化學武器:辣椒素

2021-02-12 回到2049

知識就是力量，歡迎回到2049.

前幾天我們說到了化學毒劑中的刺激劑，昨天和明天還要說到天然毒素，一般來說，天然毒素都是致死性的，要是不能致死，還費勁研究、提取幹什麼，不過有一種十分常見的天然毒素，其主要用途就是刺激，這便是辣椒素。

辣椒素是辣椒和胡椒中的辣味要素，於1876年首次被分離，雖然不同的辣椒其辣度不同，但整體來看，從2kg辣椒中大約能提取出10g辣椒素。在一戰期間，辣椒素曾被建議用作軍用刺激劑，並進行了大量的研究，戰後不久，科學家就確定了它的結構是香草基醯胺的一種長鏈醯基衍生物，並於1930年實現了人工合成。

純品辣椒素是一種白色結晶，熔點為65℃，具有強烈的刺激作用，在2分鐘的停留時間下，其不可耐濃度為0.0008-0.001mg/L，比經典化學毒劑二苯氯胂還要強。不過，雖然西方軍方對辣椒素的研究從未中斷，但它最終還是敗給了經典毒劑CS。所以，辣椒素本身從未被大規模用於戰爭，而到了現在，它則以個人防身武器的形式出現在市場之中。

雖然辣椒素已經實現了人工合成，但相比之下，從辣椒中提取顯然要更方便，自然的越辣的辣椒，其所含有的辣椒素就越多，於是尋找更辣的辣椒就成了辣椒素生產者的目標。2012年2月，金氏世界紀錄正式確認，產於印度東北部的「魔鬼椒」是世界第一辣。衡量辣度的基本單位是斯科維爾SHU，通過將辣椒汁水稀釋到品嘗不出辣味而得出。一般的甜椒只有5SHU，朝天椒最高有280000SHU，而魔鬼椒的辣度則高達1001304SHU，也就是說，要將魔鬼椒的辣椒汁水稀釋100多萬倍，才能徹底中和辣味。

不過僅僅一個月後，2012年3月，澳大利亞某公司就聲稱，他們培養出一種辣度高達1463700SHU的辣椒，它是用特立尼達毒蠍布奇椒培育出的，用這種辣椒製作辣椒醬，甚至需要穿防護服。現在隨著對辣椒素認識的不斷深入，科學家發現，事實上，辣椒中含有各種不同的辣椒素，比如二氫辣椒素、去甲二氫辣椒素等等，它們的性質各不相同，由此，不同辣椒中辣椒素比例的不同，也帶給人不同的辣味感受，比如說有的辣椒乍一吃不覺得辣，但過一會兒就火燒火燎的，還有些辣椒一開始辣成狗，但辣味卻轉瞬即逝。這就好比是小妹妹，不知道你喜歡哪種辣妹呢？

