市斤是我國古代的計量單位，古時候一市斤等於十六兩；而公斤是我國近代為了和國際單位接軌，又讓人們區別於市斤，於是稱之為公斤，一公斤等於一千克，一公斤為十兩。
市斤
市斤是我國古代的重量計量單位，簡稱「斤」，並沿用了上千年的時間，比如漢朝時期的重量單位有黍，豆、銖、兩、斤、鈞、石；其中十六黍為一豆，六豆為一銖，二十四銖為一兩，十六兩為一斤，三十斤為一鈞，四鈞為一石。
雖然各朝代「斤」的叫法一致，但是由於沒有統一的參照物，所以實際重量在各個朝代是有差異的，比如漢朝時期一斤為現在的220~260克之間，宋朝的一斤大約640克，清朝的一斤大約為600克。
於是古代有半斤八兩形容實力相當，因為那時候半斤等於八兩；還有錙銖必較形容小氣，其中銖比喻很微小的意思。
公斤
在1929年的明國時期，我國為了與國際接軌，國家把一斤調整為500克，為了與市斤區分，定義了1公斤=1000克，此時十六兩還是一斤。
直到1959年，國家採納了溫州人姜周元的提議，把一斤定義為十兩，這一改變在當時確實帶來了許多不便，比如之前的市斤稱是十六兩稱，之後的公斤稱都是十兩稱，之前的4兩相當於現在的2.5兩。
這一改變需要時間，上世紀六七十年代的糧票，使用的還是市斤，經過幾輩人後，現在的年輕人甚至都不知道市斤了。
在全球化的今天，十進位的重量計量單位更方便推廣和使用，「斤」雖然還是古代的那個字，實際上已經和古代的市斤完全沒關係了，公斤和千克是完全等價的，前者只是後者的大眾稱呼而已，學術和嚴謹場合中用後者更多，比如超市食品、藥店藥品、商場商品等等。
千克
千克是國際單位制中的七個基本單位之一，有著科學且嚴謹的定義方法，最初的千克是使用國際標準件（鉑銥合金製成），各國根據千克原件得到複製件，然後再向全國各地制定計量工具。
國際標準件雖然有嚴格的保護措施，但是也避免不了誤差的產生，而且複製品本身也存在誤差，直到2018年11月16日，國際計量大會才徹底淘汰了千克原件的計量方法，採用基於普朗克常數h的新定義方法，並於2019年5月20日正式生效。
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