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食用米糠是對身體是否有益?我們推崇的粗糧米糠可否藥用?
穀物（麩皮）的外層和由麩皮製成的油用於藥物。 米糠油在日本，亞洲尤其是印度作為「健康油」而廣受歡迎。 注意不要將米糠與其他形式的麩皮（例如燕麥和小麥麩皮）混淆。米糠可用於糖尿病，高血壓，高膽固醇和許多其他疾病，但尚無良好的科學證據支持其中的許多用途。米糠油也適用於高膽固醇患者。
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深挖米糠資源 力促多元應用(圖)
為保障我國食用油安全、提高自給率，同時考慮到我國耕地和水資源緊張的現狀，充分利用稻米油加工的副產物———米糠，無疑是一件利國利民大事，更是糧油戰略的當務之急和責任擔當。」中國糧油學會油脂分會執行會長、武漢輕工大學教授何東平近日對糧油市場報記者表示。 米糠資源量大而面廣 米糠是稻穀加工過程中的農副產物，米糠是糙米碾白過程中被碾下的皮層及米胚和碎米的混合物。
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漢中:超市賣的稻米油,150公斤米糠才出1公斤油,不知道味道如何
最近，漢中市面上出現了一種食用油，名字叫做「稻米油」，不知道讀者朋友們注意到沒有，我也是前幾天逛超市時才發現的，因為對於食用油來說，我大概知道有幾種的，但是對於這種稻米油來說，我還真的是連聽都沒有聽說過還有稻米油呢！
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蔣新正:用米糠資源彌補食用油脂的不足
米糠油的脂肪酸組成、維生素E、甾醇、谷維素等脂質物有利於人體的吸收，具有清除血液中的膽固醇、降低血脂、促進人體生長發育等有益作用，因而米糠油是國內外公認的營養健康油。同時，由於米糠油本身穩定性良好，適合作為煎炸用油，還可製作人造奶油、起酥油以及高級營養油等。目前米糠油已受到世界許多國家的關注，成為繼葵花籽油、玉米胚芽油之後又一新型食用油。
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米糠裡煉出優質食用油
目前，合肥市各米廠和周邊地區日產米糠多達幾千噸，但長期以來僅被當作飼料使用。而在國際市場上，從米糠中精煉出的米糠油，是一種比普通色拉油更為高級的食用油脂。據了解，金潤米業投資的該項目為全國第三大精煉米糠油項目，一般來說，100公斤稻穀可生產9公斤細米糠，100公斤細米糠可以加工成14~16公斤毛油，100公斤毛油才能精煉出70公斤精煉米糠色拉油。
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金龍魚首度公開:一滴油背後的大國宏圖
金龍魚稻米油日本東京澀谷點亮「中國紅」因為這裡是日本，是稻米油的故鄉，有著100多年稻米油生產史。早在20世紀初的大正年間，加藤平太郎創建了加藤精米所，日本第一代稻米油問世。到20世紀30年代，因發現維生素B1而聞名的日本科學家鈴木梅太郎認為日本人飲食中缺乏維生素B1，從而開始從米糠中提取油的研究。
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日式料理米糠醃蔬菜,在家也能輕鬆做出來!
纖維所起到的作用是心血管疾病以及部分癌症的預防效果，在日本它是一道非常常見的食材，今天我們就為大家介紹米糠醃蔬菜，米糠能夠配上營養豐富的蔬菜是一種不錯的選擇，對於材料需要準備生米糠一公斤，水一升粗鹽130克，芹菜、白蘿蔔、高麗菜100g，海帶一片，生薑、胡蘿蔔、茄子、山藥少量、食用油少量，一個小時就能夠將美食製作完畢，製作這道美食的關鍵點在於米糠醃料要靜置1~
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我們用來餵豬的米糠,到了美國人的眼裡,卻是商機!
在農村我們經常可以看到有些人拿著米糠餵豬或者是餵雞餵鴨，這樣的情況非常的常見，大家都覺得米糠基本上是沒有什麼用處的，但是我們所嫌棄的米糠，到了美國人的眼裡，卻是滿滿的商機，美國人將它賣出了5倍的價格。這些美國人是怎麼做到的呢？
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躺進米糠「埋」個澡
A ■ 項目展播 埋進「米糠」堆，「酵素」能洗浴 創富對接會上，一種「埋進米糠堆」形式的洗浴會館項目吸引了不少愛美女性駐足，「這是剛剛引進鄭州的日本傳統酵素浴，在北京、上海等地已經興起。」該項目負責人方衛東說。
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來自日本自然護膚品牌米一途做到了!
就有這樣一個品牌將大米發揮到極致，將米糠水應用到我們的護膚中，它就是來自日本的自然主義護膚品牌——米一途。米一途使用的大米可不是一般的大米哦，它是日本擁有百年歷史的大米匠人團隊——八代目儀兵衛甄選出來的大米。
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米糠提取物神經醯胺主要理化性質及功能應用分享
產品名稱：米糠提取物神經醯胺英文名稱：ceramide產品別名：腦醯胺提取來源：米糠油分 子 式：C34H66NO3R分 子 量：536.89含 量：5% 10% HPLCCAS NO：100403-19-8外觀性狀：淡黃色粉末, 略有特徵氣味溶 解 性：溶於水、乙醇、極性油包 裝：1公斤/包 25公斤/桶，也可按客戶要求分裝小包裝，如100克一包。
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登陸北美市場 金龍魚稻米油能改全球食用油行業格局嗎?
