牛是中國剪紙藝術文化常用的元素之一！
牛在剪紙文化中的第一個象徵意義:力量和倔強。牛在十二生肖中是體積最大的，所以人們在生活中常以「牛」寓多或大。人們也把勤勞苦幹的人稱為「老黃牛」，清朝有「丹黃橫掃八十一，萬夫誰敵此牛力」的詩句形容牛的力大無窮。
牛在剪紙文化中第二個象徵意義:吃苦耐勞。牛一直都是勞動人民勤勤懇懇的象徵，牛吃進去的是草，擠出來的卻是奶。工作時任勞任怨，收穫時也從不要求主人給予更多的賞賜。勤勞苦幹的人被稱為「老黃牛」。
正方形紙
對角折
在左右對摺
打開
得到有一條中線的大三角
將大三角分為三等份，首先從右往左對準中線折出一等份
在從左往右折出另外一等份
在將折好的紙樣分為三等份
首先從右向左折出一等份
反過來
在從右向左折出另外一等份
畫出圖樣
剪出圖樣
完成圖