咖啡時光

2021-01-20 那一抹明藍

       靜謐的午後,坐在咖啡館,念歲月翩纖,品優美音樂,像一汪清泉在山澗中跳躍,清脆、醉人、純淨…… 喜歡咖啡館裡的音樂,那高雅、充滿浪漫氣息的氛圍,在這裡安謐、寧靜;喜歡音樂中的咖啡,無論爵士、鄉村還是藍調,配上那香濃的氣息,不喝便醉了。就在走進咖啡館裡的那一刻,仿佛就和外面喧囂、煩躁隔絕了,屬於這裡的只是一份簡單的、悠然的心情。

       無論春夏秋冬,有空閒的時候,最好不過在一個陽光剛好的下午,坐在咖啡店裡,聽著慵懶的音樂,節奏舒緩;翻開一本書,閱讀裡面的故事,去感受人生的美好。


        我愛咖啡,眾人皆知,生日當天,三份禮物皆為咖啡系。開心,因有同道中人;感動,懂我之人非你們莫屬。為了配得上「咖啡女王」的稱號,我也不能再稀裡糊塗地假裝文雅之人,故做此篇,科普也好,學習也罷,與你們共享。


   

  

咖啡對健康的好處多多:

第一、提高你的能量水平,讓你變得更聰明。咖啡它可以改善大腦功能的各個方面,包括記憶、情緒、警覺、反映水平、能量水平和一般精神功能。

第二、幫助你燃燒脂肪。咖啡因是天然的有助於燃燒脂肪的物質。

第三、能夠大大改善身體的表現。咖啡中的咖啡因,可以增加腎上腺素的水平,從脂肪組織中釋放脂肪酸,這也導致了身體表現的顯著改善。

第四、含有必須的營養物質。咖啡中含有核黃素、泛酸、錳、鉀、鎂、煙酸。

第五、能夠降低患二型糖尿病的風險。常喝咖啡的人,患糖尿病的風險要降低23%~50%。

第六、保護你不患老年痴呆。研究發現,常喝咖啡的人範老年痴呆的風險降低65%。

第七、降低患帕金森病的風險。研究表明,喝咖啡的人患帕金森氏病的風險可以降低32%~60%。

第八、保護人的肝臟。常喝咖啡的人,患肝硬化的風險要低得多。

第九、戰勝抑鬱讓你更快樂。因為咖啡是會可以降低你患抑鬱症的風險,並可能大大降低自殺風險。

第十、降低某些類型癌症的風險。同時它不會引起心臟病,還有降低中風風險。這樣它能讓你活得更久。

第十一、利尿醒酒:黑咖啡是所有咖啡中咖啡因含量最高的一種,而這種咖啡又具有一定的藥用價值,它被人體吸收以後,能直接作用於人類的腎臟,可以提高腎功能,促進尿液排出,同時它還能加快人體內乙醇的分解與代謝,人們在喝酒以後,即使喝黑咖啡,能讓酒精中的乙醇儘快分解,能讓它們輕化成水分隨小便一起排出體外。

       有研究發現,飲用咖啡18~24年的男性患者死亡風險降低20%,女性死亡風險降低26%。

       


女人喝咖啡的好處還有:

第一、咖啡能夠幫助消除疲勞,飯後喝咖啡對身體有一定的好處,可以幫助消化同時還可以起到養胃的作用。

第二、咖啡裡面有比較多的營養物質,比如糖類、蛋白質和其他的維生素等物質,能夠增強體內的營養,還能夠促進新陳代謝。

第三、適當喝咖啡還可以緩解便秘等各種問題,同時對皮膚也有一定的好處,可以加速排出廢舊角質,同時還可以起到淡化斑點的作用。

       但是需要注意女性在平時最好不要過量喝咖啡,以免產生其他反作用,同時經期最好不要經常喝咖啡。

        


       最近一則新聞將國內咖啡大戶星巴克推上了熱搜,「習近平主席覆信美國星巴克公司董事會名譽主席」。星巴克這些年在中國發展得不錯,我想這一方面充分說明中國消費市場蘊藏著巨大的機會。聯播報導了我國去年的進出口數據,全年實現逆勢增長,這也為在華發展的各國企業創造了大量的機會。

       作為咖啡熱衷者,也要為推動國家經濟多做些貢獻,那麼你是不是也曾在星巴克的菜單前出現選擇恐懼症?是不是也曾為不懂服務生的問話而尷尬不已?是不是也曾因為外賣的標註簡寫而出現烏龍?來吧,咖啡女王幫你解惑!

