素食文化:宣化上人開示 欲度眾生 先不吃肉

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眾生乃眾緣和合而成，眾十二因緣演變而成人。螞蟻乃至細菌皆是眾生。我們不用往外找眾生，人自性(身)中已有無量眾生。現在科學發達，可證明人體中有很多細菌和微生物，五臟六腑中有無量眾生。

人吃的食物也是眾生，如豬肉、牛肉、魚類等，這些肉類中有很多細菌。不吃這些肉類，肚裡就沒有了這些細菌的種子。吃那一類眾生較多，即與之成為眷屬，與彼因緣加深，而致糾纏不清不能分離。吃豬肉多者，有機會生為豬。吃牛肉多者，則生為牛。若多吃米是否也變米呢？米是無情，而眾生是有情。若啖食有情眾生，即會生為有情眾生。吃無情眾生，卻能助長法身慧命。

人若禁食那一類眾生，即是度那一類眾生。「度」，即渡過苦海，登涅盤彼岸。人若明白這個道理，則不應吃眾生肉。

從前有一個吃肉的人，死後到閻羅王處。他生前曾吃過的肉類眾生，都要來跟他算帳，吃肉者還自我辯護：「我雖然吃肉，但罪不歸我，應歸咎賣肉販。」於是閻羅王傳召賣肉販，賣肉販亦自辯：「我所以賣肉，皆因有人買肉。若無人買肉，我又何必賣肉呢？」賣肉販跟吃肉者互相爭論。

後來兩人把責任推在屠夫身上，閻羅王又召見屠夫，屠夫也自辯說：「我確是宰豬，但是有人買，有人吃肉我才會屠宰，若無人買，無人吃，我也不會宰呢！」於是各說各的道理，所說的儘是造罪業的道理。結果，閻羅王仍然判食肉者償還血債。可見我們吃那一類眾生，就與那一類眾生結下不解之冤，所謂：「肉字裡邊兩個人，裡邊還吃外邊人，眾生還吃眾生肉，仔細思量人吃人。」楞嚴經中云：羊死為人，羊既可為人，豬牛亦可為人。

若未得天眼通，不能觀察其因緣，則以為豬即豬，羊即羊。人多吃眾生肉，把本有的自性埋沒了，失去靈性，變成愚痴。故欲度眾生，先戒食眾生肉。人慾度眾生，先度自性眾生，度眾生還要離相，無所執著，方為真度。

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