春天來了，百花爭豔，百鳥爭鳴。藍天白雲下，一隻只美麗的蝴蝶在綻開的花蕊上飛來飛去。春，變得更加嫵媚動人。蝴蝶因其斑斕的色彩和花紋，特別受到人們鍾愛。中國是世界上產蝴蝶很多的國家，據估計蝶的種類有1300多種。而臺灣又是我國蝴蝶種類最多的省份， 大約有400多種，每年出產蝴蝶幾千萬隻，因此人們稱臺灣是「蝴蝶王國」。
臺灣蝴蝶，有的深藏高山，如世界稀有的大型蝶類寬尾鳳蝶：有的潛居森林，如珍貴的波紅水灰蝶：也有的舞於平原，如喜歡成群結隊蹁躚河岸溪旁的薄黃蝶。臺灣在春夏秋三季百花盛開的時候蝴蝶最多，這大概是花邀蝶，蝶戀花的緣故。
到了冬季，蝴蝶大多會集於山谷裡。比如高雄美濃鎮的山谷裡，每年大約有數百萬隻的蝴蝶聚集在那裡，當人們走進山谷時，它們就會飛舞起來，把行人團團圍住，形成了當地一種奇特的景觀。每年，許多外地來臺的旅客，都會特意到那裡去觀賞這大自然美麗奇觀。
其實，不僅美濃鎮的山谷，現在臺灣已發現10多個這樣大型的蝴蝶谷，如臺北巴卡拉公路的「大屯蝴蝶走廊」和三峽雙溪的「彩蝶谷」，高雄的「黃蝶翠谷」和「六龜彩蝶谷」，還有屏東的「紫蝶谷」等等。
在品類繁多的蝴蝶中，最漂亮的要算鳳蝶了。鳳蝶有一對又大又鮮豔的粉翅，粉翅的顏色有紅、黃、青、白、黑等，構成各種美麗的花紋。鳳蝶的雙翅在陽光下還可以閃閃發光呢！鳳蝶不僅漂亮，舞姿也十分飄逸輕靈，花叢中，小溪旁，它三五隻相邀，忽上忽下忽左忽右，在陽光下追逐飛舞，與紅花碧水相映成趣，構成一幅絢麗的畫圖，逗人喜愛。
鳳蝶在別的地方十分罕見，但在臺灣卻並不稀罕。有一種青斑鳳蝶，在許多國家已瀕臨絕種，甚至被稱作「天然紀念物」，嚴禁捕捉，但在臺灣卻比比皆是，到處都能見到它的舞姿。
臺灣鳳蝶有很多品種，金鳳蝶是其中最為漂亮的。金鳳蝶主要產於蘭嶼，它的雙翅呈金黃色，就像鍍上了一層薄薄的黃金，在陽光下放出眩目的光彩，被人稱為鳳蝶中的珍品。在臺灣，還曾發現過變種鳳蝶。據說，這種變種鳳蝶，在全世界只出現過10隻，極為珍貴。這隻變種鳳蝶，是當時臺灣著名的蝶類專家陳維壽先生發現的。學術界就把它命名為「維壽鳳蝶」。陳維壽還發現過一種雌雄同體的鳳蝶，有趣的是它的雙翅可以明顯區分出雌蝶與雄蝶的不同形態，蝶體不像天生的，倒像是一位能工巧匠精心製作出來的。學術界認為，這隻蝴蝶價值連城，是蝶類中的無價之寶。
臺灣蝴蝶品種多，數量大，每年捕捉的蝴蝶達4000萬隻之多，是世界捕蝶量最大的地區。為了觀賞和研究蝴蝶，臺灣民間建有賞蝶學會，不時舉辦研究蝴蝶的學術報告，交流研究蝴蝶情況，藉以提高人們對蝴蝶的觀賞力。很多人把各種蝴蝶製作成標本，或繪成各種蝴蝶畫，成為非常精緻的藝術品。
臺灣還以製造蝴蝶標本和蝴蝶工藝品聞名於世。南投縣的埔裡鎮是一個以採集和生產蝴蝶藝術品而聞名全球的「蝴蝶鎮」，是全島著名的蝴蝶製造中心，每年製作蝴蝶標本達500多萬隻，銷售世界各地，成為世界蝴蝶標本供應中心。
不少人會擔心地問，每年大量捕捉蝴蝶，臺灣的蝴蝶會不會滅絕呢？回答是否定的。因為蝶類，尤其是珍貴的鳳蝶，其幼蟲喜歡生息在桔、柚之類植物的葉子上。而臺灣盛產桔、柚，這給蝴蝶的生長帶來了十分有利的條件。再加上臺灣地處亞熱帶與熱帶，蝴蝶每年可繁殖四至五代，而在其他地方，蝴蝶只產三代。所以只要保護好蝴蝶過冬，臺灣的蝴蝶就會永遠捕捉不完。（化夷）