星巴克咖啡種類:

       對於咖啡小白來說,去星巴克面對琳琅滿目的咖啡品種,不知道如何去選擇自己喜歡的,也不知到好不好喝。那麼如何優雅的裝x,假裝很熟悉的點餐呢?那麼首先要對咖啡的成分要有所了解,不同的品種的咖啡,牛奶與濃縮咖啡的比例也不相同。

拿鐵系列

      拿鐵是百分之十五的義大利濃縮咖啡加百分之六十的純牛奶,最後在加上奶泡。拿鐵的口感比較順滑,比較適合中國人的口味。根據菜單上的拿鐵系列選擇自己喜歡的口味,抹茶拿鐵是最受歡迎的的,加入了抹茶粉,糖漿所以味道比較甜,顏值比較好看,女生們最愛;香草拿鐵與抹茶拿鐵甜度都差不多,只是味道不一樣罷了。

星巴克官方的速溶咖啡上也有奶泡,口感甜中帶點咖啡的苦澀,淡淡的可可豆味道,結合牛奶的絲滑,早上在辦公室喝一杯相當不錯哦~2 

冷萃冰咖啡系列

      冷萃咖啡是由它的做法而命名的,通過液態氮進行長達20小時的冷萃,通過冰涼水衝泡咖啡粉的方式,避免咖啡經過煮沸後再冷藏的苦澀味。濃縮咖啡加冰水調製,完全沒有任何牛奶,咖啡因含量比較多。夏日早晨來杯冷萃咖啡,非常提神醒腦哦~這個系列的咖啡都是限量發售的,常常會出現售罄的情況,如果有機會一定要嘗試一下哦!

        如果喝不慣純正的冷萃咖啡,可以嘗試加入牛奶。奶萃咖啡口味更加適合中國大眾,加入牛奶後,口感非常順滑,清新略帶甜味,由於經過冷萃咖啡的酸和苦的口感都相對低了很多。在家享受衝咖啡的樂趣,還能提升自己的生活格調。

卡布奇諾

       星巴克的卡布奇諾性價比較高,它是由三分之一的意式濃縮咖啡,三分之一的牛奶,三分之一的泡沫牛奶組成的。無糖,低卡路裡,減肥的女性不妨試試喝這個。它帶有一絲絲咖啡的苦澀,濃密的奶沫與咖啡融合,使得咖啡味道比較濃厚。比較喜歡凸顯咖啡味道的朋友,可以嘗試這款。

焦糖瑪奇朵

      焦糖瑪奇朵是星巴克的明星產品,手調特濃咖啡與蒸煮牛奶,再加上香草糖漿,最後澆上一層焦糖風味糖漿。口感十分細膩,味蕾的感受是非常豐富的,先是綿密的奶泡充滿口腔的絲滑,再是跳躍出濃鬱的咖啡味,先甜後甘苦的味道,展現最純粹的咖啡風味。牛奶與焦糖的加入,使得酸澀甘苦的咖啡,變得溫順起來,入口醇厚順滑。

冰搖茶系列

      不喜歡喝咖啡系列的朋友們,可以選擇星巴克的茶瓦納系列。冰搖桃桃茶,它有兩種茶底進行選擇,味道清甜潤喉,桃枝與果肉搭配,口感清新Q彈;冰搖柚蜜紅茶,味道酸甜,風味比較清新,帶著清香的柚子味,搭配醇厚的紅茶,風味獨特;冰搖紅梅黑加侖茶,是一款經典的冰搖茶,濃鬱的黑加侖果汁加上酸甜紅梅,口口充滿著果香味道。炎炎夏日,不妨來杯冰搖解渴吧!

