過了「這個年紀」，肝病會讓你防不勝防，這三種食物連碰都別碰
常言道「麻雀雖小，五臟俱全」，人類更是如此，而五臟主要指的就是心肝脾肺腎，每個器官都有自己的專屬職能，也都擔負著重要的責任，而在它們當中，最重要的就是肝臟，因為肝臟需要負責的職能最多，每天的工作量也最重，我們吃進體內的所有東西都要經過肝臟篩查，不會漏掉任何一絲毒素，除了解毒排毒外，肝臟還要分泌膽汁，幫助腸胃對食物進行消化分解，同時肝臟還保證體內的氣血運行，所以說肝臟一旦出現問題，整個身體的運行就會陷入紊亂，但是肝病的出現經常讓人防不勝防，尤其是在40歲以後。
40歲之前，我們身體一直處於完善以及強盛時期，各器官的活性，身體的防禦能力以及自我調節能力都很強，所以基本上很少出現問題，可是過了40歲後，身體便開始進入衰老期，而最先衰老的部位就是肝臟，自然早年間的傷害積累也會慢慢凸顯出來。而且一旦出現，基本上都是比較複雜的問題。
這三種食物都是肝病的「催化劑」
燒烤
當下正值夏季，而跟夏季最搭配的食物就是燒烤，尤其是在晚上下班後，約上三兩個朋友，坐在室外，吃點燒烤喝點啤酒，能夠有效的緩解身心壓力，燒烤的味道雖然好，卻是名副其實的肝臟殺手，首先在製作的過程中會加入大量的調味料，這就會大大增加肝臟的運行負擔，甚至會導致肝功能下降，而且經過燒烤的食物，會產生一種叫做苯並比的有害物質，一旦吃進體內，就很容易導致肝細胞受損，甚至還可能引起肝細胞發生病變。
包裝食物
現在很多食物為了方便攜帶，會進行比較細心的包裝，最常見的就是方便麵，火腿腸以及各種罐頭，它們既能夠保存食物的口味，又可以隨便攜帶，所以成了很多經常出差人士的最愛，但是包裝食物為了延長它的保存時間，會在裡邊加入大量的防腐劑以及各種添加劑，而這些東西裡都含有化學成分，一旦經常攝入，很容易增加肝臟的解毒排毒壓力，還可能降低肝臟的代謝能力。
變質食物
大部分食物都有一定的保質期，所以一旦放置超過一定時間，就很容易出現發黴變質的情況，但是對很多中老年人來說，都有著極度節儉的習慣，所以通常會對發黴食物進行簡單處理後繼續食用，可殊不知這種食物裡遍布著大量的黃麴黴素，一旦攝入體內很容易導致肝細胞受到強烈刺激，甚至會對肝臟結構造成破壞。
三類食物是肝病的「救星」
苦味食物
我們生活中常見的苦味食物有很多，比如苦瓜，苦菊以及蓮子等等，它們最大的特點就是本身具有明顯的苦味，這也讓很多人不敢嘗試，可俗話說「良藥苦口利於病」，苦味食物能給身體帶來很多好處，尤其是在保護肝臟方面，它能夠喲徐愛哦的幫助肝臟解毒排毒，減輕肝臟運行負擔。
海草類食物
海洋是一個非常特殊的生長環境，它所孕育出的食物也都有比較獨特的營養成分，比如海帶，海藻以及紫菜，它們不僅口感好，而且能夠有效吸附體內的鉛，鎘等有毒重金屬，能夠對肝臟起到 很好的保護作用。
維生素C類食物
維生素C是我們身體非常需要的一種營養成分，而我們身邊富含維生素C的食物也非常多，比如青椒，大蒜，草莓以及蘋果等等，它具有很強的抗氧化性，平時多吃點，能夠有效增強肝臟活性，促進它的解毒排毒功能，同時還可以對受損的肝細胞進行修復。