相關焦點

  • Joule:辣椒素給太陽能電池「提味」
    這項研究於2021年1月13日發表在Cell Press細胞出版社旗下期刊Joule（《焦耳》）上，研究確定在製備過程中將辣椒素撒入甲基銨碘化鉛（MAPbI3）前驅體中，會導致大量電子（而不是空的佔位符）在鈣鈦礦半導體表面傳導電流。該添加劑產生了迄今為止電荷傳輸最有效的多晶MAPbI3太陽能電池。
  • 辣椒素受體在心肌缺血/再灌注損傷中保護作用的研究進展|辣椒素...
    【綜述】瞬時感受器電位香草酸受體1（transient receptor potential vanilloid 1, TRPV1）又稱辣椒素受體，是一種非選擇性陽離子通道，屬於瞬時受體電位（transient receptor potential, TRP）家族。
  • 以後的太陽能電池裡會出現辣椒素嗎?
    在適量食用的情況下能美容減肥，而且有研究表明辣椒素還能抑制癌細胞生長。不過今天要說的不是辣椒對人的作用，而是對能源利用效率的作用。辣椒素是一種使辣椒具有辛辣味的化合物，中國和瑞典的科學家經過研究發現：辣椒素可能是更穩定、更高效率鈣鈦礦太陽能電池的秘密成分。研究成果最初被發表在《焦耳》雜誌上。為什麼用辣椒素？
  • 國家自然科學二等獎——辣椒素減肥降壓有奇效
    核心提示：辣椒素能有效改善血管功能及降低血壓——這是祝之明帶領團隊研究出的成果。在1月9日舉行的2014年度國家科學技術獎勵大會上，這項成果榮獲國家自然科學二等獎，也是2014年度全軍獲得的唯一一項國家自然科學獎。辣椒素減肥降壓有奇效第三軍醫大學祝之明教授領銜創新成果獲國家自然科學二等獎
  • 而且是禁止化學武器組織,化學武器比核彈更恐怖
    此前，該組織曾指責敘利亞違規使用化學武器，之後，敘利亞遭到西方的武裝制裁，整個國家和民用設施全部癱瘓，人民流離失所。後來，俄羅斯在敘利亞調查中發現，該國並沒有使用化學武器，並拿出了有利的證據。然而，他們的聲音並沒有起到多大的作用。
  • 研究發現:辣椒素可提高鈣鈦礦太陽能電池效率
    研究人員發現，在鈣鈦礦前體中加入辣椒素可以提高太陽能電池的效率。鈣鈦礦是一種很有前途的材料，可以製造更好的太陽能電池，效率從2009年的不到4%迅速提高到去年的20%以上。將它與矽搭配，效率可接近30%， 儘管金屬滷化物鈣鈦礦很有效，但它們仍有一些問題需要解決。其中一個問題是所謂的非輻射複合，從本質上講，晶體結構中的缺陷會干擾電子通過，將其能量轉化為熱能並降低整體輸出。
  • 2020年國際禁止化學武器組織日宣傳
    《禁止化學武器公約》是迄今為止第一個關於全面禁止、徹底銷毀一整類大規模殺傷性武器——化學武器的多邊條約，也是當今唯一擁有嚴格核查機制和無限期有效的國際軍控條約，對維護國際和平和安全具有重要意義。挪威諾貝爾和平獎委員會將2013年度諾貝爾和平獎授予禁止化學武器組織，以表彰其在全面銷毀化學武器方面的傑出成就。
  • 什麼是化學武器?公約定義很複雜,實際一句話就能說明
    普及一下，什麼叫化學武器。化學武器，簡稱化武，指在化學戰時利用具有毒性的化學物質作為武器。「化學武器」一詞也可適用於任何有毒化學品或其前身，因其化學作用可能導致死亡，傷害，暫時喪失能力或感官刺激。要我說，化學武器其實就是所有可以製成殺傷武器的有毒物質的集合體。神經毒氣，催淚瓦斯和胡椒噴霧是化學武器的三個現代例子。化學武器化學武器被歸類為大規模毀滅性武器，它的性質可以使它很廣泛的分散在氣體、液體和固體中，對人體造成難以估量的傷害。
  • 土耳其被指使用白磷等化學武器 庫德男孩被嚴重燒傷
    一名英國化學武器專家稱，男孩的燒傷看上去似乎由白磷所致。這一消息讓日前在敘利亞境內展開軍事行動的土耳其備受指責，因其可能在敘對庫德人使用了化學武器。綜合英國《每日郵報》、《衛報》等媒體報導，受傷男孩的視頻是在敘利亞拉斯艾因的一間醫院內拍攝的，畫面可見，男孩的上半身赤裸著且已被嚴重燒傷。男孩顯得十分痛苦，大聲喊著「不要燃燒了，求求你」，令人十分揪心。
  • 化學武器究竟有多毒?看瞬間致死的vx神經毒劑
    這一類化學武器的恐怖殺傷效果令人不寒而慄。早在第一次世界大戰中，人類就開啟了大規模使用化學武器的「潘多拉魔盒」。從那時起的一百多年來，化學武器就作為與生物武器、核武器相併列的大規模殺傷性武器，因殺傷性強、持續時間長，早已被國際條約所禁止。可是近年來，化學恐怖主義和改頭換面的新型化學武器屢見不鮮，全面禁止使用化學武器，將這一「戰爭惡魔」早日繩之以法是應有之意。
  • 薑黃、大蒜、辣椒素,營養價值是什麼?能為身體帶來什麼好處?
