2018-01-27 16:42 | 浙江新聞客戶端 | 通訊員 周玲璐
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閒坐海邊，靜觀潮湧靜聽潮聲，這樣難得的人生幸事，對於很多舟山人來說，卻不過是茶餘飯後的一個小小消遣。
不過舟山人看「潮」，可不只是看好看、看熱鬧，更多的是看「門道」。
畢竟「潮」對於海島人們的意義，遠不只在於它的觀賞性，更關係到生產生活的許多方面。
在舟山有這樣一份流傳已久的「潮水口訣」，不知道大家是否聽過？
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一、關於「漲潮」、「落潮」的
初一、月半晝過平，潮水落出吃點心。
初二、十六，早北夜北（1）。
初三、十七，潮漲日出。
初四、十八，起更爬（2）。
初五、二十潮，天亮落半潮。
初八、廿三，三平潮（3）。
初九、廿四，早晚南水。
初十、廿五掉落晚，日落西山夜南水。
廿五、廿六，潮漲早飯熟。
廿七、十二雞啼漲，潮到埠頭大天亮。
廿九、十四潮水旺，魚網扯斷剩條綱。
上半個月月催潮，下半個月潮催月。
註：（1）北：北水，落水。；南水：漲水。（2）更：頭更，潮水開始漲。（3）三平潮：早夜漲平，中午落平。「
二、關於「大潮」、「小潮」的
初一、月半，正大水（潮）。
初八、廿三，當小水（潮）。
廿七、十二，是起水（1）。
初五、二十，稱下五（2）。
註：（1）起水：小水階段結束，逐漸向大水過渡。（2）下五：大水階段結束，逐漸向小水過渡。
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在海島人的潮汐理念裡，潮水根據漲落幅度大小有大潮、小潮等之分，也有漲潮、落潮和平潮、停潮的區別。
舟山海岸潮汐屬於半日潮，一個太陽日內出現兩次高潮和兩次低潮，前後兩次高低潮的潮差大致相同，漲潮落潮歷時基本相等。
舟山的「潮俗」大致有三：一是漁業捕撈的潮俗。二是船舶出海航行的潮俗。三是民間風俗禮儀的潮俗。
這些潮俗很多都以民間諺語等形式流傳下來，通俗形象，又富有科學哲理。
舟山漁業捕撈潮俗的諺語
做官要才智，抲（捕）魚識潮水。抲得來是老大，抲勿（不）來是亂大。
如果老大會算潮，產量定會躍一躍。
大水(潮)捕黃魚，小水(潮)捕鰳魚。退潮泥螺漲潮蟹，大水螄螺小水蝦。漲水七星多，落水蝦潺多。
農曆初一、十五前後幾天，潮水漲落幅度大，稱大水；初七、廿三前後幾天，潮水漲落幅度小，稱小水。
一潮夜東漲，高產有指望。
魚叫隨潮，產量必定高。
潮水要漲，蟹肚臍要癢。
十二、十三喜上洋，十八、十九魚滿艙；二十、下五潮未下，初八、廿三有魚抲；十一、廿六魚啼潮，十二、廿七雙船搖。
舟山船舶出海航行潮俗的諺語
老大勿識風，不知潮，苦煞夥計搖。（註：在以前無動力木帆漁船的時候，航行全靠自然氣象的恩賜，風和潮水左右著漁船的航行安全和行進速度，因此作為一船主心骨的船老大，必須具備識別風象和潮水的本領。）
漲潮（時）潮勿漲，漁船莫出洋。
小潮像大潮，颱風隨著到。
北洋潮急，南洋礁多；旋渦勿散，必有暗礁。
老大好當，灌門和西堠門難過。
南風夾北水，老大吃不住。
舟山民間風俗禮儀中的潮俗
舟山人對「漲潮」情有獨鍾。在海島人的理念中，「漲潮」是興旺、發達的象徵。所以舟山人家辦喜事，如「謝年」「祭海」「造屋上梁」「喬遷新居」「新人結婚」等等，都會選在漲潮時舉行。甚至一些喪葬習俗，也會選在漲潮時刻。
舟山一些俗語如「手一搖，人一潮」「無潮無落」等，也與其「潮俗」密切相關。
除了關於「潮俗」的諺語，舟山還有很多有意思的「漁業諺語」。
如說明捕撈航行要關注天氣現象的：
「日落胭脂紅,明朝雨夾風。
日出太陽白,明朝大風發。」
「東風帶雨勿攏洋，挫轉西風叫爹娘。」
「南風發一發， 心頭滷水喝。
西風串一半， 心頭寬一寬。 」
如形容各種魚類習性特徵的：
「黃魚咕咕叫，蝦潺張嘴笑。」
「梅童勿是黃魚種，鯧魚不是「婆子」生。」
「老蟹還是小蟹乖（聰）， 小蟹打洞會轉彎。」
「海蜇撐涼傘， 玉鰨單邊眼」
「九月九，「望潮」吃腳手（望潮：章魚）」
還有形容漁民捕魚之艱辛的：
「上山靠勤，落海靠韌。
千網萬網，候著一網。」
「柯魚靠三硬：人硬、船硬、工具硬。」
「莫看海上平如鏡，要知海底萬丈深。」
小編覺得最有道理的一句漁諺是「小魚柯光大魚稀，眼前快樂後來苦。」，你覺得呢？
這些「海味十足」的「潮俗」「漁諺」，是海島人們在生產生活中，一代一代、一點一點總結出來的寶貴經驗，是舟山人民勤勞與智慧的結晶，很多至今仍具有使用價值。