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你用的保鮮膜、保鮮袋,真的「保險」嗎?
隨著生活水平的提高,每家每戶都在使用著冰箱、微波爐吃不完的食物,用保鮮膜或保鮮袋包裝,放入冰箱,減少串味,第二天可以繼續食用每家都離不開這些透明的身影。市面上各種材質的保鮮膜、保鮮袋,你知道怎麼選購嗎?江蘇消保委帶大家了解一下保鮮膜、保鮮袋。
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天天用保鮮膜、保鮮袋,你真的會用嗎?
市面上各種材質的保鮮膜、保鮮袋你知道怎麼選購嗎?保鮮膜的材質不同使用的範圍也不同小科普保鮮膜、保鮮袋材質及使用PE聚乙烯:超市裡最常見的保鮮膜、保鮮袋材質,無毒,化學性質穩定,一般不需要添加增塑劑。適合食材的冷藏保鮮,不用於加熱。LDPE低密度聚乙烯也是,看到別不認識~PVDC聚偏二氯乙烯:阻氧阻異味效果最好,耐熱溫度最高,可用來微波加熱。
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除味保鮮棒來了,30天保鮮、除臭!
所以我們特意找到這款採用德國專利技術,能幫助冰箱去除有害微生物、做到異味淨化的KNICK'N'CLEAN冰箱除味保鮮棒。只要掰開掛在冰箱裡,就能遠離有害微生物,「延長食物壽命」!推薦理由:1、消滅冰箱有害微生物:二氧化氯氣體緩釋,邊邊角角都不放過。2、較大程度延緩食物腐敗、變質:4小時分解冰箱臭味,延長食物保質期。
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你家用的保鮮膜、保鮮袋,真的「保險」嗎?
保鮮膜、保鮮袋主要用於冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝以及家用微波爐食品加熱等,是每個家庭都會使用到的產品。市面上各種材質的保鮮膜、保鮮袋,哪種最環保,該怎麼選購呢?今天(6月28日),江蘇省消保委發布保鮮膜、保鮮袋比較試驗結果。
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這種保鮮膜會致癌!
這其中,PE、PVDC兩種材料的保鮮膜十分安全,咱們在市面上能買到的保鮮膜,基本都屬於這兩種類型。而第三種PVC的保鮮膜則存在一定的致癌風險,這類保鮮膜會在加熱或與油脂食品接觸的時候分解出增塑劑,對人體造成傷害。
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雙重密封保鮮袋,好用顏值還高
密封保鮮袋是日常廚房必備用品,可能會用來裝一些乾貨,防塵防潮各種,也可能會用來裝一些要放進冰箱的果蔬,保險防串味,實用性很高的單品。特別是現在有很多人是會選擇自己做飯,但是可能日常沒有時間天天買菜,所以一次會多買一點放冰箱,這個時候密封的保鮮袋就可以派上用場了。
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西瓜用保鮮膜,細菌含量會升高?保鮮膜質量和存儲時間都應考慮
在不斷的育種過程中,現在的西瓜傾向於形大汁多,對於消費者而言,切開的西瓜如何保存成為不可避免的問題。一般而言,包括水果店出售西瓜的商戶,都會選擇用保鮮膜密封,放到冰箱儲存。不過這樣的儲存的方式卻引起了很多人的質疑,先是有記者的實驗數據證明,包了保鮮膜的一半西瓜,與對照組的一半西瓜相比,在冰箱儲存17小時後,細菌數量多了十倍。
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健康|經常使用保鮮膜會致癌?專家這樣說
保鮮、防止水分流失、防串味兒……保鮮膜實屬居家必備產品。夏天來了,保鮮膜的使用率更是大大增加。近日,有傳言表示經常使用保鮮膜會致癌,這則傳言是真的嗎?3級致癌物為動物和人群研究的致癌證據都不充分,或動物實驗證據充分,但人群研究則明確無致癌作用。而氯乙烯單體則是的1級致癌物,是證據比較充分的人類致癌物。我國標準食品包裝用聚乙烯樹脂衛生標準(GB9681-1988)規定,食品包裝用聚氯乙烯成型品種氯乙烯單體的含量不得超過1毫克/千克。另外,《食品法典》也制定了氯乙烯單體在食物中的指引限值不得超過0.01毫克/千克。
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日常吃食要保鮮,還是玻璃儲物罐更靠譜好用!
