食物之間性質不同，會出現相生相剋，適合的食物一同進食會發揮其價值，相剋的食物一同進食則會損害身體健康。冬蟲夏草是名貴的中藥材，也被稱為中華蟲草。在適合的條件下，冬蟲夏草就會形成，雖然這種藥物比較溫和，但是服用需要注意許多問題。
冬蟲夏草不能跟哪些食物一同進食？
1、冬蟲夏草的服用需要注意更多問題，否則其藥性減弱就失去了藥用價值，作為名貴的中藥材。在服用期間，不能跟清熱解毒的中藥材一同服用，例如常見的魚腥草，大葉青，連翹，蒲公英，金銀花，菊花等。
2、冬蟲夏草不能跟有洩下作用的中藥材一同服用，容易產生藥物相剋性，例如巴豆霜，番瀉葉，芒硝，大黃，火麻仁等。另外，有發散作用的中藥材也不能跟冬蟲夏草一同食用，例如紫蘇葉，辛夷花，麻黃，薄荷，桂枝等。
3、雖然冬蟲夏草跟生活中常見的蘿蔔不會直接衝突，但是蘿蔔比較通氣，會導致腸道蠕動速度加快，促進排便，縮短冬蟲夏草在腸道中停留時間。這樣有效成分就被浪費，影響藥物的吸收和利用。因此，進食冬蟲夏草時不要進食蘿蔔。
4、綠豆湯會降低冬蟲夏草的藥性，從中醫的角度來看，綠豆清熱解毒，會抑制以及降低藥性，導致滋補的藥材失去原本的意義。在體內發生一系列變化之後受到幹擾，因此服用冬蟲夏草最好不要飲用綠豆湯。
5、在食用冬蟲夏草時，應以清淡飲食為主，少吃油膩味重的葷菜。因為大多數美味佳餚用的佐料比較多，常用的佐料有生薑、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等。這些佐料大多數有一定的發散作用，吃的太多可能會對冬蟲夏草的藥效產生不良影響。
以上就是服用冬蟲夏草的一些注意事項，需要了解食物的性質，才能物盡其用，避免名貴藥材浪費，失去藥性達不到滋補效果。