炎炎夏日，自製一杯清涼特飲，簡單幾步就可完成，涼爽好喝。朋友圈都在曬家中室溫，高達32度了，好好呆在家裡吧，看看書、陪陪孩子，製作小點心、飲品小吃都可以隨手即來，看看這一杯特飲，是不是也好清涼呢？
三伏天裡，白天長夜裡短，午間需要休息，工作的你有點小困？在家想喝飲品？來一杯咖啡，加糖加奶太單調？試試這一杯咖啡特飲，有葡萄提子，酸甜適中；放點檸檬、放點冰塊，最後淋上意式濃縮咖啡，檸檬的香氣；咖啡的香醇，混合飲品，清涼整個夏天。
咖啡別總是加糖加奶了，試試這一杯咖啡特飲，酸甜微苦又香醇。水果、冰塊、氣泡水、咖啡，碰撞間的味道，讓這個夏天不再炎熱。簡單幾步就可完成，詳細做法呈上，感謝大家支持。
青提咖啡氣泡水：黑咖啡粉2克、青提適量、冰塊適量、檸檬2片、雪碧適量。
第1步：需要磨好咖啡粉，或用現成的咖啡粉，一般是7克至9克，這個咖啡勺子大約8克；咖啡磨細一些，比白糖更細，比麵粉粗一點，水溫越高，咖啡成分溶解得越多；
第2步：萃取咖啡，一般是25±2.5秒，咖啡萃取溫度大約88~92攝氏度的水溫，喝咖啡的溫度大約是67±3攝氏度，製作咖啡特飲，萃取完成備用；
第3步：取一隻杯子，放入適量的青提，將其壓製出果汁，也可加入適量的蜂蜜或糖漿；
第4步：加入冰塊和檸檬片，冰塊用量大約七八分滿、檸檬片裝飾也可提升味道；
第5步：倒入雪碧氣泡水，再淋上咖啡，放上葡荷裝飾一下即可。
一杯好喝的青提氣泡水就做好了，可以拌勻再喝，也可以就這樣分層地喝吧，甘甜又清涼，最後是咖啡的香醇，檸檬的清香，炎炎夏日，來一杯咖啡特飲吧。
【從一日三餐中找點樂子，品嘗不一樣的美食，感謝大家對餘甘果蜜的支持。小編歡迎你的關注、點讚和分享轉發，更歡迎留言討論，我們一起學習，一起加油吧。本圖文為餘甘果蜜的廚房原創作品，抄襲必究】