六月的荷葉層層密密的鋪展開來，似與天地相接，是那般的青翠嬌豔。
荷葉不僅具有觀賞性，還有諸多藥用價值，是夏季不可錯過的食材之選。
1、可防小兒暑熱
荷葉味苦、性涼，荷葉的茶葉鹼可清心、平肝、潤肺，可治療因暑熱天氣引起的腹瀉、嘔吐問題。
若小孩患了夏季熱，高燒不退，可用鮮荷葉煮水喝，放上一點點蜂蜜，可使體溫降低。
2、有降血壓、血脂的功效
荷葉煮茶，茶湯中的荷葉鹼在人體腸壁上形成一層脂肪隔膜，可阻止人體對脂肪的吸收，從而起到降血脂的作用。
中醫方面認為，荷葉還可以與枸杞等中藥一起泡茶喝，不僅有涼血、止血的作用，還能起到降血壓、降血脂的功效。
金瀝竹天使山高茶以荷葉、枸杞等多種「藥食兩用」的中藥製成的代用茶，每天1-2包，倒入沸水，可反覆衝泡飲用，對高血壓、高血脂、高血糖患者有很好的輔助療效。
3、可利尿通便
荷葉茶所富含的大量纖維，能促進大腸的蠕動速度，從而起到利尿、通便的效果。
4、可減肥瘦身
荷葉有著豐富的生物鹼、纖維和芳香族化合物等成分，能有效分解滯留在體內中的脂肪，並排除體內，從而起到助消化和減肥、消脂的效果。
久坐的上班族人群，可以泡荷葉茶喝，避免久坐出現小肚子。
5、可保護心血管
通過藥理實驗證明，荷葉的有效成分——荷葉甙，能直接擴張血管。
荷葉富含的黃酮類物質，是大多數自由基的清除劑，對心血管疾病可起到一定的保護作用。
6、防治小兒痱子
將荷葉洗淨後，用水煮半個小時，用來洗澡，不僅可防治小兒痱子及其他皮膚問題，還能潤膚美容呢。相信很多人都不知道吧！
荷葉在六月份就可以採摘了，它不僅可以煮湯、泡茶、還可以做成荷葉粥，荷葉香和軟糯的米香，不僅清爽可口，解暑生津，還能緩解頭痛腦脹、胸悶的症狀呢。