它是「天然玻尿酸」,女人一定要常吃,皮膚水嫩有光澤,不顯老。不知道您有沒有過這種經歷,拿黃瓜來敷臉,在過去面膜還不是很流行的時候,很多人都是用黃瓜來美容的。這一點其實不是沒有道理的,黃瓜也是一種非常常見的蔬菜,它有很好的減肥效果,營養價值非常的豐富,同時,黃瓜還具有美容養顏抗衰老的作用,它被稱作是天然的玻尿酸。所以經常吃真的可以肌膚水嫩有光澤呢。今天小編就推薦一個木耳拌旱黃瓜給您,春季比較燥熱,吃一點涼菜開開胃吧。
木耳拌旱黃瓜
By 紀元傑米3511912325
配料:
木耳(水發) 100克、黃瓜 一根、蝦皮 少許、精鹽 少許、醬油 少許、耗油 少許、陳醋 少許、香油 少許、花生米 少許
烹飪步驟:
1.黃瓜洗淨
2.切片放入碗中
3.加入泡發木耳
4.加入蝦皮,少許鹽。
5.放入醬油耗油
6.放入陳醋,香油拌均勻即可。
7.盛入盤中,撒上少許花生米。
烹飪小貼士:
黃瓜是一年四季都能吃到的減肥蔬菜,含水量大,維生素含量高,是非常適合經常食用的綠色蔬菜。蔬菜市場上的黃瓜品種很多,但基本上是三大類型:1、是無刺種。皮光無刺,色淡綠,吃口脆,水分多,系從國外引進的黃瓜品種。2、是少刺種。果面光滑少刺(刺多位黑色),皮薄肉厚,水分多。味鮮,帶甜味。3、是密刺種,果面瘤密刺多(刺多為白色),綠色,皮厚,吃口脆,香味濃。上面所說三類黃瓜,生食時口感不同。簡單地說,無刺品 種淡,少刺品種鮮,密刺品種香。不管什麼品種,無疑都要選嫩的,最好是帶花的(花冠殘存於臍部)。同時,任何品種都要挑硬邦邦的
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