公斤。
②、春肥。
待苗出齊後,每畝施腐熟農家肥1000—1500公斤,苗高3釐米時,每畝追施複合肥20公斤。若不好控制用肥量,可用施辣椒的方法,用大母指、食指和中指輕輕抓取一小撮(約10—20克,施於兩株之間,也可以撒施於兩溝之間。以後每隔2個月左右,依法追施,可一直施至10月前後,蒴果成熟裂開變紅時。注意:不要貪多,應少施、勤施。實際操作時,還應觀察植株的反映情況,比較肥沃的地塊,只要植株生長良好、正常,可以少施;在貧瘠的地塊裡,植株生長焦黃,苗勢弱,應勤施。
4、摘頂。
在營養生長結束時,對不留種的植株摘出子房,但要保留萼片,以保證有機質向根莖轉移。
八、病害防治。
重樓一般病蟲害較少,主要在雨水較多的年分。其次是在排水不暢,溼度較大的環境下易發病。到目前發現的主要有如下幾種。
1、根腐病。
①、發病原因。
主要是雨水較多的年份,往往在6—7月,由于田間溼度大,溝內排水不暢,導致廂面積水,同時氣溫較高所致。特別是根莖有創傷的植株,更容易遭受病原物的感染。
②、主要症狀。
主要危害地下莖,造成地下莖從染病部分開始糜爛,早期植株不表現症狀,後期隨著根部糜爛的加劇,吸收水分和營養的功能逐漸減弱,使地上部分所用營養和水分供應不上。導致植株在中午前後,光照強、蒸發量大時,上部葉片萎蔫,夜間回復,最後整個根莖腐爛,地上植株萎蔫,整株逐漸枯死。
③、防治方法。
移栽時首先疏通排水溝,再用50﹪多菌靈500倍夜浸種1—2小時。出苗後用農用鏈黴素200mg/L加25﹪多菌靈可溼性粉劑,混合成250倍夜噴霧防治。發病初期用1﹪硫酸亞鐵施在病穴內進行消毒,也可用50﹪多菌靈500倍夜或生石灰澆灌病穴和廂面,防止病害擴散。
2、葉枯病。
①、發病原因。
雨水較多,排水不暢,田間溼度大的情況下易發病。
②、主要症狀。
首先危害葉片,從葉尖開始出現水漬狀,逐漸向下蔓延,依次危害莖、花梗、蒴果以及地下莖,造成地下莖糜爛。
③、防治方法。
及時排水、鬆土,發病初期用200倍波爾多液噴霧防治,嚴重時用400—600倍代森錳鋅噴霧。
3、猝倒病。
①、發病原因。
主要是土壤帶菌,積水。
②、主要症狀。
發病症狀為從莖基部感染,也有從莖中部感染的。初為水漬狀,並很快擴展,病部不變色或呈黃褐色。病勢發展迅速,在子葉仍為綠色,萎蔫前即從基部或中部倒伏而貼於地面。發病部位伴有臭味,病害開始往往僅有個別幼苗發病,條件適合時,以這棵植株為中心,迅速向四周擴展蔓延,形成一塊一塊的病區。
③、防治方法。
發病初期用25﹪甲霜靈可溼性粉劑300倍夜噴施,每天一次,連噴2—3次。發病後,及時拔出植株,用硫酸銅500倍夜澆灌病區。
九、蟲害防治。
1、斑潛蠅。
①、發病原因。
在環境溼潤的情況下,斑潛蠅容易繁殖而寄生於葉片、莖、花梗和蒴果內,造成這些部位發病。一搬6月開始為害,7—8月為高峰期,並且蔓延迅速。
②、主要症狀。
主要危害葉片,其次為莖,花梗和蒴果。葉部發病時在葉片上產生不規則的彎曲潛道,造成部分葉片死亡。如果寄生於莖部,會造成枝葉枯萎,地上部分死亡。
③、防治方法。
發病初期用雲南農科院生產的克蟲星1000倍液噴霧2—3次。
2、蠐螬、地老虎。
①、發病原因。
每年夏末秋初,由於蠐螬、地老虎幼蟲逐漸長大,重樓田間雜草已被人工基本拔出,沒有足夠食用的植物根莖。因此開始啃食重樓地下塊莖,使地下塊莖形成不規則的凹洞,影響藥用商品質量。嚴重時,可使植株倒伏,感染其他病菌,整株絕收。
②、主要症狀。
開始危害時,只要不傷及莖芽,又沒有其他病菌感染,一般從莖葉上不反映任何症狀。危害嚴重時,可見植株無病害症狀而無故倒伏。
