夏天的味道——冰淇淋

2020-12-06 你與美食同樣不可辜負

炎熱的天氣,少不了最愛的冰淇淋。在家待著,吹著空調,吃著冰淇淋,那感覺太爽了;在外面閒逛,自然也是也少不了冰淇淋。走在哪,冰淇淋吃在哪裡。(不能吃太多喲,對胃不好)

哈根達斯聖誕小甜品

今天就帶著大家去品嘗各個種類的冰淇淋。不管咋樣,先來飽眼福。

01冰淇淋中的「勞斯萊斯」——哈根達斯

哈根達斯(Hagen-Dazs)原為美國冰激凌品牌,1921年由魯本·馬特斯(ReubenMattus)研製成功,並於1962在美國紐約布朗克斯命名並上市。哈根達斯生產的產品包括雪糕、雪糕條、雪葩及冰凍奶酪等。

小故事

哈根達斯是冰淇淋品牌的一個神話,它的誕生套用一句時下流行的話來說,就是純屬偶然。哈根達斯之父是一個叫魯本·馬特斯的波蘭人,靠銷售水果冰起家,積累了自己的第一桶金。在其他冰品製造商以降低產品價格進行競爭時,例如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量的同時,馬塔斯決心製造最好的冰淇淋,而堅持使用純淨、最天然的原料。馬塔斯為他的冰淇淋取了一個丹麥名字-Haagen-Dazs,他認為這個斯堪地那維亞的名字可以喚起人們對新鮮、天然、健康及高品質的追求。而最早的哈根達斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三種口味,草莓是第四種。現今,哈根達斯已經被視為冰淇淋品牌中的貴族。一個冰淇淋小球單價上標著100g35—70元不等,被譽為冰淇淋中的「勞斯萊斯」。老闆說哈根達斯的重量是同樣體積冰淇淋的兩倍左右,這種冰淇淋密度很大,料足藝精。哈根達斯的冰淇淋無需加配料,本身口感就很純正。使用純正的材料是它的成功之本。

哈根達斯主要口味有香草、巧克力、草莓、抹茶、曲奇香奶、牛奶太妃、夏威夷果仁、芒果、咖啡、葡萄蘭姆酒、提拉米蘇等。甜品包括了浪漫奇緣分、濃情蜜意、寵愛一生、給我的愛、心醉浪漫、愛琴海之舟夢、伊甸園等等。

02八喜BAXY

八喜

1932年八喜(BAXY)冰淇淋誕生於美國舊金山,曾經被美國《時代》雜誌稱之為可能是世界上最好的冰淇淋之一。以口感細膩、果味鮮純、營養豐富而獲得好評。

口感

香草:令人永久回味潤爽細膩,口齒留香。草莓:清香、鮮美甜潤的草莓氣息。巧克力:可可脂香氣。綠茶:清新淡雅怡人,將茶文化溶於冰淇淋中,非常適宜夏季食用。低脂咖啡:風味香濃馥鬱。藍莓彩帶:濃厚的香草味上帶有淡雅的藍莓酸味、純正的香草冰淇淋被純鮮的藍莓彩帶所覆蓋,令人垂涎欲滴,食而不膩,爽口宜人。

03和路雪

和路雪(英文:Wall's)為英國著名冰激凌企業,總部設在英國,在全球擁有多家分公司。是聯合利華旗下企業。其在中國生產的冰激凌品牌是" 和路雪"。1993年,和路雪(中國)有限公司成立。

產品系列:

可愛多、夢龍、百樂寶、環球珍選

夢龍雪糕

04鍾薛高

鍾薛高特牛乳雪糕

鍾薛高——牛奶巧克力口味。它的味道有點像像冰冰的巧克力,但比單純的巧克力更有韻味,每一口都是滿滿的真材實料,很純粹真實的可可,有點微微苦。而最特別的是它的口感,滑嫩而不失韌度,濃鬱又不失清香,柔軟細膩,縱享絲滑。

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