來源：經濟日報新年傳來好消息：益海嘉裡金龍魚稻米油正式登陸北美市場，開始在美國、加拿大等國家進行銷售啦！這是繼去年8月進入日本市場之後，金龍魚稻米油再次入駐發達國家市場。想想也是，北美是什麼樣的市場？10多年前，益海嘉裡金龍魚糧油食品股份有限公司總裁穆彥魁在日本超市發現了一個中國沒有的食用油品類，日文標註品類叫「米油」。他很不解，隨後找到超市售貨員進行諮詢。當得知這種油是從稻米的米糠中提煉出來的，他眼前一亮，全新的產業布局藍圖在腦海中有了輪廓。幾經周折，穆彥魁從日本帶回來一點點樣品，送到國內高標準的食用油實驗室，意味深長地說了句，「看看我們能不能搞出來。」
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東方糧倉攻克米糠保存技術難題
科技日報訊 （記者李麗雲 實習生孫寶光）作為稻穀碾制大米過程中產生的一種副產物，米糠在過去由於難以保存、無法食用，只能當作價格低廉的動物飼料。記者近日從東方糧倉有限公司獲悉，該公司在全國率先攻克新鮮米糠無法長期保鮮的技術難題，將米糠的保質期從4—6小時延長到10個月，經專家鑑定，該項「低溫擠壓酶解穩定化全脂米糠關鍵技術」填補了國內空白並且達到國際先進水平。 據悉，該公司科研人員採用自主研發低溫擠壓反應器，併集合生物技術、酶解技術，首次實現了對現有傳統米糠穩定技術上質的突破，目前已獲3項國家專利。
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令人大跌眼鏡的小發現:米糠是中藥材
所以糠這個帶著貧困的字眼，現今也搖身一變，有了符合食用標準的製作方式——在潔淨的生產車間裡進行精準碾磨分離，由此獲得飼料級米糠和食品級米糠兩部分。 而用現代碾制技術生產出來的食用級米糠，富含各種營養素和生理活性物質，約佔米糠總重量的80%，營養的90%以上。又由於食品級米糠雖然只佔稻穀重量的6%，卻佔了稻穀營養的約60%，所以被人們稱為「米珍」或是「米粕」。
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藤原紀香泡了10年的酵素浴 原料是米糠?
44歲的日本女星藤原紀香為了維持美顏、保養體態，常常在網絡上分享自己的美容經驗。據稱，為了讓自己變得更加美麗，她專門去洗米糠製成的酵素浴，還上傳了自己被埋在米糠中，只露出口鼻的照片。她透露從10年前開始就接觸酵素浴，除了對調養虛弱體質有幫助外，對美容、睡眠也有極大助益。把自己埋進米糠裡洗浴美容？
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南方人也喜歡上米糠饅頭
南北文化、飲食差異在慢慢縮小，也有南方人喜歡上吃北方饅頭，什麼精面、蛋奶，都不如普通無味粗饅頭好，前段時間買了盒米糠，加入饅頭麵團，就算是粗糧饅頭吧。
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米糠有驚人妙用,不說你不知道的真相
方中小麥芽性味甘平，和米糠一樣歸脾、胃經。具行氣消食，健脾開胃，退乳消脹的功效。 2、治腳氣病的兩種方法： 米糠
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怎麼發酵米糠餵豬?發酵後餵豬有什麼好處?
土豬可以多用點糠麩類的原料的，因為它更耐粗飼料，腸道也長，消化功能好；但是只是發酵米糠和麥麩，這兩種原料非常的疏鬆，同時營養豐富（這裡是指米糠和麥麩含有微生物所需要的豐富的維生素和能量和微量元素和礦物質，所以，麥麩和米糠經常是固態培養微生物的最佳培養基之一
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米糠比玉米更加便宜,為何沒有大規模代替玉米拿來餵牛?
米糠比玉米更便宜，為何沒大範圍使用？米糠其實也是重要的能量飼料，能飼用價值可以達到玉米的80%以上，雖然比不上玉米，但是勝在價格便宜。記得以前去碾米場買米糠，直接問糧農買8毛一斤就可以買到手了，而玉米還需要一塊一斤的零售價。既然米糠更便宜，可為何沒能夠替代玉米的作用呢。
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米糠釣魚要這樣用才有效果,窩中魚兒源源不斷
要我說米糠釣魚的效果一點也不輸其他米糠最原始的用法：將蚯蚓放入米糠中來回滾動，待表面沾滿糠皮後掛鈎即可。特別是冬天釣草洞非常好用，如果是夏天打窩的話直接配合小雞飼料就可以這樣做主要有兩個好處：1、蚯蚓本身黏滑不好掛鈎，粘上米糠後會容易的多，同時也不用擔心降低適口性因為入水立即脫落；2、米糠入水脫落形成一種類似霧化的效果，解決了蚯蚓不誘魚的缺點