駱駝有駝峰,牛也有「駝峰」?雲南滄源葫蘆小鎮不同的司崗裡傳說

2021-01-15 拜芭旅行

當人們外出一段旅程,無論是未曾見過大雪的南方人到了冰天雪地的雪鄉,還是沿海地帶的人初次遇見一望無際的沙漠戈壁,都會感嘆大自然帶來的無窮美妙景色,當然多姿多彩的大自然中,也並不是只有自然風光吸引著人們的視線,更多的是各地的人文景觀與珍奇動物。

葫蘆小鎮

撫摸一頭溫馴的駱駝,或者與驕傲的鴕鳥對視,去觀望美麗的孔雀開屏,在神奇的自然界中,總有種種令人意想不到的可愛動物,會給人帶來一次次震撼,而在雲南滄源的一個安逸葫蘆小鎮邊,有著一種酷暑駝峰的高峰牛,或許大部分人都未曾聽聞過。

葫蘆小鎮

司崗裡傳說,人類的祖先是從「葫蘆」或「山洞」裡走出來的

葫蘆小鎮,位於滄源佤族自治縣的縣城西南3公裡處,佔地200多畝面積,整體外形特徵為紅色弧形屋頂及屋角裝飾交叉角,整個小鎮充滿了佤族文化氣息,巧妙地將佤族司崗裡傳說、拉木鼓、打歌廣場等佤文化特色巧妙地融合在了一起。

葫蘆小鎮

說到小鎮的名字,不難看出葫蘆對於當地佤族人的重要性,這裡便要講到當地流傳許久的一個佤族傳說,很多地方對於人類來源總有著各種看法與當地傳說,然而在滄源佤族看來,人類是從葫蘆裡出來的。

葫蘆小鎮廣場

在當地佤族的創世史詩《司崗裡》中有明確記載,人類與各種動物在某種機緣巧合下,最終在巨大的葫蘆中有了新的生命。在整個葫蘆小鎮牆壁與鏤空浮雕中,都繪製著許多神奇傳說的記載,更使人震撼的便是廣場中央那顆巨大的葫蘆,仿若當真會有新生命可以從中一躍而出。

葫蘆小鎮

雲南高峰牛,又稱為雲南瘤牛,是一種非常與眾不同的牛類品種

在當地,從佤族一些村寨中的村戶牆壁上掛著的無數牛頭,便能看出一個家庭在村寨中的身份地位抑或是財富象徵,作為以牛為圖騰文化象徵的民族,你能在當地村寨看到許多懸掛著的面目猙獰牛頭骨,而且祭天祭地的佤族鏢水牛儀式一直保留至今。

牛頭骨

現在農業科技發展越來越發達,耕田設備也不再單純依靠任勞任怨的水牛等牲畜,因為現在即便大部分農村人也極少見到水牛、黃牛的影子,大部分對其耳熟能詳的地方主要在於菜市場問詢價格時,才能對其肉質的鮮嫩稍微有一丁點的了解。

雲南高峰牛

雲南高峰牛,又稱為雲南瘤牛,是一種非常與眾不同的牛類品種,因其具有瘤牛的基因,背上高高的瘤狀突起是最為明顯的外形特徵,這種瘤狀突起並不是一種病理象徵,而是和駱駝的駝峰一樣,是一個儲藏了大量脂肪的巨大能量庫,即便不食用食物的狀況下,也能長時間提供能量消耗。

雲南高峰牛

雲南高峰牛與普通黃牛從外貌特徵、體型結構、角型及習性等均有明顯差異,當第一次見到雲南高峰牛時,第一反應便是,關在牛欄的牛,該不會是生病了吧。說是高峰牛,或許聽名字便能想像一二,但當你真正親眼見到時,可能還是會被其獨特的特徵嚇到,說嚇到主要是由於其背脊上一個高高聳立的駝狀物,以往人們僅在駱駝背上見到過駝峰,作為首次看見高峰牛的人,難免感到非常好奇。

司崗裡

作為與人們日常息息相關的肉牛品種,高峰牛市場價格一般在每公斤80元以上,其品質足與世界上最貴的牛肉——日本和牛相媲美,而在雲南廣南縣的高峰牛養殖產業中,甚至能看到很正規的鬥牛場。這種充滿旺盛力,又肉質鮮嫩的高峰牛,你見過嗎?這個生長著奇特產物的地域,你去過嗎?外出時,你見過哪些有意思的動物呢?歡迎留言參與評論哦!

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