收到快遞第一感受就是：大！因為沒想到一個炒鍋會有這麼大的包裝，後來想到是32釐米直徑的大號鍋，又有助力提手，就理解了。包裝由裡到外凸顯了蘇泊爾作為廚具大品牌應有的風範，外部簡潔而恰到好處的紙箱，內部則是卡槽式的硬紙模具卡位，為了進一步固定鍋體與鍋蓋不在箱內移動，還特意另加了一塊摺疊紙板固定，可以說，雖然包裝不複雜，但確實起到了很好的保護作用。 紅色，一直是蘇泊爾喜歡的色系，這款星星石系列麥飯石炒鍋也沒有例外。作為一個煮男，我個人可能不會主動購買紅色配色的廚具，但這款鍋的配色，在打開包裝的一刻驚豔到我了，深灰色鍋體和紅色把手點綴，讓我這個學美術出身的人感受到，這款鍋的設計師是用心在做設計的。漂亮一詞用在這再合適不過。
亮點與細節
要說這口鍋的亮點，首先就要說說這靚麗的「紅」。不只是想說這紅的把手部分顏色漂亮，又不失時尚，更要說說材質。看小小的說明書上標註了產品所有用料的規格標準，把手部分並沒有使用成本更低的塑料和塑膠，而是用了更健康耐用且手感超好的——矽橡膠。說到矽膠，現在人們大多很熟悉了，比如嬰兒奶瓶奶嘴，烘焙用的刮刀，新型的和面袋等等，與人和食物接觸的產品多用矽膠，就因為它是目前最安全的原料。可以說，這口並不很貴的鍋，在用料上已經頂級。
再來說一說這炒鍋的麥飯石層，星星點點，與深灰色基底相配，如同盛夏的星空，賞心悅目。這就是取名「星星石」的原因吧。嘗試觸摸，能感受到塗層的硬度出眾，日常烹飪不用過於擔心塗層承受能力，想想前些年純黑色塗層的鍋，一不小說就刮掉幾道……現在技術真的是發達了很多。
優秀人的產品品質，大我表現在細節上。除了把手的矽膠和塗層的麥飯石，還有一些細節，也很好地詮釋了蘇泊爾這款炒鍋的優質。不得不說，很多常烹飪的人會像我一樣更喜歡天然氣灶，因為火力易調控，而且明火烹飪熱力更均勻，所謂「火候」更好，但又有一部分人卻更喜歡無明火的電磁爐，又或者一些情況下只能用電磁爐，所以一款親民的好鍋，一定是可以電汽兩用的加厚復底。加厚的復底除了可以使用電磁爐之外，更大的優點就是熱度均勻，不易糊鍋，中等火力煎炒更易操作。鍋把與鍋低連結部分，能夠看出鍋把部分是加厚的不鏽鋼，看到這，有種堅如磐石的感覺。而4毫米厚的鍋體更保證了鍋子的耐用與熱力均勻。一口好用的家用炒鍋要「沉甸甸」這個標準我覺得是必須的，就像這款蘇泊爾星星石。因為用料足，才會重。
試用過程與體驗
檢驗一款不粘鍋，很簡單，煎個蛋就可以了。點火熱鍋，稍熱之後滴了兩滴油，打個蛋進去。這次我嘗試的是歐美人喜歡的單面糖心蛋，當蛋白略變色發白，在鍋裡倒一點點水，然後蓋蓋子，用蒸汽蒸熟上層表面，掀蓋。然後握住鍋把晃動鍋子，這時看到雞蛋自己在鍋內滑動，絲毫不粘。隨後出鍋，刀切蛋黃，溫熱的蛋黃流出，一點黑胡椒和一點點鹽調味便可。作為一個從小吃硬黃蛋長大的人來說，我要說這個蛋很驚喜，蛋白熟而不硬，蛋黃流而不腥，口感如奶油般細膩。做這樣的煎蛋，一口像蘇泊爾星星石不粘鍋這樣的好鍋，更容易做到哦。
隨後中午炒個豆腐好了。先把豆腐切大片，鍋內少油，把豆腐片煎到兩成焦黃盛出。再蔥姜蒜辣椒花椒熗鍋，加豆瓣醬炒香加水，加鹽生抽調味，湯開鍋加入豆腐片，燒他個幾個分鐘就好了。之所以用豆腐試鍋，因為多年做飯我發現，凡是蛋白含量高的食物，如蛋類，豆製品和瘦肉類，都是很易粘鍋的食材。煎豆腐片時，就像剛才煎蛋一樣，晃動鍋體，它們可以在鍋內滑動自如。而且可以發現煎了兩鍋底的豆腐片只第一次點了些油，不粘鍋的優點之一就是省油，一來節約二來健康。
有了新鍋，怎麼能沒有肉呢。瘦肉的蛋白含量很高，是極易粘鍋的食材之一。首先小裡脊（PIG身上最嫩的一部分）切1釐米厚片然後用錘子砸成薄片，雞胸肉切1釐米厚片就OK了，然後加鹽胡椒調味，雞肉另加了蛋清和澱粉，可以防止肉過幹過柴。然後鍋子燒熱加點油就可以煎烤了，肉兩面焦黃盛出備用，然手用準備好的醬料和調料在鍋裡加點水煮成醬汁，再倒入肉片翻炒均勻就OK。這樣做出的肉味道濃鬱，像燒烤又比燒烤塊大，吃得非常過癮~一口好的不粘鍋比如這款【蘇泊爾星星石】，能過幫你更好的完成烹飪。
做完了肉又隨手炒了個青菜！雖說青菜類是很容易炒的，但其實這類蔬菜炒起來很考研鍋的受熱。比如我爸常用的一口小炒勺，鐵的超級薄，我就很難駕馭那個鍋，炒葉類蔬菜常炒成有的糊了有的沒熟，因為上熱太快，但含水分很大的蔬菜接觸鍋子，冷卻的也快。而這款蘇泊爾星星石的炒鍋，如我之前介紹足有4毫米厚，鍋體能保存很多的熱量，蔬菜下入鍋中，鍋子本身有足夠的能力保持熱度，而又不會過熱，所以炒起蔬菜更加得心應手。燒熱的鍋子加了油放菜不到一分鐘翻炒就好了~又快又好吃！
上面做的【醬汁烤肉】可以說是最髒鍋的油性濃汁菜，通常的鍋子做了這樣的菜是比較難洗的。我這次洗喚特意沒有用任何的洗滌劑，也沒有用強力的洗碗布，只用了一塊洗碗海綿，一邊用水衝，一邊擦洗，擦幾圈就乾淨了。洗這種油性的殘留，熱水或者趁鍋子溫熱是比較好洗的，甚至不用洗潔精，如果鍋涼了，再是涼水，尤其秋冬季天冷就不太好洗，油脂會凝固。但這就不是鍋子的問題了，任何鍋都不能解決這個問題。
使用心得
優點：supor蘇泊爾金樽專賣店提供的這款蘇泊爾星星的麥飯石炒鍋優點很多。1、32釐米的大直徑可以應付絕大多數的烹飪需求；2、紅色把手部分顏色漂亮且用矽膠健康手感好；3、鍋子用料厚實堅固耐用；4、麥飯石塗層不沾效果出眾；5、價格實惠大眾最愛。等等
缺點：4毫米的鍋體和加厚復底也有一個缺點，就是鍋體太重，如果要做翻勺顛勺等動作相對笨拙，但對於家庭來說，基本都是鍋在原位鏟子翻炒的，這也就不是什麼問題了。而且查對於耍帥，厚鍋帶來的優點更值得~所以這也是雞蛋裡挑骨頭啦。