點餐步驟:

1、點什麼

       在星巴克不止有咖啡,還有茶、思慕雪、熱可可等,可根據自己的喜好來點。如果你還是不知道自己想喝什麼的時候,你可以大膽地問一問服務生,他們會熱心的給你一些建議。接下來就是再考慮一下你需要熱飲,還是冰飲,還是混合飲料,以及甜度和是否含咖啡因。


2、杯型


        星巴克裡面的飲品杯型基本分為種,中杯,大杯,超大杯,按照中杯的比例來說,中杯就是一份濃縮咖啡的容量,很多人都會點這樣的一杯咖啡,就算是你第1次去喝的話,點這樣的一杯咖啡,不僅能讓你嘗嘗星巴克咖啡的味道,而且也不會浪費。對於杯型,把很多人折磨到崩潰,讓人想到了羅永浩


3、配料的選擇


       星巴克裡面的配料比較多,有水,有白砂糖,有牛奶,還有糖漿等,如果你不確定自己想加什麼味道,可以看一下調味菜單,或者問一問服務生。星巴克有十幾種可供你選擇的調味料。除了糖之外,其他的調料可以都不用點,只需要加冰就可以了,這是很多常客必選的一種東西,加冰的咖啡,不僅口感很好,免費實惠。


4、咖啡的濃度



      濃縮咖啡以及其他咖啡一般都是看咖啡因的,黑茶和綠茶裡面也含有咖啡因。如果你不想攝取太多咖啡因,就點一半咖啡因的或者無咖啡因的。如果你需要咖啡提神,你可以多點一份咖啡哦。咖啡的濃度也可以選擇,想濃一點的可以讓服務員多加一份濃縮(每加一份濃縮要加4元呢!)。


5、選擇是否加奶


       有些飲品是加奶製成的,有些則是水了。點的時候要跟服務生說清楚自己想加奶還是加水。可選的加奶種類有:去脂奶,2%牛奶,豆奶,以及一半奶。有些店裡還有杏仁奶或者椰奶可選。


       以上的要求,在點單的時候一次性告訴夥伴,就省去了點單時多餘的對話,「我想要一杯這裡喝的,低咖啡因的,單份濃度的,杏仁,脫脂牛奶做的,特別熱的,中杯拿鐵。」帥~~~裝x成功!


英文簡寫解讀:

      因為讀不懂紙杯上手書的帥氣的簡寫,導致我們好幾次喝錯咖啡,很有必要學習一下。


咖啡:L=拿鐵,M=摩卡,CM=焦糖瑪奇朵,FW=馥芮白,C=卡布奇諾,A=美式

糖水:V香草 C焦糖 R覆盆子 H榛果 CL原味 Mo摩卡醬 WC奶油 FC可可碎片 S豆奶 N脫脂奶

       在服務生小哥哥小姐姐心情好的時候,會附上一副圖或者一句話,讓你的心情隨之放飛

        

       我們喜歡星巴克這個牌子,並不說因為它的咖啡有多好喝,而是一種品牌自帶的文化屬性。近些年瑞幸的崛起對於星巴克帶來了巨大的衝擊力。


       性價比來說瑞幸咖啡的確很高,第一杯免費,第二杯3.8折扣,然後APP馬上又送了兩張五折卷,如果沒有打折卷正常價格也是買兩張送一張,這樣折合下來40來塊錢能喝到三倍美式,並且瑞幸每周二會給用戶贈送飲品抵用金,側面讓用戶覺得佔到了便宜。我曾經有段時間,為了把優惠券花出去,不停地買,然後返券,看著優惠多多的券,又開始樂此不疲地買買買。

       不過說到味道,小藍杯真是一言難盡,之前的那些種種,我喝過就會像單位的咖啡一樣拉肚子,直到去年秋天厚乳拿鐵的出現,才仿佛給我打開了一扇窗,感謝它陪伴我度過了艱難的備考時光。

       最近迷上了手衝,每天早上開工前,沏上兩壺咖啡,讓香醇的氣味縈繞在枯燥的辦公室,你一杯純香,他一杯加奶,邊喝邊聊昨晚的趣事,又或者早上的堵車,大家喝的不是咖啡,而是溫暖的情誼。連我喝不了星爸爸的同桌都被薰陶成功!

      

       最近突然感嘆,以前嗜甜品如命的自己,怎麼現在連奶茶都喝不進去了,難道真的是歲數大了嗎?品完了人間各味,竟悄悄愛上了淡淡的苦,也許只有非常的歷煉,才會鳳凰涅槃。在你想偷懶的時候,想稍稍品味一下甜美,那麼下面兩種,一定不可或缺。

        

       為什么女人喜歡在咖啡館,就如同男人每天下班車裡的五分鐘,只有那短暫的時間,可以忘掉煩惱,靜享難得的咖啡時光


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