前一陣剛剛說過一個話題,那就是元氣森林打造的那些無糖零脂零卡路裡的飲品,這讓元氣森林狠狠地衝擊了瓶裝飲品的市場,並且挑戰了那些已有的瓶裝飲品大佬們。果然,沒多久,就發現了可口可樂的一波全新操作。
災難!除了櫻桃味可樂,現在又多了個咖啡味可樂!
最近,就在硬蘇打水宣布後的第二天,可口可樂又宣布了另一款混合飲料的消息,它將把可樂產品的「正宗」味道跟咖啡結合在一起。該飲料今年會選在有限的幾個城市推出,可口可樂表示,它計劃從明年1月開始在美國各地推出這款新的咖啡飲料。
這款咖啡可樂飲料2018年在日本首次推出,已經打入全球30多個市場,包括澳大利亞、巴西、義大利等。可口可樂北美宣布了這款混合飲料,這家公司還表示從2021年1月起它將在美國各地的咖啡貨架上銷售。據了解,這種飲料以巴西咖啡、可口可樂為主要原材,涉及香草、焦糖和黑咖啡三種味道。
可口可樂北美副總裁基貝認為,咖啡可樂屬於混合類飲料,他表示:「我們將有機會創建一個新的可樂類別,名為點心咖啡」。其還表示,這款混料是該公司近年來最受考驗的創新之一。
創新產品普適性還有待考證!
對於可口可樂這次推出的咖啡可樂,雖然在2018年就嘗試過,但是並沒有推廣開來,相信其中的原因一定有普適性原因,畢竟咖啡與可樂這兩種世界級飲品本身就是不同味道的,適合不同的區域,再結合起來,似乎有點黑暗料理的味道。
同時一種產品要想能夠引起市場的反響,一定是要得到市場的認可與喜愛,能夠被廣大消費者們所接受,對於小區域市場還便於解決,但是對於可口可樂這樣的國際產品,想要得到全世界的認可,似乎任重而道遠。
單單就我國的市場而言,絕對是可口可樂的主要消費國,很難想像這樣的飲品能否真的打開中國的市場,或者說是否能夠拼得過元氣森林。正如北美區副總裁講的那樣,這是公司近年來最受考驗的創新之一了。
結語:眾口難調,新產品的評價註定是褒貶不一,有人說挺好喝,有人說像是在喝中藥,不過大家都一致認同,還是櫻桃味可樂更難喝。同時創新產品,更是提醒我們,要抓共通點,尋找適合大眾的產品新特色。