說到澳洲總讓人忍不住想起雪梨、墨爾本,聽說過珀斯嗎?這個離雪梨有4000公裡之遙的城市,由於與全球任何一座知名大城市都不相鄰,被稱為「世界上最孤獨的城市」。但它卻是西澳大利亞州的首府,同時也是個充滿活力的城市,陽光和海洋是它的標誌,也是目前仍然最具有「澳式」純樸和幽默的城市。
由於珀斯的「孤獨」,從空中俯瞰它猶如茫茫大海上的一座航標。1961年,為了給美國太空人導航,珀斯人還真的全城徹夜亮燈,為空中的宇宙飛船作航標,故珀斯有「燈光城」之稱。
徜徉天鵝河感受珀斯魅力
美麗的珀斯被一條天鵝河一分為二。之所以得名天鵝河,是因為當年荷蘭航海家首次踏上珀斯這片神奇的土地時,就被河邊獨特而美麗的黑天鵝所吸引,隨即將這條河命名為天鵝河。
蔚藍的天鵝河蜿蜒流經珀斯城時突然縮窄,繼而豁然開闊,形成葫蘆狀的兩大湖泊,再與凱寧河交匯,最後西行注入浩瀚的印度洋。獨特的地理環境,使珀斯成為世界上最漂亮的城市之一。天鵝河深藍色的河水跳躍閃爍著水晶般的五彩霞光,在陽光的照耀下更加波光粼粼,河面上經常有大群的鵜鴣,河灘上棲息著無數海鷗。天鵝河兩岸有很多咖啡館、酒吧、餐廳等,也有很多娛樂活動,比如垂釣、漫步、乘船遊河等。到了夕陽西下之時,沿著天鵝河畔的柏油路漫步,微風習習,河面是夕陽餘光染紅的河水,天邊是落日映紅的火燒雲,壯觀至極。
沉醉天鵝谷酒香迷人
從Barrack碼頭沿著天鵝河向東北行舟約10公裡處便是天鵝谷,這裡是澳大利亞著名的葡萄酒產地之一,有超過20家葡萄酒廠自1829年就已開始在這裡種植葡萄和釀酒。
天鵝谷是一個享受陽光、美食、美酒、歷史和田園美景的理想場所,不少澳洲人選擇那裡慶祝生日或者訂婚。大片大片的葡萄園呈現出一派悠然田園風光,如果正逢葡萄成熟時,你還可以品嘗到最優質的葡萄酒。天鵝谷有40多家葡萄酒莊,大部分屬於家族經營,酒莊所生產的葡萄酒不少是國際知名品牌,擁有巨大的葡萄園和設備先進的酒窖。參觀酒莊最讓人興奮的莫過於品嘗那些知名品牌的葡萄酒,入口清爽,後味綿長濃鬱,叫人沉醉。
除了葡萄和葡萄酒外,在這裡還可以品嘗到淡水螯蝦、澳洲肺魚、喬治王牙鱈或者生蠔等,其烹飪風格糅合了歐洲、亞洲以及原住民的食材秘方,而這種特色烹飪,料理出來的菜餚,被稱作「現代澳洲風格」,非常值得品嘗。
遊走尖峰石陣盡覽怪林
位於珀斯北方260公裡處的尖峰石陣,是南邦國家公園的一部分。這裡有一片橫跨沙漠的奇異活化石原始森林,再加上數以千計、高達4公尺的石灰巖柱,蔚為奇觀。
據說當年荷蘭探險家從船上望到這片石灰巖柱的沙漠景觀時,還以為發現了一座遠古時代的城市廢墟。實際上這些尖塔式巖石景觀是一種地質變化的自然現象。大約在3萬年前,長在穩定的沙丘上的植物根部,經過長時間的風化,形成了石灰巖,植物死後,沙丘的不斷移動,使這些鈣化的石灰巖露出地表,形成了現在所看到的石筍。遊覽尖峰石陣,最好的方式是搭乘全天巴士,或參加由珀斯出發的四輪驅動車旅遊團。
直面波浪巖感嘆自然奇觀
聳立在西澳洲中部沙漠的波浪巖,被譽為「世界第八大奇觀」,距離珀斯350公裡。波浪巖屬於海登巖(Hyden)北部最奇特的一部分,高達15米,長約110米,由花崗巖石構成。它大約在25億年前形成,經過大自然力量的洗禮,將波浪巖表面刻畫成凹陷的形狀,加上日積月累風雨地衝刷和早晚劇烈的溫差,漸漸地侵蝕成波浪巖的形狀,整個侵蝕進化的過程十分緩慢,但是呈現在人們眼前的景觀如此壯觀,真叫人不由得感嘆大自然的力量。波浪巖表面的線條是由於雨水衝刷時,帶走表面的化學物質,同時產生化學作用,因此在波浪巖表面形成黑色,灰色,紅色,咖啡色和土黃色的條紋。這些深淺不同的線條使波浪巖看起來更加生動,就像一片席捲而來的大海中的波濤巨浪,相當壯觀。每年有大批觀光客慕名而來,為的就是一睹波浪巖奇特壯觀的景象。
與袋鼠一起揮桿體驗高爾夫
除了誘人美景,珀斯也是一個良好的高爾夫度假勝地,那裡擁有眾多的高爾夫球場,深受高球愛好者青睞。君達樂高爾夫球場、葡萄園高爾夫球場、珀斯伍德高爾夫球場和佳瑞浦湖高爾夫球場等都是極具特色的球場,讓人不虛此行。小羅伯特瓊斯設計的君達樂高爾夫俱樂部建立在採石場上。葡萄園球場位於著名的天鵝谷釀酒區內,已連續多年入選澳大利亞十佳球場,許多著名選手,包括加利·普萊爾和格雷格·諾曼都曾來這裡打球。珀斯伍德高爾夫球場是距離市區最近的球場,始建於1895年,是西澳歷史最悠久的球場,球場以珀斯市美麗的城市風光為背景,風景優美又富有挑戰性。佳瑞浦湖高爾夫球場位於珀斯市以北15公裡處,球場被評為澳大利亞十佳球場之一、公認為是珀斯最好的私人球會之一。西澳大利亞生態保持相當好,因此球場上往往會遇到各種動物,當然最多的是袋鼠。