帛琉的水果蝙蝠湯 據說這次廣東人都「輸」了

2021-01-19 一點資訊廣東



據報導，美麗的帛琉島上，蝙蝠相當多，它們徘徊在叢林之間，靠吸取不同花朵的汁液過活。帛琉人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華，吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助。於是這道蝙蝠湯應運而生。 



帛琉是個與世隔絕的海島，除了殖民者帶去的雞、狗之外，就只有蝙蝠、鱷魚和候鳥了。島上的蝙蝠相當多，主要有兩種類型，一種吃昆蟲，另一種吃水果，它們經常徘徊在叢林之間，只要植物一開花，就會吸取不同花朵的汁液。所以，帛琉人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華，吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助。事實上也是如此，蝙蝠可用作中藥，用於治療久咳、瘧疾、淋病和目翳等；它的糞便也是一種中藥，叫夜明砂，用於治療目疾。 



作為太平洋上的熱帶島嶼，可以說匯集了海洋與叢林的精華，它的海貨自然很多。正所謂靠山吃山，靠海吃海，帛琉的海洋生物種類繁多，因此想吃一頓豐盛又新鮮的海鮮大餐，不但不是一件困難的事，而且能品嘗到其他地方所沒有的特色。在當地，有數家中式的海鮮料理餐廳，如大大的龍蝦、石斑魚、鮪魚、乾貝等，愛吃海鮮的親們在這可大呼過癮。在這裡居然可以吃到價格不菲的椰子蟹，及還有道在其他海島吃不到的：水果蝙蝠湯，同時這被稱為「世界十大最恐怖的湯」。



最常見的蝙蝠湯烹調法，是選好蝙蝠直接放在沸水中與椰汁、姜、香料在一起，煮上好幾個小時，有時候也加入枸杞。據說，加入椰汁是為了去掉蝙蝠的臊味。估計店主擔心影響大家食慾，端上桌時肉與湯已經分離，我們遊客是看不到蝙蝠的，起初喝起來時感受味道很鮮美，有點像雞湯，也有人說像骨肉茶。 



