品咖啡如品生活，一杯醇香的咖啡，散發著最原始的味道，初嘗時苦澀，愈品愈發的香甜可口，而生活就在一杯杯香濃的咖啡中凝結著，愈久彌香。
《F.Alfred Prufrock的「愛情之歌」》在1917年曾提到「我已經用咖啡之匙量出了我生活的幸福」。生活與咖啡早就有著千絲萬縷的聯繫，而咖啡的獨特魅力，怕是它的忠實粉兒方能如痴如醉。
在西堤別墅小區內隱藏著一家別墅式咖啡館，外牆被爬山虎和各種綠植包圍著，偶有微風吹過，濃鬱的咖啡味伴著陣陣花香充斥著來往者的鼻息。
門口放著一塊小黑板，上面用白色粉筆寫著今日新推出的單品，玻璃門上用英文字母拼接成一杯咖啡的式樣，綠植環繞下的咖啡館多了不少神秘感。
店內的空間感有些凌亂，但恰恰是這種凌亂給人以美的視覺享受，奶白色的窗簾拉起摺扇似的紋路，鏤空桌布覆蓋了每個桌面，書架上擺滿了書籍，千奇百怪的小零件增添了不少溫馨的體驗感。
一架木質鋼琴格外顯眼，會彈鋼琴的人還可以為相遇在此的人們獻上一首美妙的音樂。柔軟的沙發，優雅的裝飾，伴著悠揚的鋼琴曲，不管是獨自一人發呆，還是三五成群的聊天，都能感受到這裡的幽靜與安逸。
在閒暇的午後，走進默跡咖啡館，點上一杯特色手衝咖啡，配上一份甜點，選擇靠近窗邊的位置坐下，便可逃離鬧市的喧囂，盡情享受悠閒自在的自然時光。
有人這樣說：默跡咖啡，一家深藏在鷺島的秘密花園，一見傾心，又見傾城。
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