江津網訊 現在大家都講究吃純天然的綠色蔬菜，看到外面長勢喜人嫩生生的野生蔬菜就有帶回家品嘗的衝動，不過野菜可不能亂吃，5月6日，記者從江津區第三人民醫院獲悉，家住珞璜的蔣女士就因為吃了一口「野生芋頭」中毒被送進了醫院。
「醫生，我老婆吃「芋頭」中毒了，你快看看是怎麼回事。」4月30日中午，一個中年男子著急地扶著蔣女士來到江津區第三人民醫院醫生辦公室。醫生診斷考慮為急性喉水腫致呼吸困難，發音不能，予以減輕喉頭水腫吸氧等對症治療。幸運的是，蔣女士攝入量小，送診及時，經過診治已經沒有大礙。
吃「芋頭」也會中毒？根據蔣女士家屬的形容，醫生判斷，蔣女士吃的「芋頭」應該就是植物「滴水觀音」，滴水觀音是一種觀賞性植物，它的整個外形都很像芋頭。這究竟是怎麼回事呢？原來蔣女士一家是珞璜本地人，她的父親蔣大爺平日裡喜歡在田間地頭散步，當天上午，蔣大爺看到路邊的滴水觀音很新鮮，以為是「野生芋頭」，就把滴水觀音的根部撿回家當成野生芋頭煮了一鍋，煮飯途中蔣女士打算嘗一嘗芋頭是否煮熟，吃了一小口，直接從喉部開始麻木無法說話，家裡人發現不對勁，當即把一鍋「芋頭」倒了，迅速把蔣女士送到就近的區三院就診。
「滴水觀音的根部和莖內的白色汁液有毒，誤食後會引起咽部和口部不適，嚴重者還會因氣管堵塞造成窒息，有小孩的家庭儘量不要種植。」醫生強調，「大家不要隨意採摘野菜，如果辨認不當就容易引起食物中毒。」
滴水觀音，天南星科，海芋屬，又名「滴水蓮」。佛手蓮，有藥用價值；在溫暖潮溼、土壤水分充足的條件下，便會從葉尖端或葉邊緣向下滴水；而且開的花像觀音，因此稱為滴水觀音。形象似觀音之手。枝葉有毒，家裡有小孩的時候儘量遠離小孩。滴水觀音是熱帶雨林的林下植物，故其生長需高溼度，散射光才好。（通訊員 王娟）
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來源：華龍網