東方網記者曹磊12月28日報導：中國營養學會2020婦幼營養學術年會近日舉行。這是由中國營養學會婦幼營養分會舉辦的、在國內婦幼營養與健康領域頗受關注的專業學術交流和信息互通盛會。
本次年會以「學術支撐，科普前行，婦幼營養助力構建強大公共衛生體系」為主題，邀請國內知名母嬰專家以及行業從業者開展母乳研究領域內最權威、最前沿的精彩學術交流。在營養與生命早期免疫發展的討論中，約翰霍普金斯大學公共學院訪問學者、北京大學營養與食品衛生學教授張玉梅分享了關於OPN活性蛋白的研究，引發行業的廣泛關注和熱議。
大會上，張玉梅教授對OPN活性蛋白進行了介紹，表示OPN是近期母乳中生物活性蛋白的研究熱點，而通過研究不同哺乳階段，母乳和嬰幼兒體內的OPN水平，並結合臨床研究結果，最終發現——「OPN活性蛋白對嬰兒的腸道早期發育、免疫調節、減少發熱、促進大腦和認知發育等方面起到重要作用。」
OPN是一種高度磷酸化和糖基化的酸性活性蛋白，人體中的OPN活性蛋白存在於骨骼、血液、乳汁等很多組織和體液中，且母乳中OPN含量甚高，且在初乳中含量最高。調查發現，相較其他國家同階段母乳，OPN在中國媽媽乳汁中的含量最高。
值得一提的是，母乳作為寶寶最好的食物，它的神奇正是源於其中蘊含的多種活性營養成分，而OPN活性蛋白是母乳中重要的營養活性蛋白，發揮一系列活性功能。權威研究顯示，OPN活性蛋白的活性能直達寶寶腸道，增強寶寶腸道屏障保護；同時OPN活性蛋白能被人體吸收，進入血液循環，激活免疫細胞，使用強化OPN的嬰兒配方奶可以實現活性功能模擬，生長發育指標與母乳餵養兒接近，臨床研究顯示能降低餵養嬰兒的血清促炎因子水平，與普通奶粉餵養對照組相比，減少了50%的發熱不適，給嬰兒配方粉餵養的寶寶進一步的免疫保護。
近期，國際母嬰品牌惠氏營養品集全球母乳科研實力，深入探究母乳中重要的活性成分OPN對嬰兒健康的作用。惠氏表示會將中國媽媽母乳中活性成分的前沿科研成果，應用至旗下超高端品牌啟賦，同時搭配珍稀的A2奶牛奶源，帶來更親和人體的科技配方，為中國寶寶開啟大活性營養時代，用科技還原自然，延續母愛力量。