香蕉是一種很常見的水果，價格不低味道也還不錯，營養價值也算是比較高。所以一直以來香蕉在市場上賣的都還不錯，深受消費者的喜愛。不過大家吃香蕉的話，一般也就是吃裡面的果肉，香蕉皮也不會去吃，香蕉樹更是不會去吃。而我們今天要說的這種「香蕉樹」，就有些不一樣了，接下來我們一起去看看吧！
其實這種香蕉樹可以說是一種不結果的「香蕉樹」，卻是非洲人的主食，這些樹養活上千萬人。為什麼會這樣呢？都不結果的為什麼還能夠養活那麼多的非洲人呢？難道這些人都吃樹葉嗎？當然不是其實這種樹和我們一般的香蕉樹不一樣。
只是說從外形上看有些相似而已，本質是還是有一些區別的。非洲人表示，這種樹就是他們當地人的主食，而且他們吃的就是這棵樹，所以這種樹結不結果對他們也沒有什麼很大的影響，當然這個肯定是不能夠直接吃的，還是要經過一些處理。
而處理這種樹的方式也非常簡單，首先就是把樹的皮給剝掉，然後再把這種香蕉樹的葉肉和纖維分離開來。後面再把這些東西放在一個坑裡面，然後用樹葉蓋好把它密封住。經過一段時間的發酵，就會形成一個麵團一樣的東西。
接著這些麵團一樣的東西就會被他們分成一個個小團，然後放到鍋裡面去烙，這樣一來一個香噴噴的餅就做哈了。這個餅在加上一些其他的配料，那就是一種不可多得的美食，至少在當地人看來是這樣的。
畢竟對於非洲很多地方的人來說，能夠吃飽飯就已經是一件很難得的事情了，所以他們對食物味道的要求肯定就不會太高。當然非洲的食物其實是很多的，不僅僅只有這種樹，他們那邊也還有木薯等等。
可能在很多人印象裡，非洲大部分人地區都很貧瘠，但事實上卻不是這樣的， 非洲並不是所有地方都不適合農作物生長，或者缺水。其實非常很多地方土地很肥沃，而且適合各種農作物的生長，去過非洲的中國人應該都有同樣的感觸。
但即使是在一片這樣肥沃的土地上，非洲每年還是會有很多人因為吃不飽飯而去世，當然我相信大家對這方面多多少少可能都有一些了解，有的說是當地人自己的問題，有的說可能是氣候的問題，但具體是因為什麼我就不好說了！