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飯菜涼了才能放進冰箱？事實上，這是個謠言
明明讓他等飯菜涼了之後，再放進冰箱，他為了省事兒，直接把熱乎乎的飯菜塞進冰箱了，萬一把冰箱弄壞了怎麼辦？相信很多人都跟我一樣，從小到大牢記的常識就是：熱的飯菜不能放進冰箱，要等到涼了才能放進冰箱。今天，小編我要告訴你！我們都被這個披著常識外衣的「謊言」欺騙了很多年！以前的常識說，飯菜放進冰箱一定要等到涼了之後，因為熱的飯菜會使得冰箱超負荷工作，縮短其使用壽命。然而，今天我要告訴你！事實上，冰箱所承受的負擔，並不僅僅是由食物溫度決定的，而且還跟質量有關係。
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飯菜涼了再放冰箱?好多習慣你都錯了
比如：在外吃飯前一定要用開水燙餐具;剩飯菜一定要等放涼了再放冰箱冷藏;洗乾淨的筷子一定得是頭朝上放;鍋洗好後趕緊蓋上……這些習慣背後到底有沒有科學道理?今天就來幫大家一一弄清楚。 熱水燙餐具? 飯菜放涼了才放冰箱? 其實更容易導致細菌滋生 家裡做飯做菜難免會有剩餘，大家自然都會放到冰箱裡。什麼時候放合適呢?坊間一直說，飯菜要放涼了才能放冰箱，要不然冰箱會壞。其實，這個完全是誤解，而且等飯菜放涼了再放冰箱，還很容易導致細菌繁殖滋生。
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冰箱冷凍室應該放什麼?正確使用冰箱的方法
冰箱儲存食物量不能太多，不能超過冰箱總容量的三分之二。過滿、過緊，沒有了縫隙，不利於空氣對流，增加機組負荷，減小冰箱使用壽命，也會更費電。 正確使用冰箱的方法 夏季冰箱的利用率極高，新的剩的只要是沒吃完沒用完的，基本上都塞進冰箱，但冰箱遠沒有我們想像的那麼完美
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西紅柿放冰箱會變成 「毒水果」?告訴你什麼食物能放、不能放
很多人夏天或者是溫度高的時候，會把剛買回來的水果放冰箱裡面儲存，以達到延長食物保日期、減少營養成分流失的目的。到了寒冷的冬天，雖然室外零下幾度、十幾度，但室內也能達到20~25攝氏度，這樣的溫度也不適合大量的蔬菜水果保存。
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東芝「多門王」601冰箱告訴你這個訣竅
因為，真的是太熱了......七月，你以為會涼爽度過？圖樣圖森破，太陽又怎麼會給你這個機會。於是，它開啟了折磨人的模式。相信在這個夏天，除了吹吹空調外，大家乘涼的方式也是五花八門，但是，你也一定離不開冰塊這個神奇的東西。
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一塊冰西瓜,差點要了命!這些食物千萬別往冰箱放
>一不小心，卻會變成「奪命元兇」深圳疾控發布提醒：有人吃隔夜冰西瓜後險喪命近日一塊冰西瓜，差點要了命隔夜西瓜這麼放很危險這怎麼回事？放冰箱也有2點要注意：① 及時放：西瓜切開後，以最快速度放入冰箱冷藏，不要過了一兩個小時把肚子吃撐了，才把剩下的放冰箱。② 別隔天：西瓜在冰箱裡的冷藏時間，最好不要超過12小時，最長不要超過24小時。那冷藏西瓜的時候要不要包保鮮膜呢？此前網傳有實驗證明蓋上保鮮膜冷藏的西瓜含菌量更高，因此就傳出了保鮮膜會滋生細菌的謠言。
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番茄需要放冰箱裡保存嗎?專家模擬實驗給出答案
Should you refrigerate tomatoes?②（土豆算蔬菜嗎？番茄算嗎？有點跑題了。）③全球每年吃掉價值600億美元的番茄，真是不少。④但廚房的番茄該怎麼儲存呢？⑤廚師和義大利人一直把番茄放在室溫下，但注重安全和營養的人把番茄放冰箱裡。⑥現在《Frontiers in Plant Science》期刊上的一項新研究確定了一勞永逸的番茄最佳儲存方法。
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9個生活小常識,我不要你覺得,我要科學覺得
生活處處是陷阱一些代代相傳的生活常識有可能並不像你想的那樣我們不要你覺得我們要科學覺得今天，日課君就來告訴你正確答案1.土豆絲配米飯，真的好嗎？土豆含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質，很多人都喜歡用酸辣土豆絲配米飯吃，可你知道嗎，你其實吃下的是兩份飯……土豆的澱粉含量為17%左右，比米飯（26%）低一點點，所以吃土豆絲配米飯，吃下的可不是一菜一飯，而是實打實的兩份飯，你當天吃下的碳水可能就過量了。
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甘蔗放冰箱幾天還能吃嗎?甘蔗放冰箱可以放多久?告訴你答案!