    市場上銷售的營養補給品種類繁多，功效各有不同，有些就像中醫的中藥一樣，都是源自於天然成分，像是薑黃、大蒜、辣椒素，都是有代表性的，這些香料的營養價值是什麼？能為身體帶來什麼好處？薑黃，抗氧化第一名為亞洲熱帶地區原產的多年生草本植物，英文名稱為turmeric，因作為咖哩的香料而廣為人知。
  • 據稱敘擁有中東最大化學武器庫 可通過戰機發射
    敘利亞化學武庫惹眾憂　　自從敘利亞內戰爆發以來，巴沙爾政權手中握有的化學武器便成了外界關注的焦點。敘利亞外交部發言人傑哈德·馬克迪希7月23日說，敘利亞的確擁有化學武器，警告將在遭遇外國勢力武力打擊的情況下動用，但不會針對平民。化學武器每次出現在戰場上，都帶來無法估量的損失和破壞。無論是士兵還是平民，都深受其害。
  • 盤點五種最致命化學武器:VX毒劑微量即可致命
    隨著武器的日益精準，化學武器的戰術優勢正在下降。今天，它們的可怕後果，遠大於它們對戰場勝利的貢獻。它們的隨意性和不可預見性，以及有些時候造成的可怕後果，使它們成為一種讓人恐懼的強大武器。最危險：光氣光氣被認為是目前最危險的化學武器之一。1915年12月19日，德國向英軍投放了88噸光氣和氯氣混合氣體，導致120人死亡、1069人受傷。這是光氣首次在戰場上使用。它的毒性雖然不像沙林或VX那麼強，但它更容易生產。光氣是一種窒息性毒氣，作用於肺部組織。
  • 最致命五種化學武器:VX毒劑最強 微小劑量即可致命
    最致命五種化學武器：VX毒劑最強 微小劑量即可致命現代化學武器是一戰期間被引進戰爭的，目的是打破塹壕戰的僵局，但化學武器受制於地形和天氣條件。它們的隨意性和不可預見性，以及有些時候造成的可怕後果，使它們成為一種讓人恐懼的強大武器。
  • 金正男死於VX神經毒劑 盤點五種最致命化學武器
    原標題：盤點五種最致命化學武器：VX毒劑微量即可致命　　據參考消息報導，[美國《國家利益》雙月刊7月17日報導]題：戰爭中最致命的五種化學武器（作者國際戰略研究所防止核擴散與裁軍項目副研究員迪娜·埃斯凡迪亞裡）　　現代化學武器是一戰期間被引進戰爭的，目的是打破塹壕戰的僵局，但化學武器受制於地形和天氣條件。
  • 糖尿病足神經痛新藥:美國FDA第一種辣椒素貼片Qutenza(8%),貼一次...
    2020年07月23日訊 /生物谷BIOON/ --格蘭泰（Grünenthal）近日宣布 ，其美國子公司Averitas Pharma已收到美國食品和藥物管理局（FDA）對Qutenza（capsaicin，辣椒素）8%貼片的批准，該藥用於成人患者治療足部與糖尿病周圍神經病變（DPN）相關的神經性疼痛。
  • 除草劑、辣椒素也能助力提升太陽能性能
    在鈣鈦礦太陽能研究中，中國華東師範大學科學家則發現辣椒素（Capsaicin）的妙用，可以活化鈣鈦礦晶粒，有助加速電子傳輸，論文資深作者 Qinye Bao 表示，考慮到辣椒素的電、化學、光學和穩定性，認為他是個有潛力的材料。
  • 逼員工吃「死神辣條」,你知不知道辣椒素是能當軍用武器的?
    美國一個標有斯科維爾指標數的辣椒攤販斯科維爾設計了一套稱為「斯科維爾感官測試」（Scoville Organoleptic Test）的實驗來測量辣椒素含量他將被測物一單位的辣椒素溶解到糖水裡，然後讓測試者品嘗，之後逐漸增加糖水的比例，直到無法嘗出辣味為止，此時糖水量的總和即為被測物的斯科維爾辣度單位（SHU）。舉個例子，甜椒生吃也沒有辣味，因此SHU為0；朝天椒的SHU介於30000到48000之間，代表一單位的朝天椒辣素需要30000~48000倍的糖水來中和。
  • 化學武器你不知道的過去和現在
    導讀：這篇文章的目的主要是讓大家了解化學武器的發展歷史，同時也介紹了相應的化學成分及個別化學家，共計31個時間歷史節點。雖然我們今天經歷了化學武器給人類帶來的巨大傷害，但是化學就是這樣一個學科——她在改變世界的同時可能會帶來一定的負面影響（比如溫室效應和白色汙染等），而作為一門科學，她存在的意義仍舊是積極向上的。
  • 「化學武器」有多恐怖!為何二戰期間各國打到最後也沒人敢使用?
    當然，除了日本鬼子，日本之所以敢用化學武器反擊，是因為中國沒有化學武器（這也是我們至今不能原諒日本殘酷罪行的原因之一）。德國之所以不敢使用，是因為歐美包括蘇聯都可以用化學武器反擊，德國認為最好後會得不償失。化學武器在第一次世界大戰之中被普遍使用。頭一次是1915年德國與英國和法國在比利時的一場戰鬥。德國使用了180噸氯氣，擴散超過15公裡，造成1萬多人中毒。