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9月29日，家住在西安的一名市民，手機下單，購買了一隻帝王蟹，然而，卻在這隻帝王蟹送到後，發現表面爬滿了大量的活蟲。
大家可以想像一下這樣的畫面，顯然，映入腦海中的第一個詞，就會是「噁心」。這名女士也不例外，於是，她就和商家進行溝通，希望可以退貨，並且要求十倍賠償。
然而，商家給出的答覆，卻是帝王蟹身上爬滿了活蟲的現象，是「正常現象」，因為作為深海生物的一種，帝王蟹的身上，本身就會存在著寄生物，而這名女士購買的帝王蟹身上，出現的活蟲，正是帝王蟹身上的伴生生物——蟹蛭，這種寄生物是可以正常食用的，而且對於人體來說，也是沒有任何危害的。
顯然，從商家給出的答覆來看，雖然這隻帝王蟹的身上爬滿了活蟲，但是由於是正常的寄生物，是完全不影響食用的，那麼，問題來了，究竟為何帝王蟹的身上會出現蟹蛭，它真的可以食用嗎？
什麼是蟹蛭？
說起來，這件事在網絡上發酵之後，很多生活在沿海地區的網友，都表示如果平時經常吃海蟹，其實會知道「蟹蛭」的存在，因為蟹蛭在海蟹的身上，是非常常見的。
而且有的時候，當蟹蛭還沒有孵化成蟲的時候，它們會寄生在海蟹的身上，是一顆顆密密麻麻蟹蛭卵的模樣，其實這樣的情況，要比孵化成蟲更加令人覺得恐怖。
那麼，蟹蛭是如何出現的呢？這就需要從帝王蟹的生長環境說起。帝王蟹被稱作「蟹中之王」，它們也是一種深海蟹類，是生活在海平面以下850米的冷水區。
從數量上來看，帝王蟹的繁殖速度驚人，這就導致即使每年被大量捕撈，它們也沒有任何的滅絕風險。不過，由於亞洲海域是不適合帝王蟹的，所以，在我國境內售賣的帝王蟹，也都是進口的，或者是活體打撈上來之後，直接進行速凍，以此來保存最佳的口感。
或者是活體運輸，經過檢疫之後入境售賣。當然，相對來說，冷凍帝王蟹的價格要便宜許多，活體的帝王蟹都是上千元一隻的價格。
那麼，蟹蛭又是如何寄生到帝王蟹身上的呢？這是因為在深海中，蟹蛭將帝王蟹的蟹殼作為了自己的「月子中心」，在上面產卵。
因為本身蟹蛭作為一種古老的環節動物，它們在海洋中，是沒有任何生存優勢的，是需要寄生在其它龐大的生物身上，才可以完成後代的繁育工作，而帝王蟹作為一種大型的深海蟹，自然也就被蟹蛭選擇了。
而且除了帝王蟹之外，松葉蟹之類的大型海蟹身上，也都是有蟹蛭存在的，而且如果深海蟹身上的蟹蛭卵越多，事實上也就更說明這隻深海蟹的年頭足夠久，它的肉質是非常飽滿鮮美的，因為螃蟹是需要定期蛻殼的，如果蟹殼上蟹蛭卵不多，或者是根本就沒有蟹蛭卵，就說明是剛蛻殼不久，這樣的螃蟹蟹肉是相對差一點的。
而如果蟹蛭卵比較多，就說明距離上一次蛻殼，已經過去很長時間了，自然蟹殼越是堅硬，也就證明蟹肉會越飽滿，自然，口感也就會越好了。
蟹蛭究竟能不能吃？
蟹蛭和蟹蛭卵，事實上是不建議食用的，畢竟它們是一種寄生類的生物。而身上長有蟹蛭的螃蟹，是可以在清理之後，正常烹飪食用的，因為並不會影響健康。
說起來，類似於這位西安女士遇到的問題，事實上已經不是第一次出現了，如果大家在網上搜索相關的信息，會發現幾乎每一年，都會有人在網上表示，自己購買的螃蟹上，出現了寄生蟲或者是蟲卵，擔心吃了會有問題。
比方說，在2019年的時候，就有一位網友花了268元的價格，購買了一隻雪蟹，然而卻發現蟹殼上長滿了蟲卵，然後要求商家退貨，也是得到了類似的回答，告知蟹殼上的蟲卵，是蟹蛭卵，是正常現象，清理後就可以正常食用。
此外，在日本等一些國家，相反的，人們反而更加願意去購買身上長滿蟹蛭的螃蟹，而且同一個物種的螃蟹，在重量相當的情況下，蟹蛭卵更多的螃蟹，售價也會更高一點，原因就是蟹蛭越多，證明蟹肉越飽滿。
因此，大家日後如果遇到類似的情況，也不需要感到害怕，雖然看起來的確是有一點密集恐懼症，但是並不影響它好吃。