孕後為了胎兒健康,很多媽媽都控制的比較嚴格,這個不敢吃那個不能吃,就怕對胎兒不好;而且好多老人家的舊思想仍然存在,這個不能碰那個不能碰,就想著一口仙氣吊著就行了。其實孕期雖然需要小心一些,但是飲食上跟日常差不多,除了個別蔬菜孕早期不建議食用外,大多蔬菜還是可以吃的,只是需要少量而已。
孕早期堅決不要吃,孕期建議不要吃的蔬菜
1、馬齒莧
馬齒莧藥性寒涼而滑利,對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產,不要食用。
2、慈姑
慈姑性寒涼,有破血、通淋、利竅的功效,孕婦食用後容易導致滑胎,流產,尤其是懷孕早期以及有習慣性流產的孕婦,更加不宜食用。
3、苦瓜
苦瓜性涼,內含有奎寧,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產,不宜食用。
4、木耳菜
木耳菜性寒,有滑腸涼血的作用,不宜食用。
孕期堅決不能吃,日常也不可以吃的蔬菜
1、發芽的土豆
一旦土豆變綠、發芽都是堅決不能吃的,因為發芽的土豆含有毒素龍葵鹼,食用的話輕則引起胃腸道反應,重則會殃及生命。
2、未炒熟的四季豆
四季豆很好吃,味道鮮美,營養高,但是不太容易熟,做的時候火候大一些,一定要炒熟,否則會引起食物中毒。
3、不熟的西紅柿
西紅柿顏色鮮豔口味酸甜,美容又養顏還能淡斑呢,大人孩子都喜歡。但是不熟的西紅柿堅決不要吃,因為不熟的西紅柿含有生物鹼,有毒。
4、長黑斑的地瓜
地瓜長斑主要是受到了黴菌的汙染,無論是蒸,煮,烤等烹飪方法都不能破壞其毒素,所以看到長黑斑的地瓜一定要扔掉不要食用。
孕期可以吃,但是要少吃
1、辣椒
辣椒富含維生素C,還能夠開胃,很多孕媽媽都特別喜歡吃辣的,但是辣椒吃多了易出現上火便秘的情況,建議少量食用。
2、酸菜/辣白菜
酸菜、辣白菜可以吃但是要少量食用,因為在醃製的過程中會產生亞硝酸鹽,不利於胎兒健康;當然很多孕媽孕期喜歡吃一點開胃還是可以的,不要吃多哦~
最後,購買蔬菜的時候建議選擇新鮮的沒有腐爛的蔬菜,一定要清洗乾淨,不要吃被汙染、有農藥殘留的蔬菜。
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(本文來自:百度寶寶知道 叮麻育兒)
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