有網友稱，感覺這次廣東人也「輸」了。 



水果蝙蝠湯。 



水果蝙蝠湯。 



水果蝙蝠湯。


 來自：齊魯晚報





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    正所謂靠山吃山，靠海吃海，帛琉的海洋生物種類繁多，因此想吃一頓豐盛又新鮮的海鮮大餐，不但不是一件困難的事，而且能品嘗到其他地方所沒有的特色。在當地，有數家中式的海鮮料理餐廳，如大大的龍蝦、石斑魚、鮪魚、乾貝等，愛吃海鮮的親們在這可大呼過癮。在這裡居然可以吃到價格不菲的椰子蟹，及還有道在其他海島吃不到的：水果蝙蝠湯，同時這被稱為「世界十大最恐怖的湯」。
  • 帛琉的水果蝙蝠湯廣東人都甘拜下風,圖片驚悚慎入!
    帛琉人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華，吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助。於是這道蝙蝠湯應運而生。帛琉是個與世隔絕的海島，除了殖民者帶去的雞、狗之外，就只有蝙蝠、鱷魚和候鳥了。島上的蝙蝠相當多，主要有兩種類型，一種吃昆蟲，另一種吃水果，它們經常徘徊在叢林之間，只要植物一開花，就會吸取不同花朵的汁液。                                                                         所以，帛琉人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華，吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助。
  • 帛琉美食有多奇葩?水果蝙蝠湯很養
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  • 帛琉現水果蝙蝠湯 你敢喝嗎?
    美麗的帛琉島上，蝙蝠相當多，它們徘徊在叢林之間，靠吸取不同花朵的汁液過活。帛琉人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華，吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助。於是這道蝙蝠湯應運而生。正所謂靠山吃山，靠海吃海，帛琉的海洋生物種類繁多，因此想吃一頓豐盛又新鮮的海鮮大餐，不但不是一件困難的事，而且能品嘗到其他地方所沒有的特色。在當地，有數家中式的海鮮料理餐廳，如大大的龍蝦、石斑魚、鮪魚、乾貝等，愛吃海鮮的親們在這可大呼過癮。在這裡居然可以吃到價格不菲的椰子蟹，及還有道在其他海島吃不到的：水果蝙蝠湯，同時這被稱為「世界十大最恐怖的湯」。
  • 帛琉美食有多奇葩?水果蝙蝠湯很養生
    帛琉美食有多奇葩水果蝙蝠湯很養生 2017-05-03 18:26
  • 此國拒絕中國遊客,以蝙蝠湯為特色美食,如今怎麼樣了?
    ，還是境外遊人數都是全球第一。太平洋最美島國，風俗獨特，蝙蝠湯為特色美食這個島國就是帛琉，它位於西太平洋，海岸線長1519公裡，在中國東南2100多公裡處，是太平洋進入東南亞的門戶之一。帛琉的風俗也非常奇特，中國是一個吃貨大國，基本上沒有什麼是中國人不敢吃的，尤其是在廣東，雲南等南方地區，更是連蠍子等蟲類都能製作成美食，但帛琉卻有 一道蝙蝠湯，是當地的特色美食，連中國吃貨都無法接受。並且一份蝙蝠湯的價格並不便宜，要價30美元，相當於200多人民幣了。限制中國遊客入境，稱：為了環保，你怎麼看？
  • 帛琉人喜歡喝「蝙蝠湯」,中國遊客不明白:這東西怎麼吃得下去?
    都有大量的中國遊客。它是帛琉的「蝙蝠湯」。 在帛琉，一直有一個著名的菜，「蝙蝠湯」，它被稱為燉牛肉，配以蝙蝠，椰子汁，生薑和香料。椰奶用來掩蓋蝙蝠的氣味，然後在遊客面前呈現湯。為了謀生，餐廳甚至不會告訴您使用什麼食材。遊客喝完酒後，肉會親自出示，讓您分開吃。這是當地特色，許多遊客都在騙人，所以當答案揭曉時，總會有噁心的跡象。許多遊客不敢問尊重文化差異的問題，但是他們仍然不明白為什麼帛琉人如此喜歡吃蝙蝠。在當前的流行病中，許多人特別重視這個問題。
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  • 帛琉著名水果:Soursop(紅毛榴槤) 和 Bread fruit(麵包果)
    很多客人來到帛琉都在問，帛琉最有名的水果紅毛榴槤。顧名思義外觀應該像紅毛丹一樣，聞起來也應該很有榴槤的味道。
