都說深海魚油是非常好的保健品，但食用不當，危害可能超乎你想像。54歲的武漢市民王先生就因為狂吃深海魚油，結果險喪命。原來王先生曾吃了大量魚油，力求降血壓，可等待王先生的卻是腹部、腰部劇烈撕裂般疼痛，血壓急速升高，甚至腹主動脈撕裂。若非搶救及時，王先生恐怕無力回天。
想不到一個保健品竟然可能吃出人命。其實隨著經濟水平的提高，人們具有一定的經濟基礎，再加企業的宣傳，人們對保健越加重視。深海魚油成為了不少想要追求健康又有一定經濟實力人士的保健選擇。然而正如王先生所經歷的，深海魚油吃多了，是會有副作用的。
深海魚油的副作用
服用深海魚油劑量過高，會導致血液不易凝結，增加出血的風險。可能會出現的深海魚油的副作用有：噯氣，口臭，胃灼熱，噁心，稀便，皮疹和流鼻血。深海魚油含有高蛋白，大量服用後會加重腎臟負擔，結果就是越補腎臟功能越差。
不過，這些副作用總前起來都有一個前提，那就是吃太多，因此，就算要使用魚油這種保健品，劑量也得嚴格控制。
另外，需要提醒大家的是，因為海洋汙染問題的存在，一些深海魚也是有可能受到汙染的，比如說受到砷、鎘、汞、多氯聯苯等有害物質的汙染。所以在選購魚油的時候，要儘量選擇正規的廠家和藥店，也大可不必非得追求深海魚油。
既然服用深海魚油可能會有副作用，那到底該怎樣食用魚油，才比較合理呢？
該如何服用深海魚油
1、有需要時再吃
每隔兩三天吃一次，不但可減少過量危險，也可補足身體對營養素的需求。每天服不超過3克。孕婦和幼兒的使用量還應酌情減少。而且，因為人體血壓在上午8點到10點會比較高，因此這個時間段服用深海魚油對人體相對更有益。
2、及時更換品牌
吃保健品也要分散風險，至少每兩個月更換不同品牌，不但可增加身體利用率，也能避免產生抗藥性。
3、和大豆卵磷脂配合食用
隨餐服用深海魚油補充劑，往往可以減少這些副作用的產生。其中大豆卵磷脂就是不錯的選擇。深海魚油中的EPA可以清除血管壁上的脂肪，而大豆卵磷脂，通俗來講，可以把幫忙運輸這些被清掉的廢物。深海魚油和大豆卵磷脂都適合飯後食用。
4、部分人群不宜食用魚油
魚油顧名思義是從魚裡面提取出來的，所以如果是對魚（通常是海鮮）過敏的人，要慎用；如果是有出血症狀的患者，其實是不建議食用魚油的。
總而言之，保健需謹慎，應該遵照醫囑或說明，不可按照自己的意願隨意服用。追求健康亦需有道！
參考文獻：《狂吃深海魚油降壓，54歲男子吃出高血壓暈厥》，人民網，2015-10-09.《深海魚油有多神？淡水魚的DHA含量不比深海魚少》，新快報，2015-06-09.《醫生建議深海魚油的吃法（最正確的服用方法）》，媽媽育兒網，2018-05-06.