深海魚油和卵磷脂的功效與作用 深海魚油和卵磷脂的功效與作用一次...

2020-11-23 中華網

深海魚油和卵磷脂的功效與作用

大家都知道，深海魚油是從深海的魚中提取的一種物質，也是一種營養保健品，對人體健康很有好處，那麼，深海魚油和卵磷脂的作用？接下來，太平洋親子網小編就為大家介紹一下吧。

深海魚油和卵磷脂的作用

魚油的作用：

1、魚油的主要功能為降低膽固醇，預防血管疾病。EPA被稱為「血管清道夫」，它具有疏導清理心臟血管的作用，從而防止多種心血管疾病。

2、魚油內含有大量的DHA，DHA是大腦細胞形成發育及運作不可缺少的物質基礎，同時也能對活化衰弱的視網膜細胞有幫助，從而起補腦健腦以及提高視力，防止近視眼的作用。

3、DHA還是母乳中必要成分，能增強人體免疫能力。深海魚油適用病症包括高血壓、高膽固醇、高血脂、腦血管障礙、心肌梗塞、動脈硬化、青光眼、白內障等。

4、深海魚油還可防止老年痴呆症.專家們認為人體每天至少應該獲得200～300毫克DHA，但是一般人在食品中只能攝入60～80毫克DHA。所以對具有老年痴呆症傾向的老人，適當補充一些DHA，在保護心臟的同時，還能保護腦細胞健康生長。

卵磷脂的作用：

1、保護肝功能。

2、糖尿病患者的營養品。

3、保持血管通暢。

4、促胎、嬰兒神經系統發育。

5、美容效應。

6、預防老年性痴呆。

7、防治膽結石作用。

8、調節情緒，緩解心理壓力。

深海魚油，是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。由於營養調查發現人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持，而且社會人群飽和脂肪超標的原因，大量商業機構開發該類補充品。但是沒有任何權威資料臨床證明該品具備治療高血壓等功能，此外受工藝影響，使用尤其謹慎。

深海魚油有什麼功效

1、EPA能暢通血管：有助於保持血管暢通，預防血栓產生，阻止中風或心肌梗塞的發生;清除血液中堆積的脂肪，預防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發生。

2、DHA可健腦益智：是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎，可以促進、協調神經迴路的傳導作用，以維持腦部細胞的正常運作。用腦過度的學生及上班族適當補充DHA可以增強記憶力、集中注意力與提高理解能力，而老年人補充DHA則有助於活躍思維，預防老年痴呆症。

對於深海魚油的功效與作用，專家的說法如下：

多吃深海魚油可能反而有害

中山三院營養科專家卞華偉：「我不建議前來諮詢營養的人們食用深海魚油。不排除深海魚油有保健作用，但多吃也可能對人體造成損害。深海魚油實際上就是一種脂肪，單純的多不飽和脂肪酸，每種脂肪單一使用都有所謂的不良反應，所以，從營養學角度，醫生從來不建議人們只服用一種脂肪，而是建議攝入各類脂肪。把深海魚油當做正常飲食外的保健品服用，無疑增加了人們飲食中的熱量攝入，也是不利於人體健康的飲食習慣。」

深海魚油和卵磷脂的功效與作用一次吃幾顆

深海魚油是一種營養價值比較高的食材，這種食材可以補充維生素以及美膚等，是比較多女性食用的美食，但是大家應該要注意深海魚油是有一定的注意事項的，比如腦溢血以及三高的患者是不能食用深海魚油的，而且關節炎以及痛風的患者也是不能食用深海魚油的，大家可以來了解一下適用人群。

哪些人不能吃深海魚油

1、有血栓，腦溢血或中風等患病者。

2、三高(高血壓、高血脂、高膽固醇)人群。

3、視力衰退有老花趨勢者。

4、有心臟病、動脈硬化症狀的人群。

5、有關節炎、痛風、哮喘的人群。

6、需防治糖尿病合併症的患者。

下列有疾病或症狀的人，服用深海魚油時要特別注意：

1、肝病

攝入高劑量的魚油可能會增加肝病患者出血的危險。

2、對魚或海鮮過敏者

對魚和海鮮有過敏症狀的人，在服用魚油補充劑進，也可能會出現過敏症狀。因此，此類人群選擇魚油類產品時，需要謹慎。

3、躁鬱症患者

攝入高劑量的魚油可能會增加躁鬱症患者的症狀。

4、抑鬱症

攝入高劑量的魚油可能會加重抑鬱症。

5、糖尿病

攝入高劑量的魚油可能會使血糖控制更加困難。

6、高血壓患者

深海魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人，攝入高劑量的魚油可能會造成血壓太低。

7、家族性腺瘤性息肉

攝入高劑量的魚油可能會進一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症風險。

8、懷孕或哺乳期，服藥，面臨手術，有出血問題，或進行任何其他處理，可能影響血液凝塊的能力。

深海魚油的服用方法

深海魚油所含的DHA和EPA是人體代謝過程中不可缺少的重要物質之一。俗稱「腦黃金」的DHA主要存在於人體大腦的灰質部，它能有效活化腦細胞，提高腦神經信息傳送速度，增強記憶力，延緩衰老。

另一種被稱為「心血管清道夫」的EPA，對降低血脂血壓、防止心腦動脈硬化、保護大腦和心臟都具有神奇的功效。怎樣服用深海魚油才能達到最好的效果呢?

深海魚油應與卵磷脂搭配服用，效果會更好!深海魚油也有不足之處，由於魚油的消費對象為中老年人，而中老年人肝的吸收能力較差，卵磷脂能增強肝的排洩功能，從而保護肝臟不受損害。老年人在服用魚油的同時服用卵磷脂，可達到相輔相成的效果。

魚油與卵磷脂同服，這是西方國家目前最流行的魚油第二代吃法。中老年朋友最好早晨空腹服1粒魚油，2粒卵磷脂，晚上飯後2小時再服1粒魚油，2粒卵磷脂膠囊。

通過小編上面的分享，你對於深海魚油的服用方法是不是有了一定的了解，那麼在今後的生活當中，如果你身體需要滋補或者想要預防心血疾病的話，不妨就嘗試下深海魚油吧!

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