  • 蝙蝠曾代表「福氣」,但現在沒人這麼說了
    最近不少國人將蝙蝠妖魔化，也與在潛意識中接受了西方文化中的蝙蝠形象有關。三、吃蝙蝠現象及其文化背景近來網絡上瘋傳所謂的武漢名菜「福壽湯」——整隻蝙蝠燉的蝙蝠湯。其實這些圖片似都來自帛琉這個太平洋島國，圖中的蝙蝠是帛琉當地的一種狐蝠。帛琉蝙蝠湯是世界有名的黑暗料理，被用來吸引外國遊客。
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    2020年新冠肺炎蔓延全球，之前有研究指出，此次病毒很有可能來自蝙蝠，因此人們現在異常抵制野味，不少人都紛紛呼籲禁止販賣食用野味。在形勢如此嚴峻的情況下，聰明人都不會上趕著往槍口上撞，尤其是作為公眾人物，更要謹言慎行，然而有一位TVB知名主持人卻不小心犯了眾怒。據臺媒6月11日報導，TVB主持人廖科溢在某旅遊節目中竟公然吃蝙蝠，場面實在太過恐怖，簡直令人不忍直視，節目10日晚在香港某電視臺一經播出立即引來觀眾的譴責，甚至還引發民眾投訴。
  • 阿媒:消除對華人的偏見,蝙蝠湯不應為新冠疫情「背鍋」
    華輿訊 據阿根廷華人網報導（黃東）日前，阿根廷《國民報》發表評論文章表示，網上流傳的關於蝙蝠湯的圖片或視頻，絕大部分都並非是在中國境內拍攝的，更與此次新冠疫情無確鑿關聯，而事件背後是對華人的偏見。
  • 新型冠狀病毒是吃蝙蝠吃來的嗎?
    他們認為當中有5段分別拍攝於帛琉（Palau）和印度尼西亞（Indonesia），而所有6段視頻都沒有確實的證據能跟此次的疫情相聯繫（None of the videos had any documented link to the outbreak）。　　比如，某位說法語的朋友發推稱「湖北人愛吃蝙蝠和其他野生動物，並經常在社交網路上分享」，並貼出了一系列的視頻截圖「為證」。
  • 有人愛吃蝙蝠到底為個啥?
    他認為，有三種路徑可以導致病毒出現在華南海鮮市場——1.一隻帶有病毒的動物被帶入市場；2.一群受感染的動物被帶入市場；3.有人在海鮮市場外感染，這個攜帶了病毒的人進入了海鮮市場，將病毒傳播到動物與他人。儘管目前尚未查實最初的人類感染新冠病毒路徑，但很明顯，這次病毒的傳播，武漢華南海鮮市場的野生動物曾經是個傳染源。
  • 明星嘴裡的蝙蝠「美食」,形同惡魔!
    研究推測，武漢新型冠狀病毒的自然宿主有可能是——蝙蝠，研究成果預測了武漢冠狀病毒有很強的對人感染能力，為科學防控，制定防控策略和開發檢測/幹預技術手段奠定了科學理論基礎。當年的「非典」疫情的罪魁禍首正是一種名為SARS的冠狀病毒，而SARS的源頭也是蝙蝠。這是一項重大研究突破。
  • 長相難看的蝙蝠,為何有人吃得下去?馬來西亞人:味道像雞肉味
    但也許是人們的生活條件太好了，現在有些人卻喜歡上了吃野味，也就是野生動物。但是，在我們國家，吃野生動物是不允許的人但即使這樣，有些人依然會入嘗試吃野味，而且吃野味的趨勢還在發現，從最早的野兔，野鴨，野羊，野豬之類的，已經到了現在吃穿山甲，果子狸等等，甚至連巨醜無比的蝙蝠都未能倖免。
  • 有關蝙蝠的9個冷知識,不要驚慌,沒有你想的那麼可怕!
    進入2020年，新冠病毒肺炎把蝙蝠這種相貌像鼠又像狗的哺乳動物推向了輿論的焦點，且讓人聞之色變。雖然根據研究發現，雲南菊頭蝠體內的冠狀病毒與此次引發感染的新冠病毒在基因序列相似度上高達96%。但蝙蝠究竟是不是新冠病毒的宿主還有待進一步的驗證。
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    近段時間受疫情的影響，全國各地都開始加強防範，大家都紛紛戴起了口罩，而媒體此時也肩負起重任，倡導大家遠離野味。1月22日，官媒就發文「支持禁絕野味市場」，並呼籲大家為了你我健康一起轉發。為什麼官方會發出這樣的呼籲，就是因為近期傳播非常迅速的新型冠狀病毒來自野味。
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  • 蝙蝠是這一次的罪魁禍首嗎?
    早在1月21日，多年研究蝙蝠的中國科學院動物研究所博士張勁碩就通過微博發聲，認為蝙蝠無罪，「我1998年開始跟隨導師、師兄鑽山洞、抓蝙蝠、研究蝙蝠，到我2010年轉型作科普，那12年間我幾乎天天接觸蝙蝠，為什麼我沒有感染上病毒？」在張勁碩看來，蝙蝠攜帶各種各樣的病毒，但並不意味著它們都得病。吃野生動物才是罪魁禍首。