11月25日-26日,市場監管總局食品評審中心嬰幼兒配方乳粉審評部龍繼紅處長、國家食品安全風險評估中心毛偉峰老師一行來鹹,調研鹹陽市嬰幼兒配方乳粉生產企業,對嬰幼兒配方乳粉中高氯酸鹽進行風險監控情況。省市場監管局特食處向軍處長,劉國富副處長,鹹陽市市場監管局二級調研員張雲峰陪同調研。
調研組先後前往陝西美力源乳業、陝西百躍優利士乳業、陝西雅泰乳業,現場參觀企業生產廠區和生產車間,並與企業進行了座談交流,了解企業在生產中對嬰幼兒配方乳粉中的高氯酸鹽風險監測情況。
在企業介紹了監測情況後,龍繼紅處長詳細詢問了企業進行全面監測的情況,毛偉峰老師就企業在風險監測中對水質的監測分析進行詳細詢問並對企業的疑惑進行了解答,姜金鬥老師就生產過程中源頭排查,生產用原輔料的排查與企業進行交流溝通,指導企業進行科學排查分析,張守文老師就環境、飼料、飼草、土壤等監測與企業進行交流分析,幫助企業尋找監測重點與方法。整個座談氣氛熱烈,龍繼紅處長和老師們現場給企業指出了監控的方向和分析的方法,指導企業更好地進行監測分析,提高企業風險排查的能力,為鹹陽嬰幼兒配方乳粉質量提升開出良方。(特殊食品科供稿)
【來源:鹹陽市市場監督管理局】
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