2021-01-14 20:04 |錢江晚報·小時新聞
從今年的1月1日起，根據《關於進一步加強塑料汙染治理的實施辦法》要求，浙江全省範圍餐飲行業禁止使用不可降解一次性塑料吸管，縣城以上建成區、景區景點的餐飲堂食服務禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
悄然之間，所有的奶茶店、快餐店都換上了紙吸管或者可降解塑料吸管。
但是，「初出江湖」的紙吸管，卻頻繁因為被吐槽而登上熱搜。
有的說，紙吸管的口感非常差，像吃衛生紙，而且會被泡軟。
有的說，因為紙吸管很脆弱，有的時候會和甜品融為一體。
還有的網友說，感謝紙吸管，讓她戒掉了奶茶，也戒掉了咬吸管的毛病。
那麼，紙吸管真的和網友說的一樣不堪一擊嗎？今天（1月14日），小時新聞記者也嘗試做了幾個實驗。
常溫吸水實驗：
確實有吸水情況，但是量真心不大
記者從網商平臺購置了一袋紙吸管，一包50支的牛皮紙材質紙吸管，一般上10-15元。
到手的第一件事，記者將一根吸管剪開了，發現一根紙吸管分為三層，外層為原木色，內兩層為白色，採用螺旋狀疊加而成。
根據包裝顯示，紙吸管的材質為原生木漿紙，使用溫度0-45℃。
記者做的第一個實驗是常溫吸水實驗，我們將兩個玻璃瓶，轉入等量的自來水，其中一瓶插入10支紙吸管，另一瓶不做任何處理。
15個小時後，記者取出吸管，發現水面明顯下降了2-3毫米。
記者取出其中一根吸管，發現被分為了三種狀態。其中沒入水中的部分已經完全軟化，並且明顯有吸水後的顏色變化，一捏就變形了；中間約8釐米，也有吸水現象，但顏色變化不明顯；頂部大約3-4釐米，沒有被水入侵，依舊保持原有的狀態。
從這個實驗，我們可以看出，紙吸管確實存在吸水現象，但是因為材質有較好的耐水性，同時水容量有限，吸水量不大，所以網友並不會因為使用紙吸管而少喝一口奶茶。
高溫吸水實驗：
有的「分崩離析」，有的「一直堅挺」
隨後，記者去附近的奶茶店逛了逛，發現除了一點點、厝內小眷村採用了可降解的塑料吸管，麥當勞取消了吸管之外，大部分飲品店都採用了紙吸管。
在搜羅了部分店鋪的紙吸管之後，我們進行了第二個實驗：高溫吸水實驗。
由於測試玻璃杯的杯口限制，最終我們使用了來自於星巴克、肯德基、茶百道、可莎蜜兒以及網商平臺購置的吸管。
此次實驗，我們在玻璃杯內裝入了85℃左右的熱水，同時將五根紙吸管插入其中。
10分鐘，網商平臺購置的吸管和可莎蜜兒的底部出現明顯的脫層現象，最外層已經浮起來了。
20分鐘，已經可以明顯看出，可莎蜜兒的紙吸管採用的4層紙結構，而網商平臺購置的紙吸管為三層結構，結構已經「分崩離析」。在瓶口我們也看到，肯德基的吸管吸水最快，吸水線已經要超過瓶口了。
30分鐘後，我們將五根吸管拿了出來。
結果顯示，可莎蜜兒和網商平臺購置的紙吸管已經完全分層，分層現象超過了水線，接近吸管長度的一半；五根吸管中，肯德基的吸管吸水線最高，星巴克和肯德基的吸管都出現明顯的軟化現象。茶百道的吸管幾乎沒有任何變化，在脫水後放置了2分鐘左右，甚至變得乾燥了許多。
在取出吸管之後，記者也嘗試著喝了一口泡了30分鐘紙吸管的熱水，沒有明顯的紙味。
那麼為什麼紙吸管會吸水、變軟？使用紙吸管的飲品應該在多長時間內喝完……
關於紙吸管的種種問題，記者諮詢了網商平臺購置的吸管生產方——義烏市雙童日用品有限公司（以下簡稱雙童）的品控負責人陳經理。
紙吸管變軟，是因為吸水嗎？
陳經理說，紙吸管的紙張，用的是纖維素木漿，這種有親水性的原料長時間泡在水裡，的確會吸附一些水份。「但是散開、變軟，還涉及到工藝和膠水，不是單一的問題。」
是的，紙吸管裡還有膠水。
做一根紙吸管，需要用到好幾層紙張，紙張間就是用膠水黏合。比如雙童生產的部分紙吸管，總共有4層紙，更厚實、更硬，更好戳進奶茶裡。
「我們使用的膠水都是食品級的，不會對身體造成傷害。」陳經理透露，目前食品級膠水的國家標準正在起草。
膠水更大的問題是：能經受多高的溫度？
使用的工藝和材料不同，吸管所能承受的溫度也不同。一旦溫度過高，膠水的分子結構會改變，失去粘性以後，吸管自然就散開了。
陳經理坦言：「散開了就不好了，這是產品功能的缺陷。」
目前市面上有吸管最高能承受45攝氏度，雙童出產的吸管則達到了85攝氏度。即便如此，陳經理也建議大家在45分鐘到1個小時內飲用完畢。
雙童的國內市場負責人蔣經理提到：「其實我們也會看網上的吐槽，看看怎麼改進吸管。」
禁塑後，紙吸管的銷量確實提升了。餐飲店、奶茶店，還有商超都紛紛下了訂單，生產一直排到了今年4月份。
就連不鏽鋼和玻璃吸管也賣得更好了一些，蔣經理說：「銷量上升不算多，主要還是咖啡店、酒吧、家庭這些固定場所有需要，畢竟清洗和攜帶是一個問題。」
（原標題《熱奶茶喝到一半吸管化了？頻頻被吐槽的紙吸管好用不？小時新聞記者做了實驗》。編輯 吳盈秋）
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