重慶大渡口區水產品價格穩中有降 元旦春節銷量有望回升

摘要：日前，記者在重慶大渡口區水產市場獲悉，部分水產品價格較之往年有所下降，整體銷量也呈下滑趨勢。白鰱、花鰱、鯽魚、草魚「四大魚」的銷量較之往年下降了一成到兩成左右。但據業內人士分析，隨著元旦春節的來臨和經濟持續復甦，水產品銷量會逐步回升。

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日前，記者走訪重慶大渡口區水產市場獲悉，入冬以來，由於疫情和牛羊肉熱銷等因素，部分水產品價格較之往年有所下降，整體銷量也呈下滑趨勢。

新世紀商都水產品區

目前，市場上的白鰱價格為5.98元/斤，花鰱、鯽魚價格都為9.98元/斤，而銷量相對較低的草魚，價格則從9.98元/斤降到了6.98元/斤。順祥壹街區永輝超市水產部工作人員黎群英告訴記者，由於今年銷量走低，這些魚類價格較之往年都下降了一成左右。白鰱、花鰱、鯽魚、草魚這四種魚之所以被稱為「四大魚」，是因為生長迅速，抗病力強，適宜養殖，且肉質鮮美緊實，深受老百姓的喜愛。「四大魚」在市場上往往都不愁銷量，然而今年的情況卻不盡人意。黎群英介紹，今年「四大魚」的銷量較之往年下降了一成到兩成左右。

除去「四大魚」，其他品種的淡水魚如銀鱈魚、鱸魚等也受到了影響，新世紀超市水產部工作人員告訴記者，以往銀鱈魚是水產部的明星產品之一，一個月的銷售額可達10萬元左右，而如今在超市促銷時，銀鱈魚一月的銷售額卻僅有3萬元左右。另外，貝殼類水產的銷售情況也不甚樂觀，在價格與魚類持平的情況下，貝殼類水產的銷售額較之前下跌了三成左右。相比之下，大閘蟹這類季節性較強的水產銷售情況與往年相差無幾，在「金九銀十」期間，銷量更是一度走高，但隨著冬季的來臨，大閘蟹的銷量也漸趨平緩。

總體而言，今年冬季的水產市場銷量較之往年呈下降趨勢，而最主要的原因在於受疫情影響，首先體現在水產流通環節有一定程度的受阻，其次從消費環節來看，疫情對經濟的打擊致使消費者削減開支，消費趨於保守。另外冬季的牛羊肉熱銷，也對水產市場造成了一定的影響。據業內人士分析，隨著元旦春節的來臨和經濟持續復甦，水產品銷量會逐步回升。