靈芝一直被人們奉為延年益壽的佳品,靈芝水非常受歡迎,蜂蜜也深受養生人士的喜歡,對身體有多方面的滋養作用,那靈芝水可以加蜂蜜嗎?
靈芝與蜂蜜都是對身體有益的食品,從成分上來看,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,還含有胺基酸、礦物質、活性酶以及維生素等多種營養成分,對身體健康有積極的促進作用,靈芝含有多糖、生物鹼、三萜類、酶類、多種胺基酸和微量元素等,對身體具有一定的調節作用,所以二者都無毒無害,靈芝水中可以加蜂蜜。
不過田野牧蜂提醒大家,想要靈芝和蜂蜜搭配滋養效果更好,食用方法也很重要。因為蜂蜜不耐高溫,遇到過高的溫度會破壞其中的活性物質,進而降低蜂蜜的營養價值,而靈芝水通常是要煮開後飲用,剛煮好的靈芝水溫度較高,所以最好等待靈芝水溫度降至40度左右再加入適量蜂蜜,攪拌均勻即可飲用。
靈芝水加蜂蜜是滋補、調養身體的良方,靈芝具有免疫調節的作用,其中的三萜類化合物能淨化血液,保護肝功能。蜂蜜含有的多種營養成分可以不斷的滋養身體,促進身體的新陳代謝,改善血液循環,也可以增強體抵抗力,同時蜂蜜中的多種成分不經過肝臟而直接被人體吸收利用,可以滋潤保護肝臟,既可以促進肝細胞再生,又可以預防脂肪肝的形成。