豬肉行情開掛,肉雞行情也開掛,凍品、毛雞和雞苗價大幅瘋漲!

毛豬價格高位震蕩、後市依然高價難下

毛豬價格最近天天漲，豬肉價格也是一天一個價格，目前大部分地區毛豬都超過20元一斤了，今天在朋友圈看到有個朋友驚訝的叫著豬肉32元/斤了（青島），這麼貴！是的，就這麼貴的豬肉價格，沒辦法， 毛豬價格天天漲，目前官方統計生豬能減少40%還要多，這是保守數據，漲了N多天的毛豬價格，今天山東、東北以及山東等地區毛豬價格開始回落了些，但以目前生豬出欄情況和從外國進口的豬肉、雞肉、牛肉等數量來看，依然很難滿足每個月近200萬噸的肉類缺口，農村農業部也說，到春節前，豬肉還將高價運行。

豬肉漲漲漲，部分進口牛肉比豬肉還便宜

豬肉這麼持續的貴和繼續上漲，也把雞肉、鴨肉等產品帶漲了，雞鴨凍品在最近一個月漲了1倍多，一般資金量小的， 都不敢拿貨，作為消費者，豬肉貴，筆者最近買了幾次雞肉，吃著還行，不過還是更喜歡吃豬肉，昨天聽朋友說，進口牛肉看著和豬肉比，也不貴，昨晚筆者在京東就買了4斤，包郵89元，解解饞。

最近十幾天，肉雞行情好像開掛了似的，毛雞價格漲、凍品價格漲，凍品價格漲，毛雞價格漲，而同時隨著毛雞價格上漲（前期都是一天1-2毛的漲，昨晚一下一斤漲4-5毛）雞苗價格也是一漲再漲，今天報的明天價格漲5毛/羽，前期凍品價格也好，毛雞價格也好，還有雞苗價格都是溫和的有節奏的上漲，這幾天，有些品類的凍品（腿類、胸肉等）都是500-2000元/噸的連續上漲，不管屠宰廠怎麼給凍品上調價格，都有凍品貿易商接貨，整個肉雞市場完全進入一種巔峰狀態！

肉雞行情已經失控，毛雞、雞苗和凍品漲幅驚人

昨晚和今天山東、河南、河北、江蘇以及東北地區，毛雞價格一下漲了0.4-0.5元/斤，也就意味著一晚上，一隻5斤重的雞，多2-3元的利潤，毛雞價格已經連續漲了十幾天，養殖戶看著毛雞價格越是漲，越是壓欄，而雞苗廠看著毛雞價格漲和養殖場訂苗熱情高漲，今天報的雞苗也是漲0.3元-0.5元/羽，山東雞苗價格再次突破新高，今日報的明天是13.1元/羽；在毛雞價格昨晚大漲之後，今日不同品項凍品價格漲了500-2500元/噸不等，肉雞行情已經失控。

凍品漲破天際，終端風險越積累越大

目前大琵琶腿價格從屠宰冷藏出廠價格在22800-26000元/噸，大翅中價格在50000-53500元/噸，大翅根價格在23800-26000元/噸，板凍大胸價格在19500-23000元/噸（不同廠家和不同品質規格有差異，僅供參考），到了終端價格（運費、冷藏費、貿易商個人利潤等）還要比著貴幾千元一噸，在外面的超市還好，漲價了大不了根據需要多拿少拿都行，但是還有一部分機關、學校食堂，食堂飯菜是控制價格的，感覺很難受，都是硬著頭皮拿些貨，同時不少大資金看到豬肉、雞肉這麼貴，已經開始進入進入短期高買高賣操作，終端風險和突然風險增大。

後市肉雞行情會怎樣，還能繼續漲嗎？

以目前形式看，沒人相信肉雞行情價格會下滑，但是凍品、毛雞和雞苗價格一直漲也不是辦法， 總體後市毛雞後高位運行，有專業機構預測在6.3-6.4元；但是，政府不能看著豬肉、雞肉等價格漲的吃不起，會不會利用行政手段或繼續增加外國肉類進口那都很難說；如果中美貿易戰有新進展，估計、相對便宜的豬肉、雞肉進入，短期會影響豬肉，雞肉等價格因素，對於肉雞產業鏈中的養殖戶、屠宰廠以及凍品貿易商，還是注意風險控制，別讓高價貨，或高價毛雞砸到手裡。