米家電磁爐系列銷量突破120萬,他們做了什麼?

米家電磁爐系列銷量突破120萬，他們做了什麼？

2019年10月22日 15:20作者：黃頁編輯：黃頁

如何在紅海市場生存,甚至做爆。在高開低走的電磁爐行業,米家電磁爐系列開售2年超過126萬的銷售量中,能探究出一些緣由。

從電磁爐產品一經推向市場開始,就因無明火,油煙少等優勢深受消費者喜愛,因而受到各大廠商的極力推廣。正是由於電磁爐市場的火熱,許多非專業廠商的瘋狂湧入,大量質量不過關的產品一步步消耗了消費者的耐心。據奧維雲網統計數據顯示,從2013年開始,國內電磁爐銷售額連年走低,到2016年整體市場規模已下降到77.4億元。

但正是在這樣的市場環境下,純米科技於17年12月份推出首款米家電磁爐。當時電磁爐的市場均價在99—199元之間,甚至有89元、69元等價位。為了在難以前行的市場佔據一份地位,當時的廠商紛紛企圖用低價拉住消費者的心。壓低價格,就意味著壓低成本,最終只能以犧牲品質為代價。而純米推出的米家電磁爐定價在299元,配套的知吾煮湯鍋99元,比起199還送套鍋具的品牌定價高了一倍。之後推出的米家電磁爐青春版定價199元。

但就是這樣的價格,2年時間,到今年上半年米家電磁爐系列已經在網絡銷量中佔了百分之十,相當於幹掉了電磁爐行業上千個SKU。截止2019年10月,米家電磁爐系列銷量突破126萬,米家電磁爐生產突破100萬。

儘管用戶對傳統家電的需求已很難有大幅提高,但這並不意味著「紅海市場」中不會出現新的變量。消費人群的變遷、代際消費習慣差異的逐步顯現以及傳統家電的品牌老化,都在給新型網際網路品牌的介入提供切口。

如何連續八年的市場冰點中生存,並且將產品做成爆款,其實最重要的還是創新與產品的高質量。「依靠傳統顛覆傳統是不可能的。」做手機出身的純米科技CEO楊華在接受採訪時這樣說。純米科技是一個網際網路廚電公司,也正是因為純米糰隊的網際網路思維和3C產品的研發背景讓他們敢於對傳統發起挑戰,並做到創新成功。

從米家電磁爐發布開始,眾人便對這個圓形的電磁爐充滿了好奇。傳統的方形電磁爐體積大,電磁線圈、電路板等內置件可以寬鬆排布,很容易達到EMC檢測標準,米家電磁爐則要將同樣多甚至更多的配件置於更小的圓形空間內,純米糰隊用3C領域已經應用成熟的技術解決了這一問題,在滿足EMC檢測的同時還能達到國際上的CE標準。

在創新的同時,對於產品來說最重要的是保證品質。電磁爐受熱不均、火力不足等諸多問題,急需技術解決,否則免不了落得一個束之高閣,擺著落灰的結果。純米便將產品的重點放在技術問題地解決上。電磁爐火力不足,純米就打造2100W大功率電磁爐,另加雙頻火力加熱。電磁爐受熱不均,米家電磁爐就採用圓形爐身,貼合圓形鍋具,讓每一個加熱面溫度都能均勻傳遞到鍋具。

打造戀愛級的產品,就是婚前注重產品的工藝與核心技術,婚後注重用戶運營。用楊華的話說就是「產品買回家連上網的那一刻,才是與夢中情人結婚的開始」。用戶才是企業核心的價值所在,這是純米在做產品時內心一直秉持的想法。

用戶的每一次使用都是為產品的更新迭代提供數據反饋,百萬臺的網際網路設備的數據給純米創新不斷提供新的方向。志同道合的粉絲群體讓純米用戶與產品之間的粘性很高,同時純米也同樣重視用戶的建議。不同年齡階段不同家庭組合都對廚房產品的需求不同,這就同樣需要根據不同消費人群定製適合他們的產品。

「逆境之中求生存,往往能夠激發人的創造力。」相比於技術的突破,楊華認為持續不斷的創新,能讓團隊保持創造力。在過去的3年間,純米每年推出一個新的品類,已上市的產品每年一次功能迭代、兩年一次重大革新,定義產品的周期也從第一款產品的兩年縮短到了8-12個月。

2019年10月底,米家電磁爐系列再添新成員!米家電磁爐A1上市。

2100W大功率,升溫速度快,火力大;150mm雙層疊式線圈,磁力傳導更均衡,傳熱更均勻;4mm加厚微晶面板,安全耐高溫;九檔火力調節,七大烹飪方式,打造各樣美食;五重安全保護,避免危險發生;低噪排風系統,拒絕油膩聒噪。米家電磁爐A1即將在10月16日早十點在小米商城、小米之家、京東、天貓同步售賣,邀請所有熱愛廚房的人,感受一次別樣的烹飪體驗。

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