根據《食品安全法》規定，審評機構組織專家對可溶性大豆多糖等11種食品添加劑新品種、乙酸鈉等8種食品相關產品新品種的安全性評估材料審查並通過。
特此公告。
附件：1.可溶性大豆多糖等11種食品添加劑新品種
2.乙酸鈉等8種食品相關產品新品種
國家衛生健康委
2019年7月11日
附件1
可溶性大豆多糖等11種食品添加劑新品種
一、食品添加劑擴大使用範圍
序號 名稱 功能 食品分類號 食品名稱 最大使用量 備註 1 可溶性大豆多糖 抗結劑 06.03.02.01 生溼麵製品（如麵條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮） 5.0g/kg — 2 焦糖色（加氨生產） 著色劑 15.01.07 其他蒸餾酒（僅限龍舌蘭酒） 1.0 g/L — 3 焦糖色（普通法） 著色劑 15.01.07 其他蒸餾酒（僅限龍舌蘭酒） 1.0 g/L — 4 聚甘油蓖麻醇酸酯（PGPR） 乳化劑 05.04 裝飾糖果（如工藝造型，或用於蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁（僅限巧克力塗層） 5.0 g/kg — 5 辣椒紅 著色劑 04.04.01.05 新型豆製品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等） 按生產需要適量使用 — 12.09.02 香辛料油 6 辣椒油樹脂 增味劑、著色劑 08.02.01 調理肉製品（生肉添加調理料） 按生產需要適量使用 — 08.02.02 醃臘肉製品類（如鹹肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸） 08.03.01.02 醬滷肉類 12.09.02 香辛料油 10.0g/kg 7 維生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚濃縮物） 抗氧化劑 02.02 水油狀脂肪乳化製品 0.5g/kg — 02.03 02.02類以外的脂肪乳化製品，包括混合的和（或）調味的脂肪乳化製品
二、食品工業用加工助劑擴大使用範圍
序號 中文名稱 英文名稱 功能 使用範圍 1 甲酸鈉 sodium formate 發酵用營養物質 發酵工藝 2 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽 propionic acid, sodium propionate, calcium propionate 發酵用營養物質 酵母的生產工藝，殘留量≤0.1 g/kg
三、食品營養強化劑擴大使用範圍
序號 名稱 功能 食品分類號 食品名稱 使用量 備註 1 低聚半乳糖（乳清濾出液來源） 營養強化劑 01.03.02 調製乳粉（僅限兒童用乳粉） 不超過64.5 g/kg —
四、食品工業用酶製劑新品種
序號 名稱 來源 供體 1 葡糖氧化酶 Glucose oxidase 產黃青黴 Penicillium chrysogenum —
葡糖氧化酶的質量規格要求應當符合《
食品安全國家標準
食品添加劑 食品工業用酶製劑》（GB 1886.174）的規定。
附件2
乙酸鈉等8種食品相關產品新品種
一、食品接觸材料及製品用添加劑擴大使用範圍
（一）乙酸鈉
產品名稱 中文 乙酸鈉 英文 Sodium acetate CAS號 127-09-3 使用範圍 塑料：乙烯-乙烯醇共聚物（EVOH） 最大使用量/ % 按生產需要適量使用 特定遷移限量（SML）/（mg/kg） — 最大殘留量（QM）/（mg/kg） — 備註 —
（二）磷酸
產品名稱 中文 磷酸 英文 Phosphoric acid CAS號 7664-38-2 使用範圍 塑料：乙烯-乙烯醇共聚物（EVOH） 最大使用量/ % 按生產需要適量使用 特定遷移限量（SML）/（mg/kg） — 最大殘留量（QM）/（mg/kg） — 備註 —
（三）磷酸二氫鉀
產品名稱 中文 磷酸二氫鉀 英文 Potassium dihydrogen phosphate CAS號 7778-77-0 使用範圍 塑料：乙烯-乙烯醇共聚物（EVOH） 最大使用量/ % 按生產需要適量使用 特定遷移限量（SML）/（mg/kg） — 最大殘留量（QM）/（mg/kg） — 備註 —
二、食品接觸材料及製品用添加劑新品種
（一）4,4'-亞甲基雙（2,6-二甲基酚）與氯甲基環氧乙烷的聚合物
產品名稱 中文 4,4'-亞甲基雙（2,6-二甲基酚）與氯甲基環氧乙烷的聚合物 英文 Oxirane, (chloromethyl)-, polymer with 4,4'-methylenebis[2,6-dimethylphenol] CAS號 113693-69-9 使用範圍 塗料及塗層 最大使用量/ % 按生產需要適量使用 特定遷移限量（SML）/（mg/kg） 0.2[以4,4'-亞甲基雙（2,6-二甲基酚）、4,4'-亞甲基雙（2,6-二甲基酚）與氯甲基環氧乙烷的聚合物（TMBPF-DGE）、TMBPF-DGEH2O和TMBPF-DGE2H2O之和計]；0.05（以TMBPF-DGEHCl、TMBPF-DGE2HCl和TMBPF-DGEHClH2O之和計） 最大殘留量（QM）/（mg/kg） — 備註 添加了該物質的食品接觸用塗料及塗層不得用於接觸嬰幼兒食品與母乳
三、食品接觸材料及製品用樹脂新品種
（一）甲醛與2-甲基苯酚、3-甲基苯酚和4-甲基苯酚的聚合物的丁基醚