:57 來源: 史海心 舉報 甘蔗是生活中常見的一種水果，很多人喜歡吃，但前幾天我把冰箱放在冰箱忘記吃了
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素菜放冰箱別超4小時!饅頭要放冷凍室 這些冰箱儲物冷知識了解下
都市熱報消息，最近，杭州一男子把在冰箱裡放了一周的豬蹄拿了出來，在微波爐裡熱了一下當午飯吃後開始鬧肚子、發高燒，最後甚至休克。很多人認為，食物放進冰箱後就保險了，那就錯了。特別是夏天到了，冰箱裡的食物保存更應該要注意。對此，記者採訪了專業人士，教你夏季食物保存和冰箱清洗方法。
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今天就告訴你答案
現如今，家家戶戶都有冰箱，多數人都覺得剩菜剩飯丟掉就會非常可惜，所以會把剩餘的飯菜放在冰箱之中，但冰箱並不是萬能的。其實除了隔夜菜，對於隔夜茶，隔夜水，隔夜肉等，大家都會存在一定的質疑，隔夜之後的食物到底能不能吃呢？什麼是隔夜食物？
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只知道微波爐加熱不能放金屬,但你知道原因嗎?
很多人都會用微波爐叮熱飯菜，但對它的認識好像也僅限於此了。而且有哪些注意事項也不清楚：好像知道金屬飯盒不能放進去，可是一問為什麼，不知道？公司有女同事懷孕了，說不敢用微波爐了（微波爐：我是魔鬼嗎？）假如你用微波爐燒焦了食物，這個屬於個人使用不當原因，也不能賴微波爐呢！建議：如果是廚房小白挑選微波爐烹飪食物，選擇那種有懶人功能的（比如：智能菜單），就是放進去直接點菜單，「告訴」它你是放進了一條魚呢還是一隻雞，然後它就自己識別重量烹飪了。這樣就不用你自己去記時間、控制火力什麼的了。4、孕婦能用微波爐嗎？
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塑料打包盒能微波爐加熱嗎
我們每天都要吃飯,相對應的就要做飯做菜,現在的人都追求養生,對於剩菜的要求也是有的,要做到儘量不剩菜,可是誰能保證做好菜,都一滴不剩都吃完了,尤其家裡有長輩的,他們更是不願意把剩菜都倒掉了,儘可能的把剩下來的菜都吃完了,寧願自己撐肚子,其實這種做法真的不可以。
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除了加熱飯菜?微波爐還有這麼多用途,後悔知道太晚了!
你有多久沒用過微波爐了？幾百塊錢買進家裡的微波爐似乎成了擺設，除了加熱剩飯剩菜簡直一無是處。真相真的是這樣嗎？當然不是！除了加熱飯菜，微波爐還有很多用處，趕緊學學吧！看完之後你一定會愛上微波爐的！四、榨出更多果汁你有沒有發現剛從冰箱裡拿出來的檸檬和橙子比常溫下放置的榨出的果汁少很多，這個時候就可以把檸檬放進微波爐加熱20秒，馬上汁水就會變多了。
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用塑膠袋裝冒著熱氣的飯菜 真的安全嗎?
最近市民李先生在本報熱線中提出質疑，用塑膠袋裝東西，尤其是裝熱菜、熱飯，真的安全嗎？對人體有害嗎？街頭拎著塑膠袋裝食品的市民一次性塑料製品 已成食品攤點必備用具市民李先生說，自己平常在外吃飯時注意到，城區一些早餐店裡早上有不少人打包把早餐帶走，現在買外賣的人也多了起來，裝這些飯菜的都是塑膠袋、一次性塑料餐盒等塑料製品。
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食材在冰箱裡冷凍一年,9人食用,7人死亡!這些冰箱使用誤區,你中招...
但你可知冰箱≠保險箱，並不是所有食物都可以放進冰箱內儲存的。 一來，因為冰箱存放食物時要有適度空間，以利於冷空氣流通，才能保持合適的溫度，抑制細菌的繁殖，從而達到保鮮的目的。 二來，雖然低溫能夠幫助很多食物保鮮，但有些食物放進冰箱後，反而會縮短保質期，更容易壞掉，或者影響口感。
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別再冰箱裡塞一堆塑膠袋了,太難看!學學人家怎麼做,乾淨又整潔
冰箱是廚房裡面不可缺少的電器，不管房子大小，它都是必不可少的，可以用來儲存多種食物，保鮮多種食物。相信很多家庭，買完菜後，一般都是直接和塑膠袋一起放進去。我們都知道冰箱除了給食物保鮮以外，還有一個很重要的作用就是減少細菌。
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從冰箱拿出的可樂會有多危險?有孩子縫了38針!實驗告訴你真相
夏天冰箱裡冷凍飲料喝起來好舒服，但你不知道的是，這也存在安全隱患。上海一男孩從冰箱拿出一罐冰凍可樂開啟瞬間發生爆炸因氣體噴發力度大罐口拉環直接劃到孩子臉上傷口直接穿透臉腮在醫院縫了38針冰凍可樂、冰凍啤酒真的有這麼大的威力嗎下面小編帶你來看實驗揭曉答案記者購買了市場上常見包裝的可樂和啤酒，分別是易拉罐裝的可樂
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西紅柿放冰箱儲藏,會變成為「毒水果」嗎?哪些食物不能放進冰箱
冰箱是用來冷藏、凍存食物的有利工具，尤其是在夏天，食物在高溫環境下，很容易變質、腐敗，這個時候放在冰箱儲藏，可以延長食物的保質期，而且還能夠給炎熱的夏天帶來一絲絲涼意。大家都知道，冰箱適合放很多種類的食物，無論是蔬菜，還是肉類，人們似乎很願意將冰箱當成「大雜燴」，所以有時候食物會帶有一些雜七雜八的異味。然而，很多食物並不適合放入冰箱，一旦放進冰箱以後，食物本質會發生改變，反而對身體有害。有的人認為西紅柿等食物，如果放入冰箱，可能會變成「毒水果」，這到底是不是真的呢？另外，還有哪些食物不宜放在冰箱存儲呢？你知道嗎？