③、防治方法。
蠐螬和地老虎多的地塊,在移栽前,每畝(667平方米)用辛硫磷或地蟲克2公斤與腐熟農家肥施入。同時用掃地虎或鏟地虎200倍液噴霧于田間,翻耕後再整廂移栽,可有效殺滅大量蟲卵及幼蟲,免除後患。
出苗到蒴果成熟前,若還發現植株無故倒伏,可挖開植株檢查,如果發現有蠐螬、地老虎和其他害蟲危害塊莖,說明其他地方還存在害蟲。每畝用90﹪敵百蟲50—70克拌20公斤細土撒施,也可用50﹪辛硫磷乳劑0.5公斤拌炒香的菜油枯5公斤做餌料撒施。還可用晶體敵百蟲180—200克拌炒香的米糠撒于田間進行誘殺。
另外,還有少數松毛蟲會啃食莖杆,造成無故倒伏,影響蒴果成熟,甚至被其他病菌感染而引發病害。但不需藥物防治,只要出苗後經常認真觀察,及時人工消滅即可。
採收及加工
(一) 採收時間
綜合產量和藥用成分含量兩方面因素,種子繁育種苗的重樓在移栽後第6年採收最佳;帶頂芽根莖的種苗在移栽後第3年採收最佳。10~11月重樓地上莖枯萎後採挖。
(二) 採收方法
倒苗前後採收,選擇晴天,土壤乾燥時採收。採收前,先把廂面上的雜草及枯枝殘葉清除掉。採挖時用潔淨的鋤頭先在畦旁開挖40cm深的溝,然後順序向前刨挖。採挖時儘量避免損傷根莖,保證重樓根莖的完好無損。
(三) 產地加工
挖取的重樓,去淨泥土和莖葉,把帶頂芽部分切下留作種苗,其餘部分晾曬乾燥或烘乾,如遇雨天則放在50℃—60℃的烤房內烘乾。打包或裝麻袋貯藏。以粗壯、堅實、斷面白、粉性者為佳。
藥用價值
1、效用:本品味苦,性微寒,歸肝經,具有清熱解毒、消腫止痛、清肝定驚之功效,用於痛瘡、咽喉腫痛、毒蛇咬傷、跌打傷痛、涼風抽搐等到症。近年來,隨著藥理學研究的深入,其藥用價值日益凸顯,具有止血、祛痰抑菌、抗早孕殺精子、抗細胞毒等作用,臨床是廣泛用於治療內、外、婦、兒科疾病。重樓是名貴的藥用植物,是「雲南白藥」「宮血寧」等著名中成藥的主要原料,直接關係到雲南省多個中藥產品的生存和發展。
2、市場前景:重樓是一種用途廣泛的中藥材,據不完全統計以重樓為原料的製劑約58種,其中:丸4種、散劑3種、膏劑7種、片劑6種、膠囊劑9種、顆粒劑7種、其它劑型22種。重樓具有較高的經濟價值,但該植物生長緩慢從種子萌發到根莖入藥,需要很長時間,主要活性成份獨特的療效,以及新的藥理作用和用途在不斷被發現,對重樓的需求量逐年增長。野生藥材產量遠遠不能滿足規模化生產重樓的需要,為了可持續利用這一寶貴資源,因此應該加強人工引種培養,力爭提高產量,縮短發育周期。
3、未來研究方向。目前對重樓產量和品質影響因素的研究,大多憑藉經驗或通過在特定地點引種不同種質資源的重樓進行試驗,此類研究結果只能說明該地地理條件對其產量和品質的影響,深入地進行理論研究幾乎沒有報導。而重樓產量和品質是各影響因素綜合作用的結果。
種植效益分析
種植成本投入及預期產值。日前,根據各地及周邊地區市場價格成本對今年重樓種植成本進行調查預測,據了解,重樓種苗、遮陽網、病蟲害防治、管理費用等每畝投入1.5-2萬元。由於市場上重樓供不應求,重樓產值出現增加,一是出售價格上揚。二是副產品產值增加。雖然前期投入成本較高,但採收後價值仍然十分可觀,以每畝可產幹品200公斤計,按每公斤1000元算,每畝毛收益20萬元。重樓由於藥用價值廣泛,一直是藥商所追捧對象,價格逐年攀升,在常用中藥中像只領頭羊,始終保持前列。
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