識別真假天門冬

2021-01-09 中藥材天地網

【天地網訊】

  天門冬又名天冬、大當門根,為百合科植物天門冬的塊根。每年秋、冬季採挖,但以冬季採收的質量較好。挖出塊根後洗淨泥土,除去鬚根,按大小分開,入沸水中煮或蒸至外皮易脫落時為度。撈出後浸入清水中,趁熱除去外皮,洗淨,微火烘乾即可入藥。其性寒,味甘苦,入肺、腎二經,具有滋陰、潤燥、清肺、降火的功效,用於治療陰虛發熱、咳嗽吐血、肺痿、肺癰、咽喉腫痛、消渴、便秘等症。市場上有以同科植物羊齒天門冬的乾燥塊根冒充天門冬,使用時注意鑑別。

  真品天門冬

  為列入《藥典》品種,外觀呈長圓紡錘形,中部肥滿,兩端漸細而鈍,長6~20釐米,中部直徑0.5~2釐米,表面黃白色至淡黃棕色,呈油潤半透明狀,有時有細縱紋或縱溝,偶有未除淨的黃棕色外皮;幹透者質堅硬而脆,未乾透者質柔軟,有黏性,斷面蠟質樣,黃白色,半透明,中間有不透明的白心;聞之氣微,口嘗味甜微苦。

  偽品羊齒天門冬

  外觀呈紡錘形,根較瘦小,長2~8釐米,直徑0.5~0.9釐米,表面黃棕色,殘存外皮棕褐色;質硬脆,易折斷,斷面類白色,有的呈空殼狀;聞之亦氣微,但口嘗味苦,微有麻舌感。

  現代藥理研究表明,天門冬煎劑對炭疽桿菌、甲型及乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌等均有不同程度的抑菌作用,並有一定的抗癌作用。而偽品羊齒天門冬雖與真品天門冬為同科植物,但不具備天門冬的各項功效,且未入《藥典》,故不可代替天門冬藥用。

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