野生靈芝怎麼吃 推薦這幾種吃法

2020-12-03 三九養生堂

在生活中我們都知道靈芝是個好東西,它是滋補身體的好食材,也是預防治療疾病的藥材,但是很多人不知道靈芝怎麼吃,尤其是野生的靈芝。那麼野靈芝到底有什麼用呢。今天就跟小編一起來認識一下野生的靈芝吧。

  野生靈芝怎麼吃

靈芝大多數都長在比較隱秘的地方,靈芝的功效非常的多,不僅可以補身體還能治療疾病。靈芝味雖苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等調味。根據靈芝的特點,現介紹既簡便,效果又好的。

  食用方法

1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開水浸泡後當茶喝,邊泡邊喝,通常一朵幹靈芝泡1杯,可衝開水喝一天。

2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,倒入罐內,加水,象煎中藥相同的熬水服,通常煎服3~4次。也可令連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,天天喝多少都無限制。

3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成棕紅色時方可喝,還可加入務必的冰糖或蜂糖。

4、靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。

5、靈芝湯:靈芝一百克,羊肚菌一百克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升方可喝湯,此方法的藥用效果和營養價值都很好。

靈芝扶正湯

材料:烏龜一隻,赤靈芝(含孢子粉)30克,大棗10枚,調料適量。

製法:先將烏龜倒入鍋內,用清水煮沸,撈起後去甲殼及內臟,切塊略炒,然後與大棗(去核)、靈芝用瓦鍋煲湯,加調料入味。

功能:可防治癌症,增強抵禦疾病的能力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白靈芝)。

靈芝強身湯

材料:靈芝(含孢子粉)、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉一百克。

製作:共煮湯,油鹽調味,每日一劑能益氣健脾、養血、增強機體抵禦疾病的能力。

功能:適用於頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤病者術後、化療後體虛或白血球低下者。

  靈芝降糖消脂湯

材料:赤靈芝(含孢子粉)45克,灰樹花20克,野松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或葉)15克,番石榴葉10克(或青番石榴一百克),羅漢果1/6隻,豬橫月利一條。

製作:之上材料洗淨倒入煲內,加清水猛火煲滾後文火再煲2鐘頭,調味食用。

功能:對高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價值。

服用方法

①將靈芝合有的藥效, 有效地抽出飲用。 故要使用正確的方法, 煮的方法: 先將約為100g靈芝切斷1㎝左右, 再將靈芝放入瓷壺裡煮。(若使有甕器的碗煮, 效果更好)

②將100g的靈芝放入500㏄的容器裡, 再注入200㏄左右的水, 用小火煮50~60分鐘, 煮成黃色的水。 將煮好的靈芝水, 倒入別的容器裡, 再加入150㏄左右的水, 用小火再煮30~50分鐘, 煮好後, 再倒入別的容器裡, 最後第3湯時, 加入100㏄左右的水, 用小火煮30~50分鐘, 煮好後, 再與第一次、第二次的湯混合在一起。

③把上面所煮好靈芝液倒入瓶中, 蓋好後放入電冰箱裡保管。

④靈芝液煮好後, 保管超過3日不太好, 所以一次煮的量不要太多, 最好是2、3日煮一次來飲用比較好。

靈芝適用人群

現代醫學證明,靈芝富含的多種有效成份,對於以下人群都有非常好的日常保健和輔助治療效果。

1、身體虛弱,免疫力低下,容易患病者;

2、長期處於亞健康狀態,精神不振者;

3、工作壓力大,腦力勞動頻繁而導致的神經衰弱、失眠、工作效率低下的人;

4、患有各種慢性病,需要長期服藥治療者;

5、長期接觸電腦、X光射線等各種輻射源的人;

6、患有高血脂、高血糖、高血壓等疾病的人;

7、腫瘤疾病患者。

  野靈芝功效

1、清血功能

能淨化過高的血脂、降血糖、減輕動脈粥樣硬化、增強冠狀動脈循環、降血壓、防治冠心病、心肌梗塞、心絞痛、腦血栓、狹心症、淤血症、中風後遺症、偏心痛、脖子酸、肩膀痛和強心、平喘、止咳、耐急性缺氧等。

2、退火功能

強化肝臟排出體內毒素(酒精、尼古丁、一氧化碳、化學殘毒、各種病毒、毒菌、毒菇、食物中毒)能力,預防肝硬化、肝火引起的失眠,四肢酸痛、疲勞、火牙、口臭、便秘、痔瘡、積年胃病,消除癌細胞所產生的火毒、癌毒等。

3、消炎功能

促進細胞活性化,增強免疫系統能力,抑制惡性腫瘤擴散,對氣喘、氣閉、氣管炎、胸悶、肝炎、胃炎、中耳炎、胃腸炎、膀胱炎、蓄膿症、尿毒症、癌症等發揮療效。

  4、補養功能

增進血紅蛋白帶氧功能、強化五臟及胃腸吸附能力,促進美容、健美、減肥。對神經衰弱、健忘失眠、克山病發揮功效,促進病後康復。久服滋補強壯、抗衰老,有益壽延年之功效。

  結語:以上介紹的靈芝的食用方法相信大家已經了解了,野生靈芝的功效要比普通的靈芝高。野生的靈芝具有清血,退火,消炎,補養等功效。患有疾病的患者食用靈芝是最好的選擇,不僅可以治療病情還能補充身體中所需要的營養。

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