食物保鮮一直是個大問題,吃不完的乾果零食在家裡放著很容易受潮,甚至還會變質,廚房裡的調味佐料和食材若是隨處亂放,也會失去原本的味道,而這些東西都可以靠玻璃儲物罐來保存,玻璃材質健康環保,密封性良好,透明可視,使用起來很方便。
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【網絡闢謠】西瓜蓋保鮮膜更容易滋生細菌
流言:西瓜裹保鮮膜後不僅不會起到保鮮抑菌作用,反而會繁殖更多的細菌。炎熱的夏天,由於擔心西瓜變壞,我們都會給吃不完的西瓜貼上保鮮膜,連在超市裡賣的西瓜,切開後也都會裹上一層保鮮膜。不過有說法稱,食物裹保鮮膜後不僅不會起到保鮮抑菌作用,反而會繁殖更多的細菌。保鮮膜還能放心使用嗎?保鮮膜,顧名思義,是為了幫助食物保鮮而設計製作的一種薄膜。
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經常使用保鮮膜會致癌,是真的嗎?最好避開油和酒
保鮮、防止水分流失、防串味兒……保鮮膜實屬居家必備產品。夏天來了,保鮮膜的使用率更是大大增加。近日,有傳言表示經常使用保鮮膜會致癌,這則傳言是真的嗎?3級致癌物為動物和人群研究的致癌證據都不充分,或動物實驗證據充分,但人群研究則明確無致癌作用。而氯乙烯單體則是的1級致癌物,是證據比較充分的人類致癌物。我國標準食品包裝用聚乙烯樹脂衛生標準(GB9681-1988)規定,食品包裝用聚氯乙烯成型品種氯乙烯單體的含量不得超過1毫克/千克。
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西瓜封上保鮮膜細菌增10倍?!那吃不完的西瓜 到底怎麼辦……
不過,「瓜紅是非多」 特別是 關於西瓜要不要包保鮮膜放冰箱一到夏天,就爭論個不休 保鮮膜包西瓜,等於給細菌造了豪宅?關於保鮮膜包西瓜繁衍細菌的說法,每到夏天總會廣泛流傳。不少養生愛好者紛紛疑惑,這種說法到底靠不靠譜? 光說不練假把式, 首先我們來看一組實驗數據。
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滷菜儲存如何保證不串味?用黃桅子給滷水上色怎樣避免回味發苦?
所以如何避免滷菜之間相互串味,就成了滷菜店夏季經營的重中之重:第一、儲存空間的問題:如果使用的是直冷冰櫃就很容易結霜並且串味,這是因為直冷冰櫃是利用冰櫃內部的空氣對流的方式來冷卻控溫的,而選擇風冷冰櫃就不會出現結霜的問題,雖然價格稍微貴點兒,但卻有效地降低了串味的風險,不過風冷冰櫃也有個缺點,菜餚容易被風吹乾,如果採用封保鮮膜或者裝入透明保鮮盒的方法就可以解決了
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食材保鮮秘訣看這裡,P6冰箱極速製冷,2分鐘凍肉不變色
與其在外面或者點外賣吃一些重油鹽的不健康食物,還不如自己在家做飯更加利於健康。夏天是吃魚的好季節,無論是淡水魚還是海魚,在夏天的肉質都最為肥美,在家裡製作一道清蒸魚自然是個不錯的選擇。但問題也就隨之而來,買來的新鮮魚不好存放,放在外面很容易腐爛壞掉,但放進冰箱又很容易流失鮮味,導致口感下降。
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冰箱保鮮棒,輕鬆殺滅多種細菌,讓食物保存更久
而且更有一種可怕的「李斯特菌」,要是一不小心把它吃進肚子裡,會有極大風險!所以我們特意找到這款採用德國專利技術,能給冰箱去菌淨化的KNICK'N'CLEAN冰箱保鮮棒。只要掰開掛在冰箱裡,就能遠離細菌,「延長食物壽命」!推薦理由:1、消滅冰箱有害菌:二氧化氯氣體緩釋,邊邊角角都不放過。
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保鮮膜材料到底是什麼?
保鮮膜要標明能否加熱 昨日正式實行的新國標為《食品用塑料自粘保鮮膜》,與1989年版標準相比,新標準規定除了PE保鮮膜外,PVC、PVDC食品用保鮮膜首次列入範圍。新國標增加了對原料的技術要求, 原標題:保鮮膜可以加熱嗎? 保鮮膜材料到底是什麼? 保鮮膜可以加熱嗎?
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冷凍室換用玻璃罐,用紙盒給食物保鮮,把塑膠袋清出冰箱
材質較厚的廣口玻璃罐可以用於冷藏或冷凍食品,但使用時需要注意三點:1.裝填食物時不要完全裝滿,距離瓶口留出2~3釐米的空間,防止脹破;2.將1釐米深的水倒在玻璃瓶中的冷凍食品上,以提供進一步的保護,免受冷空氣的影響;3.玻璃瓶裝液體時也不能裝的太滿,水在經過冰凍後,體積膨脹,容易發生危險。
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韓國保鮮盒品牌嘭嘭富樂喜採用真空技術,讓食材保鮮變簡單
隨著消費者對飲食健康的重視程度日益提高,很多家庭都有了使用保鮮盒收納、保存食物的習慣。利用保鮮盒存放不僅能避免交叉汙染,還可以防止食物串味和冰箱異味,同時使食物保存更長久。但是你可能會發現:很多食材就算裝在保鮮盒裡,也很容易受潮、變質,保存時間也不是很長。
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一個人多無聊?小夥用蠟密封西瓜保鮮,半年後看到成果:吃飽撐的
哈嘍,大家好,這裡是美食大神約會吧。夏天最受歡迎的水果是什麼?自然就是西瓜了,雖然說今年的水果價格比較昂貴,但是這對於西瓜的銷量並不是影響。因為可以說是到現在為止,沒有哪一個水果能夠比西瓜更加清熱解暑了。
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保鮮膜的保鮮原理是什麼 保鮮膜的生活妙用好點子
摘要:保鮮膜的保鮮原理有哪些?優質保鮮膜具有保水、保質、保營養的作用。保鮮膜在生活中除了保鮮保存食物的作用之外,還有哪些妙用呢?一起來看看吧。在日常生活中,我們可以有很多替代品都能代替保鮮膜,比如紙製品、陶瓷或玻璃容器等,使用時如果器皿上面覆蓋保鮮膜,不要裝滿以免碰到食物,防止保鮮膜對食物的影響。