神奇植物在哪裡：（3）此時，一隻靚仔路過——風滾草

2020-09-11 狐狸與百草園

提到西部片，就會想到牛仔和風滾草！

風滾草作為西部片的經典元素，往往會在轉場和牛仔對峙的時候，悄無聲息地從一旁滾過，十分引人注目。

北美洲的西部地區在落基山脈與加利福尼亞寒流的共同影響下形成了不同於中部和東部的乾旱氣候，降雨稀少，遍地黃沙，這裡的生態系統和一山之隔的中部截然不同，生活著許多乾旱地帶特有的動植物。

落基山脈

像俄羅斯刺沙蓬這樣的植物為了適應乾旱氣候也演化出了和其他植物頗為不同的生存方式，它們會變成風！滾！草！

神奇植物在哪裡第三篇：風滾草

奇特之處：Jesus!He can move！

形態與生態

風滾草並不是一類植物的名稱，而是對一部分植物變成的特殊形態的統稱，最為常見的便是俄羅斯刺沙蓬（下文的風滾草不特指它），是半灌木或灌木，它的外形像一團亂麻，毫無誇張成分，但它並不總是像電影裡那樣帶著乾枯的身子滾來滾去。

大部分時候，風滾草是紮根在某處土壤裡的，它的枝條向上伸長並向四周展開，寬度小於1毫米的細小綠葉會簇擁著生長在一起，看上去十分蓬鬆，和仙人掌一樣，這樣的細而密的葉片是為了減少水分流失。

風滾草是被子植物，不動的時候它和其他一年生被子植物一般無二，會在一年內經歷發芽——開花——結果——枯萎，每年的 3~4月風滾草乾枯的枝丫上會長出綠色的葉片，之後的幾個月會逐漸繁茂，到7月，綠色的草叢裡就會冒出粉色或紫色的花朵，開花期間，風滾草的整體都是花的顏色，變成一個花團，直到9月，這些美麗的小花逐漸枯萎，從中長出很小的深色種子。

開花

風滾草（主要是俄羅斯刺沙蓬這類）主要棲居半乾旱的草原及沙漠地區，如北美洲的西部和北非，事實上，在北美洲它並不是原生物種，而是來自歐洲和亞洲分界線的烏拉爾山的入侵物種。

據推測，風滾草可能是在19世紀歐美商人買賣植物種子的時候，不慎來到了美洲這個肥沃的土地，在這裡，風滾草沒有任何天敵，牲畜不吃它的根莖葉，鳥類不吃風滾草的種子，它肆無忌憚地生長著，只有寒冷的極圈與北美洲東南部鮮有它的足跡。

風滾草生命力非常頑強，它生長的區域和繁衍方式都證明了這一點，風滾草能在低海拔到海拔2500米的地勢上生存，別說是乾燥的沙礫，就算一個狹小的石頭縫，它也能憑藉植物那不屈不撓的精神從裡面長出。

而風滾草得名的「風滾」，更是最大效率地為風滾草擴展了領土，當遇上乾旱的時候，風滾草的根與莖的基部會分離，這是對環境變化的一種應激反應，這種時候風滾草一般已經結果了。

和根部分離的幾天後，熾熱的太陽便會將莖幹中剩餘的水分曬乾，風滾草的身體會變得輕飄飄的，再藉助北美洲西部地區常有的大風，這位風之子便「平步青雲」地踏上了旅程，遍地開花。

變成風滾草形態的植物有兩種傳播種子的方式，其一，在隨風滾動的過程中，風滾草肯定會磕磕絆絆地「跳」起來，憑藉落地的震動，它身上的種子就有可能在這種時候被抖落下來，其二，旅行途中風滾草可能被石頭、柵欄等物品卡住，讓它無法繼續移動，當這個地方變得溼潤之後，原本風滾草上的種子也就開始在原地生根發芽。

放假了！

植物與人文

風滾草在美國被看作入侵物種不無道理，一般其他地區的新植物到達該地區，如果能和諧融入當地的環境，那自然是可喜可賀，增加當地的物種多樣；也有像風滾草這樣野蠻生長的植物，這不但會搶佔當地植物的生存空間，還會對人類造成困擾。

風滾草對美國西部居民造成的麻煩，直接招致了當地政府對它進行「種族滅絕」，機械、火焰、農藥，甚至專門對付風滾草的病毒，可謂無所不用其極，儘管如此，風滾草的勢頭依然不減半分，仍在美洲西部自由地隨風飄舞。

攔路的風滾草

風滾草對人類造成的困擾主要有：

1.數量繁多，由於它繁衍方式的原因，風滾草通常都是聚集生長的，當變成風滾草的時候，它們也是同時出發，想像一下，廣闊的乾旱草原，漫天黃沙飛舞，在朦朧的風中，幾團黑影如坦克一般馳騁，而後，「嘭」地齊齊撞在柵欄上，美國西部的居民常常會在自家柵欄旁邊發現一堆堆的風滾草。

2.越來越大，風滾草乾涸之後的枝丫是非常雜亂的，在滾動過程中很容易將途徑上的樹枝等雜物勾起來，就像滾雪球一樣，最終可能變成汽車大小的風滾草！

3.很難處理，相當一部分風滾草乾枯的枝丫上是帶有尖刺的，這給人們的收納帶來了很大的困擾，即使它外形奇特讓人想撿起來玩耍，但上面的刺讓人敬而遠之，並且因為是蓬鬆的，體積很大，人們必須將其壓扁折斷才能運輸，再加上美國大部分地區都禁止了農業焚燒，風滾草的處理實在是一件麻煩的事情。

4.好吃，前面說過，風滾草並不是一類植物，能形成風滾草的植物中，很大一部分是可以食用的，美國人民對於美食沒有開拓精神，這種讓美國人頭疼不已的入侵物種，在中國卻是食用歷史久遠的野菜，例如：豬毛菜，會讓人忍不住去吃它，真是太困擾了，豬毛菜同時還是一味中藥材。

豬毛菜

當然，風滾草主要是對美國西部的人類造成了影響，在其他地區，它們只是和諧的生態環境的一員，在水分條件較好的時期能長出很多草叢，讓荒蕪的沙地看起來多了些許生機，並且在畜牧業還可以作為飼料儲存。

其中，刺沙蓬、豬毛菜等風滾草植物還能入藥，有平肝降壓的功效。

植物名稱：刺沙蓬（學名：Salsolacollina Pall）

植物學分類：植物界——被子植物門——雙子葉植物綱——中央種子目——藜科——豬毛菜屬

植物特徵：半灌木或灌木，能變成乾枯的風滾草在風的吹拂下滾來滾去。

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